दूसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी उत्पाद। एक गर्भवती महिला के लिए पोषण: प्रत्येक तिमाही की विशेषताएं

गर्भावस्था के पहले भाग की विषाक्तता समाप्त हो गई है, सभी गर्भवती माताओं के लिए सबसे अनुकूल समय आ गया है - गर्भावस्था की दूसरी तिमाही। इस अवधि के दौरान, पेट को अभी तक बढ़ने का समय नहीं मिला है, इसलिए यह महिला के साथ हस्तक्षेप नहीं करता है, और विषाक्तता और मिजाज के लक्षण पीछे रह जाते हैं। महिला ताकत से भरी है, उसे अच्छी भूख है। अतिरिक्त पाउंड हासिल न करने के लिए, आपको गर्भवती महिलाओं के लिए आहार का पालन करना चाहिए और गर्भावस्था के दौरान ठीक से खाना चाहिए।

गर्भावस्था का चौथा महीना आ गया है, इस समय समाप्ति का जोखिम कम हो रहा है (आंकड़ों के अनुसार, 25% तक), महिला को बहुत अच्छा लगता है। बस इस अवधि के दौरान, गर्भवती माँ ऊर्जा और ताकत से भरी होती है, उसकी हरकतें स्वतंत्र और आसान होती हैं, क्योंकि पेट अभी बहुत बड़ा नहीं है। इस अवधि तक, भ्रूण के महत्वपूर्ण अंगों और प्रणालियों के गठन की सभी सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं पूरी हो चुकी थीं, बच्चे का सक्रिय रूप से विकास जारी है। गर्भावस्था के दूसरे तिमाही (13 से 24 सप्ताह तक) से शुरू होकर, एक महिला को अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि इस अवधि के दौरान गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है।

गर्भावस्था की दूसरी तिमाही की विशेषताएं

गर्भावस्था के 13 वें सप्ताह से शुरू होकर, एक महिला को सुबह की बीमारियों से परेशान होना बंद हो जाता है - विषाक्तता कम होने लगती है, और सुबह में भोजन के लिए ऐसा कोई विरोध नहीं होता है। एक महिला अच्छे मूड में जागती है, ताकत और ऊर्जा से भरपूर, उसे एक उत्कृष्ट भूख लगती है।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में, कई गर्भवती माताओं को इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि वे लगातार खाना चाहती हैं। यदि आपको हमारी दादी और परदादी की पसंदीदा सलाह याद है: "अब आप दो हैं और आपको दो के लिए खाने की ज़रूरत है," तो शायद हर गर्भवती महिला को ऐसा लगता है। भूख मिटाने के लिए लगातार कुछ न कुछ खाना चाहते हैं। वी आधुनिक दुनियाइस मामले पर डॉक्टरों की अपनी राय है - इस अवधि के दौरान वजन की निगरानी करना आवश्यक है ताकि अतिरिक्त पाउंड न बढ़े।

बच्चा बहुत अच्छा महसूस करता है, एक महत्वपूर्ण अवधि - भ्रूणजनन समाप्त हो गया है और अब बच्चे को वजन बढ़ाना है, और उसके आंतरिक अंगों में सुधार जारी है। गर्भावस्था के 13वें सप्ताह से भ्रूण को अधिक पोषक तत्वों और विटामिन की आवश्यकता होती है। केवल दूसरी तिमाही में प्लेसेंटा को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, क्योंकि इन हफ्तों में यह बच्चे के लिए फेफड़े का काम करेगा और सामान्य विकास और विकास के लिए आवश्यक हर चीज के साथ crumbs प्रदान करने में मुख्य है। इस अवधि के दौरान, एक महिला को विटामिन की कमी हो सकती है, इसलिए आपको गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए, इसके विपरीत - इस मुद्दे पर अधिक ध्यान दें। यदि आपने अभी तक विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना शुरू नहीं किया है, तो यह फार्मेसी जाने का समय है।

गर्भावस्था के 13वें सप्ताह से, एक महिला को फोलिक एसिड और विटामिन सी की मात्रा की जांच करने के लिए रक्त परीक्षण की आवश्यकता होती है। कई गर्भवती महिलाओं ने मूल्यों को कम करके आंका है। लोहे के भंडार पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इन हफ्तों के दौरान बच्चे में हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाएं शुरू हो जाती हैं, और रक्त में लोहे का स्तर भी कम हो सकता है। हीमोग्लोबिन के लिए रक्त परीक्षण करवाएं।

यदि गर्भावस्था के पहले त्रैमासिक में महिला का पोषण अपरिवर्तित था - दिन में 3 बार, तो गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में संक्रमण के साथ, 4-5 या दिन में 6 बार खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन आपको केवल इसकी आवश्यकता है छोटे हिस्से खाओ।

एक उत्कृष्ट भूख के साथ, गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में कुछ महिलाओं को अप्रिय क्षणों का सामना करना पड़ सकता है:

• स्तन ग्रंथियों के बढ़ने से कुछ असुविधा होती है। स्तन का दर्द महिला को इतना परेशान नहीं करता है, लेकिन निपल्स की एक मजबूत संवेदनशीलता दिखाई देती है। यह शरीर की एक सामान्य प्रतिक्रिया है, यह सख्त प्रक्रिया शुरू करने और एक नई ब्रा खरीदने का समय है;
• दूसरी तिमाही के मध्य तक, एक साफ पेट तेजी से और तेजी से बढ़ने लगता है, हर हफ्ते बदलाव दिखाई देने लगते हैं। इस अवधि के दौरान वजन 1.5 से 2 किलो तक बढ़ सकता है;
• नाराज़गी परेशान करने लगती है;
• बनाया काले धब्बेनिपल्स, पेट और चेहरे के आसपास। इस अवधि के दौरान, सनस्क्रीन का उपयोग करना और लंबे समय तक धूप में न रहना महत्वपूर्ण है;
• छाती, पेट, नितंब और जांघों पर खिंचाव के निशान दिखाई देते हैं। एक विपरीत शॉवर, विशेष क्रीम या तेल उनकी उपस्थिति को रोकने में मदद करेगा;
• ऐंठन और चक्कर आना - आहार को समायोजित करना आवश्यक है, गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स लें।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में पोषण

एक महिला के लिए गर्भावस्था का मध्य सबसे अनुकूल अवधि है। लगभग हर चीज की अनुमति है, निश्चित रूप से, उचित सीमा के भीतर। आहार प्रतिबंध हैं और वे न केवल गर्भवती माताओं पर लागू होते हैं, बल्कि उन सभी पर भी लागू होते हैं जो महान आकार में रहना चाहते हैं और अतिरिक्त पाउंड हासिल नहीं करना चाहते हैं।

क्या बहिष्कृत करें:

1. नमकीन भोजन, स्मोक्ड मीट। दैनिक आहार से मसालेदार और डिब्बाबंद सब्जियां और फल, मछली और डिब्बाबंद मांस को पूरी तरह से हटाने की सलाह दी जाती है।
2. चाय और कॉफी - इन पेय पदार्थों को पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। अगर कॉफी पीना मना है तो चाय की मात्रा कम से कम 2 गुना कम कर देनी चाहिए। मांस खाने के तुरंत बाद चाय नहीं पीना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि पेय लोहे के सामान्य अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। इसे दिन में 2 बार ग्रीन टी या हर्बल टी पीने की अनुमति है।
3. मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को भी सीमित करने की आवश्यकता है ताकि अतिरिक्त वजन न बढ़े। गर्भवती महिलाओं के लिए, केक और बन्स के लिए अत्यधिक जुनून मधुमेह के विकास का कारण बन सकता है। गर्भावस्था के 13वें सप्ताह से खतरनाक अवधि होती है, जब अग्न्याशय रक्त में अधिक इंसुलिन छोड़ता है। आप मार्शमॉलो, हलवा और मुरब्बा खा सकते हैं।
4. वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ। उत्पादों की सूची काफी व्यापक हो सकती है, स्मोक्ड सॉसेज, बेकन और फास्ट फूड खाने के लिए अवांछनीय है। चूंकि तला हुआ और नमकीन भोजन शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखता है, और यह एडिमा की उपस्थिति का एक सीधा मार्ग है, तो ऐसे भोजन को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए। कोशिश करें कि गर्भावस्था के दौरान पैन में खाना न बनाएं (तले हुए पाई, आलू, क्राउटन आदि)।
5. हम आहार से मीठे पेय और सोडा को पूरी तरह से बाहर कर देते हैं। शरीर के लिए अच्छा शुद्ध पानी, फलों का पेय, हौसले से निचोड़ा हुआ रस, कॉम्पोट।
6. एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ: स्ट्रॉबेरी, खट्टे फल, विदेशी फल।
7. आप चॉकलेट खा सकते हैं, लेकिन सप्ताह में केवल एक बार, ताकि कैल्शियम के अवशोषण को बाधित न करें।
8. मछली और मांस शोरबा का उपयोग सीमित होना चाहिए, और मसालों, लहसुन और प्याज पर झुकाव भी अवांछनीय है।
9. हम उन सभी उत्पादों को बाहर करते हैं जो शरीर में किण्वन का कारण बनते हैं: चीनी, केक, पेस्ट्री, किसी भी आटे की मिठाई, सफेद ब्रेड और अंगूर।

गर्भावस्था के दौरान गर्भवती माँ का पोषण संतुलित होना चाहिए, ताजे उत्पादों से भोजन तैयार करना चाहिए और केवल 1 भोजन ही करना चाहिए। कल के लिए रेफ्रिजरेटर में बचे हुए को छोड़ना अवांछनीय है। अगले दिन कल का खाना खत्म करने से बेहतर है कि कुछ नया बनायें।

गर्भावस्था के सामान्य विकास के लिए, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना अवांछनीय है।

यहां उन मुख्य खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिन्हें आपको दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला के आहार में सीमित करने की आवश्यकता है:

• कोई सॉसेज उत्पाद (सॉसेज, सॉसेज, हैम);
• गोमांस जिगर और गुर्दे;
• मुर्गी के अंडे;
• मक्खन;
• उच्च वसा खट्टा क्रीम;
• नमकीन और तला हुआ बेकन;
• केक और पेस्ट्री, बन्स;
• शराब।

मादक पेय का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए, एकमात्र अपवाद घर का बना रेड वाइन है। एक गर्भवती महिला को पूरी गर्भावस्था के दौरान केवल दो घूंट अच्छी गुणवत्ता वाली शराब पीने की अनुमति है और केवल 1-2 बार। याद रखें, शराब आपके बच्चे के लिए हानिकारक हो सकती है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, गर्भवती महिला या सीमित आहार से पूरी तरह से बाहर किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची छोटी है। इसलिए, आप आसानी से संतुलित, स्वस्थ आहार में समायोजित हो सकते हैं। यदि आप जल्द ही एक माँ बन जाएंगे, और आप वास्तव में निषिद्ध उत्पाद (चॉकलेट, केक, सॉसेज का एक टुकड़ा, चिप्स या कोला पीना) खाना चाहते हैं, तो बेहतर है कि खुद को सीमित न करें और इसके बारे में नर्वस न हों - इसे खाएं उत्पाद, केवल भाग बहुत छोटा होना चाहिए। पूरी प्रेग्नेंसी के दौरान अगर आप अपने आप को 1-2 बार इतना कमजोर रहने देंगी तो कुछ भी बुरा नहीं होगा।

स्वस्थ आहार पर कैसे स्विच करें

गर्भावस्था के पहले भाग के बाद, जब एक महिला को मतली और यहां तक ​​कि सुबह उल्टी से परेशान किया जाता है, तो इसे समायोजित करना और संतुलित आहार खाना शुरू करना आसान नहीं होता है। खाने के एक टुकड़े से एक गैग रिफ्लेक्स की आदत फिर से प्रकट होगी, जबकि यह अभी भी बनी हुई है। इसलिए, समझदारी से संतुलित आहार पर स्विच करना महत्वपूर्ण है ताकि शरीर सूजन, नाराज़गी या कब्ज से पीड़ित न हो। कार्य से निपटने के लिए आपको अक्सर खाने में मदद मिलेगी, जब आपको थोड़ा खाने की ज़रूरत होती है, लेकिन अक्सर। खूब पानी पिएं (गैस नहीं)।

यदि आप कब्ज से पीड़ित हैं, तो आपको ताजी सब्जियों और फलों के सलाद पर ध्यान देने की जरूरत है, आप उन्हें जैतून के तेल या घर के बने दही के साथ मिला सकते हैं।

आपको प्रति दिन उच्च कैल्शियम सामग्री वाले अधिक खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है: ये दूध, कम वसा वाले पनीर, जड़ी-बूटियाँ हैं, उन खाद्य पदार्थों के बारे में मत भूलना जिनमें बहुत अधिक लोहा होता है: पालक, समुद्री मछली, गोभी, एक प्रकार का अनाज। दिन में एक बार, आपको कम से कम 1 उत्पाद खाने की ज़रूरत है जिसमें बहुत अधिक फोलिक एसिड होता है, यह बीफ़, सलाद, दाल या बीन्स है, और विटामिन सी - फूलगोभी और ब्रोकोली, कीवी, बेल मिर्च, टमाटर के बारे में भी मत भूलना।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में, आपको सुबह हल्का खाना खाने की ज़रूरत होती है, और भारी भोजन जो शरीर द्वारा लंबे समय तक अवशोषित किया जाता है, दोपहर के भोजन के लिए सबसे अच्छा छोड़ दिया जाता है। घने भोजन को तरल के साथ जोड़ना अवांछनीय है, दोपहर के भोजन के लिए खाने का नियम सूप है और हम दूसरे का पालन नहीं करते हैं। हम भोजन को 2 बार में विभाजित करते हैं, पहले हम बोर्स्ट या सूप का एक छोटा सा हिस्सा खाते हैं, और फिर कुछ घंटों के बाद हम दलिया खा सकते हैं। आप खाना नहीं पी सकते, खाने के 30 मिनट बाद एक गिलास कॉम्पोट या जूस पीना बेहतर होता है।

गर्भावस्था के दौरान पोषण। मेन्यू

गर्भावस्था के दौरान आहार पहले से तैयार किया जा सकता है। इस दिलचस्प गतिविधिजो आपके पति के साथ किया जा सकता है। छुट्टी के दिन, अपने भावी पिता को होने वाली माँ के लिए एक मेनू बनाने में भाग लेने के लिए आमंत्रित करें। उत्पादों की सूची में 20 से अधिक आइटम शामिल हैं: यह प्रोटीन भोजन है - मछली, मांस, अंडे; डेयरी भोजन - दूध, पनीर, पनीर, केफिर; सब्जी भोजन - सब्जियां और फल, जड़ी बूटी; वसा (सब्जी और मक्खन), कार्बोहाइड्रेट, पानी और जूस।

हमारा सुझाव है कि आप दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला के अनुमानित मेनू से खुद को परिचित कर लें:

1. नाश्ता: कोई भी दलिया (दलिया, एक प्रकार का अनाज, बाजरा) पकाएं, 200 ग्राम पर्याप्त है; 1 अंडे से एक आमलेट बनाएं। 1 फल (केला, सेब आदि) खाएं, आधा गिलास कोई भी गर्म पेय - हरी या हर्बल चाय, दूध पिएं।
2. दूसरा नाश्ता: अपने लिए 1 अंडा उबाल लें, 150 ग्राम लो फैट पनीर को एक प्लेट में रख लें, आप कोई भी सूखे मेवे, सब्जी या फल खा सकते हैं। पीने के नियम का पालन करना न भूलें।
3. दोपहर का भोजन: आपके सामान्य तरल भाग का आधा (सूप, बोर्स्ट)। उबला हुआ मांस या मछली का एक टुकड़ा (150 ग्राम), कोई भी साइड डिश (सामान्य भाग का आधा), ताजा सलाद - 250 ग्राम। कोई भी पेय: भोजन के 30 मिनट बाद कॉम्पोट, चाय, जूस।
4. दोपहर का नाश्ता: आप सूखे मेवे के साथ पनीर के साथ खुद को लाड़ प्यार कर सकते हैं, और फिर एक गिलास गर्म केफिर / चाय मुरब्बा या मार्शमैलो के साथ पी सकते हैं। आपको 1 फल खाने की अनुमति है।
5. रात के खाने के लिए, आप 50 ग्राम मांस या मछली पका सकते हैं, ताजी सब्जियों का सलाद बना सकते हैं, जूस या कॉम्पोट पी सकते हैं।
6. दूसरा डिनर: सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध, हर्बल चाय या केफिर पिएं।

यह 6 भोजन निकला, जैसा कि आप देख सकते हैं, भाग छोटे हैं, लेकिन स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सामंजस्यपूर्ण संयोजन आपको भूखे रहने की अनुमति नहीं देगा। अगर आपको भोजन के बीच में भूख लगती है, तो आप एक गाजर पर एक सेब या कुतरना खा सकते हैं।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही के लिए मेनू का एक और उदाहरण यहां दिया गया है:

1. नाश्ते में कीवी या आड़ू के साथ कम वसा वाले पनीर का एक हिस्सा होता है। आप इस फल को अकेले खा सकते हैं या दही में इसके टुकड़े भी डाल सकते हैं। हम इसे गर्म चाय या दूध से धोते हैं।
2. दूसरा नाश्ता: 1 सेब और पत्ता गोभी के स्वादिष्ट पुलाव का आनंद लें।
3. दोपहर का भोजन: आप ओवन में मछली सेंकना कर सकते हैं, ताजा खीरे और टमाटर का सलाद बना सकते हैं, सलाद और डिल और अजमोद की कुछ टहनी जोड़ सकते हैं। थोड़ा सा नमक डालें, जैतून का तेल डालें। पेय: ताजा निचोड़ा हुआ रस, कॉम्पोट।
4. दोपहर के नाश्ते में विनैग्रेट (250 ग्राम) का एक हिस्सा और कोई भी पेय होता है।
5. रात के खाने में आप 2 मुठ्ठी मुसली को गर्म दूध के साथ डाल सकते हैं। यह न केवल संतोषजनक निकलता है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होता है।
6. बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास गर्म केफिर या दूध पिएं, आप हर्बल चाय पी सकते हैं।

वजन बढ़ाने के बारे में

यह अक्सर तब होता है जब स्त्री रोग विशेषज्ञ के साथ अगली नियुक्ति में, भविष्य की मां तराजू पर चढ़ जाती है, और फिर डॉक्टर से लंबे समय तक सुनती है कि उसने फिर से अतिरिक्त पाउंड प्राप्त किए हैं। गर्भावस्था के दौरान, सामान्य वजन बढ़ना 8 से 14 किलोग्राम तक हो सकता है, यह गर्भावस्था से पहले महिला के वजन और एमनियोटिक द्रव की मात्रा पर निर्भर करता है।

गर्भावस्था के 13वें से 20वें सप्ताह तक प्राकृतिक वजन बढ़ना, 7 दिनों में 350 ग्राम होना चाहिए। यह पता चला है कि 20 वें सप्ताह तक एक महिला को केवल 4-6 किलो वजन बढ़ाना चाहिए। हर कोई इन संकेतकों में निवेश करने में सफल नहीं होता है, यहां न केवल चयापचय एक भूमिका निभाता है, बल्कि भविष्य की मां की उम्र, उसकी जीवन शैली और खाने की आदतें भी होती हैं। यदि गर्भावस्था से पहले शरीर को तेजी से कार्बोहाइड्रेट (केक, बन्स, मिठाई) प्राप्त करने की आदत हो जाती है, तो स्वस्थ आहार को पुनर्गठित करना बहुत मुश्किल होता है।

यदि किसी महिला का वजन तेजी से बढ़ रहा है, तो शरीर को आराम करना और उपवास के दिन की व्यवस्था करना आवश्यक है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको भूखे रहने की जरूरत है, आप केवल एक उत्पाद पर दिन बिता सकते हैं: केफिर, सेब, पनीर या सब्जियां। उदाहरण के लिए, यदि आप उपवास का दिन बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको दिन में 1 लीटर केफिर पीने की जरूरत है (कम वसा लेना बेहतर है, लेकिन 0% वसा नहीं)। बस केफिर अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने और आंतों के कामकाज में सुधार करने में मदद करेगा।

जब आप एक केफिर या सेब पर पूरा दिन नहीं बिता सकते हैं, तो आप निम्नलिखित आहार की कोशिश कर सकते हैं:

1. नाश्ते में एक केला खाएं और इसे एक गिलास केफिर से धो लें।
2. दूसरे नाश्ते में आलूबुखारा, सेब या खुबानी (200 ग्राम से अधिक नहीं) शामिल हैं।
3. दोपहर के भोजन के लिए, आप चिकन स्तन उबाल सकते हैं और ताजी सब्जियों का सलाद बना सकते हैं (वनस्पति तेल के साथ सब्जियों का मौसम, मेयोनेज़ को बाहर करें!)। मांस को सूप के कटोरे से बदला जा सकता है।
4. दोपहर का नाश्ता: एक गिलास कॉम्पोट (ताजे या सूखे मेवे) पिएं, 2-3 टुकड़े खाएं। बिस्कुट बिस्कुट।
5. रात के खाने में केफिर और कम वसा वाला पनीर होता है। दही में आप कोई भी फल डाल सकते हैं.
6. सोने से पहले एक गिलास केफिर या हर्बल चाय पिएं।

बहुत सारे तरल पदार्थ पीना न भूलें, जूस, चाय, केफिर और साधारण शुद्ध पानी निर्जलीकरण को रोकने में मदद करेगा।

एलर्जी से बचने के लिए क्या खाएं?

अधिकांश नवजात शिशु खाद्य एलर्जी से पीड़ित होते हैं। इस बीमारी के विकास को रोकने के लिए, गर्भवती माताओं को इसका ध्यान रखना चाहिए और गर्भावस्था के दौरान आहार का पालन करना चाहिए।

हमारा सुझाव है कि आप अपने आप को एलर्जेनिक उत्पादों की सूची से परिचित कराएं, जिनका उपयोग गर्भावस्था के दूसरे तिमाही की शुरुआत के साथ कम किया जाना चाहिए:

• गाय का दूध (बकरी के दूध को बदलना बेहतर है);
• झींगा, केकड़े और लाल मछली - आप सप्ताह में एक बार खा सकते हैं, अधिक बार नहीं;
• चिकन अंडे - केवल जर्दी की अनुमति है। हम इस उत्पाद को बटेर अंडे से बदलते हैं;
• मुर्गे का माँस;
• हेज़लनट्स और मूंगफली को सबसे अच्छा बदला जाता है अखरोट, उपयोग करने से ठीक पहले उन्हें सुखाने की सलाह दी जाती है। इसे सप्ताह में 2 बार 100 ग्राम नट्स खाने की अनुमति है;
• चॉकलेट और कोको - बहुत कम और सप्ताह में केवल एक बार;
• खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, आम;
• परिरक्षकों और स्वादों के साथ तैयार भोजन, फास्ट फूड।

संतुलित आहार खाना मुश्किल नहीं है, और प्रतिबंधों की सूची का मतलब यह नहीं है कि आपको इन उत्पादों के स्वाद को पूरी तरह से भूलने की जरूरत है। आप सब कुछ खा सकती हैं, लेकिन उचित मात्रा में, स्वस्थ आहार लें और तब आपकी गर्भावस्था आसान हो जाएगी।

इस तथ्य के बारे में सौ से अधिक लेख लिखे गए हैं कि पोषण सही होना चाहिए। और यह कोई संयोग नहीं है। दरअसल, हमारा स्वास्थ्य और यहां तक ​​कि जीवन प्रत्याशा इस बात पर निर्भर करती है कि हम कैसे खाते हैं। लेकिन आपको गर्भावस्था और पालन के दौरान पोषण पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। मां बनने वाली स्त्रीअब न केवल अपना, बल्कि नए मनुष्य के स्वास्थ्य का भी ध्यान रखना आवश्यक है, जो बहुत जल्द जन्म लेने वाला है।

उनमें से प्रत्येक की अवधि तीन महीने है। और यह विभाजन आकस्मिक नहीं है, क्योंकि भ्रूण का विकास "योजना के अनुसार" होता है। किसी भी अवधि में भ्रूण में होने वाले विशेष रूप से महत्वपूर्ण परिवर्तन इसके विकास की शुद्धता के बारे में बता सकते हैं। बच्चे को अपने विकास के हर चरण में अपनी जरूरत की हर चीज प्राप्त करने के लिए, माँ को अपने मेनू को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि पहली तिमाही में उपयोगी भोजन को दूसरी या तीसरी तिमाही में प्रतिबंधित किया जा सकता है। यही कारण है कि मेनू शब्द से भिन्न होता है। लेकिन एक संख्या है सामान्य नियमगर्भावस्था की पूरी अवधि के लिए:

• दिन में 5-6 बार छोटे हिस्से में खाएं, लगन से चबाएं - यह आदर्श है;
• सोने से 3 घंटे पहले अंतिम भोजन;
• शराब प्रतिबंधित है!
• हम तले हुए, स्मोक्ड भोजन और विभिन्न अचारों को मना करते हैं, उबला हुआ, दम किया हुआ, स्टीम्ड या ओवन में बेक किया हुआ खाना बेहतर होता है;
• प्राथमिकता केवल स्वस्थ भोजन खाने की है - फल, सब्जियां, अनाज, वनस्पति तेल भी उपयोगी है;
• हम गर्भावस्था की पूरी अवधि में विटामिन कॉम्प्लेक्स स्वीकार करते हैं!

पहली तिमाही में आहार और पोषण

गर्भावस्था के पहले तिमाही के दौरान, भ्रूण एक भ्रूण के रूप में विकसित होता है। पहले से ही 3 सप्ताह में, आप एक छोटे से दिल की धड़कन सुन सकते हैं, और 4 सप्ताह में आंखें दिखाई देती हैं, रीढ़, तंत्रिका और संचार प्रणाली, साथ ही आंतों का निर्माण होता है। उसी समय, मस्तिष्क का जन्म होता है और भ्रूण धीरे-धीरे भ्रूण में "बदल" जाता है। ये अजन्मे बच्चे के विकास में सबसे गंभीर सप्ताह हैं, इसलिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि भ्रूण को पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें प्राप्त हों। पहली तिमाही के दौरान, गर्भवती महिला को भोजन चुनते समय विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।

जानकार अच्छा लगा!भ्रूण में जन्मजात असामान्यताओं के जोखिम को कम करने के लिए, मां के आहार में प्रोटीन, फोलिक एसिड, जस्ता, सेलेनियम, तांबा शामिल होना चाहिए। समूह सी और बी के आयोडीन, कोबाल्ट और विटामिन एक महिला में विषाक्तता की अभिव्यक्तियों को कम करेंगे, और भ्रूण में थायरॉयड ग्रंथि के सही गठन में भी मदद करेंगे।

प्रोटीन न केवल भ्रूण विकृति के जोखिम को कम करते हैं, बल्कि भ्रूण कोशिकाओं के लिए एक निर्माण सामग्री भी हैं। फोलिक एसिड (विटामिन बी9) समय पर कोशिका विभाजन को बढ़ावा देता है और इसके लिए जिम्मेदार है तंत्रिका प्रणालीशिशु। पहली तिमाही में गर्भवती महिला के शरीर में इन तत्वों की कमी से जन्म के बाद बच्चे के लिए अपरिवर्तनीय परिणाम हो सकते हैं। इसे रोकने के लिए, इन तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को हर दिन पहली तिमाही में गर्भवती महिला के आहार में शामिल करना चाहिए:

• दुबला मांस और अंडे,
• फलियां,
• गोभी, सलाद, मटर,
• मोटे ब्रेड (फाइबर और विटामिन बी में उच्च)
• पनीर, पनीर (इन उत्पादों में वसा कम होनी चाहिए),
• समुद्री शैवाल,
• ताजा निचोड़ा हुआ रस, विशेष रूप से अजवाइन के साथ सेब;
• जिगर।

अजन्मे बच्चे का स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करता है कि आप गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में क्या खाते हैं, इसलिए वह सब कुछ छोड़ दें जो भ्रूण के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, और यह आपको ठोस लाभ नहीं दिलाएगा:

• फास्ट फूड और फास्ट फूड,
• पटाखे और चिप्स,
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स,
• डिब्बा बंद भोजन,
• कॉफी (पूरी तरह से बाहर करें, क्योंकि रक्तचाप में वृद्धि से गर्भपात तक के बुरे परिणाम हो सकते हैं),
• सिरका, काली मिर्च, सरसों।

सब्जियों और फलों को वरीयता दें - वे आपके और आपके अजन्मे बच्चे दोनों के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

पहला त्रैमासिक मेनू

सप्तह के दिन	भोजन	मेनू: उत्पाद और व्यंजन
पहला दिन	नाश्ता	दूध के साथ मूसली
	दोपहर का भोजन	कम चिकनाई वाला दही
	रात का खाना	बीफ शोरबा सूप
	दोपहर का नाश्ता	सब्जी का सलाद
	रात का खाना	दम किया हुआ गोभी के साथ चावल
	सोने से पहले	एक गिलास दूध
दूसरा दिन	नाश्ता	दूध दलिया (जई या चावल)
	दोपहर का भोजन	मक्खन के साथ सैंडविच
	रात का खाना	मछ्ली का सूप
	दोपहर का नाश्ता	पनीर - 100 जीआर।
	रात का खाना	केफिर में पके हुए जिगर के साथ पास्ता
	सोने से पहले	समुद्री शैवाल के साथ सब्जी का सलाद
तीसरा दिन	नाश्ता	पनीर - 100-150 ग्राम, ग्रीन टी
	दोपहर का भोजन	बिस्किट वाली चाय
	रात का खाना	वेजिटेबल सूप (कद्दू या ब्रोकली प्यूरी सूप)
	दोपहर का नाश्ता	फल
	रात का खाना	उबले हुए चिकन पट्टिका कटलेट, मसले हुए आलू
	सोने से पहले	दही
दिन 4	नाश्ता	दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया। कोई रस
	दोपहर का भोजन	दही
	रात का खाना	फूलगोभी या ब्रोकली का सूप, ब्रेड।
	दोपहर का नाश्ता	सेब या नाशपाती
	रात का खाना	टूना, एवोकैडो, टमाटर और पालक के पत्तों के साथ सलाद
	सोने से पहले	करौंदे का जूस
दिन 5	नाश्ता	पनीर और टमाटर के साथ रोटी। केफिर या किण्वित बेक्ड दूध।
	दोपहर का भोजन	संतरा
	रात का खाना	मीटबॉल के साथ पास्ता। सब्जी का सलाद।
	दोपहर का नाश्ता	मुट्ठी भर अखरोट
	रात का खाना	खट्टा क्रीम के साथ बेक्ड आलू। हर्बल चाय।
	सोने से पहले	केफिर
दिन 6	नाश्ता	कम वसा वाले पनीर पेनकेक्स। हर्बल चाय
	दोपहर का भोजन	सूखे खुबानी - एक छोटी मुट्ठी
	रात का खाना	चिकन के टुकड़ों के साथ सब्जी का सूप। पूरे अनाज रोटी
	दोपहर का नाश्ता	सेब के साथ कद्दूकस की हुई गाजर
	रात का खाना	नरम पनीर और टमाटर के साथ हरा सलाद।
	सोने से पहले	एक गिलास दूध
दिन 7	नाश्ता	दूध और सेब के साथ दलिया। रस
	दोपहर का भोजन	केला
	रात का खाना	चिकन सूप। टमाटर का सलाद। चाय
	दोपहर का नाश्ता	अपनी पसंद का कोई भी फल
	रात का खाना	उबली हुई सब्जियों के साथ चिकन कटलेट।
	सोने से पहले	दही

आप इस तरह के मेनू को स्वयं बना सकते हैं, मुख्य बात यह है कि पहली (पहली) तिमाही में पोषण के बुनियादी नियमों का पालन करना है, और निश्चित रूप से, डॉक्टर के सभी नुस्खे।

दूसरी तिमाही में आहार और पोषण

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में, लगभग सभी सबसे महत्वपूर्ण प्रणालियां और अंग पहले ही बन चुके हैं और उनका सक्रिय विकास चल रहा है, मस्तिष्क का द्रव्यमान बढ़ जाता है, भ्रूण सांस लेना शुरू कर देता है, इसलिए, न केवल मेनू में खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है जो वृद्धि और विकास की प्रक्रियाओं को बढ़ावा देते हैं, लेकिन पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए भी।

इसी अवधि में दांतों की जड़े बिछाई जाती है, कंकाल प्रणाली मजबूत होती है, इसलिए शरीर में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम प्रवेश करना आवश्यक है। हालांकि, कैल्शियम केवल विटामिन डी के संयोजन में प्रभावी रूप से अवशोषित होता है, इसलिए खाद्य पदार्थों का सही संयोजन में सेवन किया जाना चाहिए, या केवल ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो कैल्शियम और विटामिन डी दोनों से संतृप्त हों:

• दूध के उत्पाद,
• पालक,
• पोलक लीवर (या अन्य समुद्री मछली)
• किशमिश,
• अंडे की जर्दी,
• मक्खन।

इस स्तर पर, नमक की मात्रा को कम करना और शरीर में प्रवेश करने वाले तरल पदार्थ की मात्रा को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट के सेवन को भी नियंत्रित करना चाहिए, क्योंकि उनकी अधिकता से अत्यधिक वजन बढ़ सकता है। ताजी हवा में चलना बहुत उपयोगी है (याद रखें कि ऑक्सीजन अब विशेष रूप से बच्चे के लिए आवश्यक है)।

• मसालेदार और स्मोक्ड,
• तला हुआ और वसायुक्त भोजन,
• सॉसेज और सॉसेज,
• आटा और मीठा।

जानकार अच्छा लगा!दूसरी तिमाही में, खाद्य-एलर्जी (खट्टे, विदेशी फल, स्ट्रॉबेरी) से सावधान रहें, उन्हें शायद ही कभी और छोटे हिस्से में खाएं ताकि बच्चे को एलर्जी न हो।

इस अवधि के दौरान, भ्रूण ने व्यावहारिक रूप से जननांग प्रणाली का गठन किया है, और माँ का जिगर विशेष रूप से तनाव के लिए अतिसंवेदनशील होता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है। बस कुछ खाद्य पदार्थों को काटकर उसकी मदद करें। आटा और मीठा अनियंत्रित वजन बढ़ा सकता है, लेकिन आपके बच्चे को नहीं, बल्कि आपका, जिससे वैरिकाज़ नसों और पैरों में दर्द का खतरा होता है।

दूसरा त्रैमासिक मेनू

सप्तह के दिन	भोजन	मेनू: उत्पाद और व्यंजन
पहला दिन	नाश्ता	पनीर और टमाटर के साथ सैंडविच। तला हुआ अंडा।
	दोपहर का भोजन	किशमिश के साथ पनीर
	रात का खाना	सब्ज़ी का सूप
	दोपहर का नाश्ता	दही
	रात का खाना	सलाद और एवोकैडो के साथ सब्जी का सलाद
	सोने से पहले	गुलाब का आसव
दूसरा दिन	नाश्ता	दूध के साथ दलिया
	दोपहर का भोजन	केला, सेब, मेवा
	रात का खाना	चिकन सूप
	दोपहर का नाश्ता	पनीर - 100 ग्राम।
	रात का खाना	दुबला मांस के साथ सब्जी स्टू।
	सोने से पहले	एक गिलास केफिर या दही
तीसरा दिन	नाश्ता	आमलेट
	दोपहर का भोजन	कम चिकनाई वाला दही
	रात का खाना	मांस या मछली का सूप
	दोपहर का नाश्ता	अपनी पसंद का फल
	रात का खाना	दूध दलिया
	सोने से पहले	सब्जी का सलाद या फल
दिन 4	नाश्ता	किशमिश और खट्टा क्रीम के साथ चीज़केक
	दोपहर का भोजन	मुट्ठी भर बादाम या अखरोट
	रात का खाना	दाल का सूप
	दोपहर का नाश्ता	सेब या नाशपाती
	रात का खाना	... उबले हुए चावल। चाय
	सोने से पहले	दही
दिन 5	नाश्ता	सैंडविच के साथ आमलेट
	दोपहर का भोजन	एक ग्लास टमाटर का रस
	रात का खाना	मांस के साथ मौसमी सब्जियों का सब्जी स्टू
	दोपहर का नाश्ता	आड़ू या अन्य मौसमी फल
	रात का खाना	टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी
	सोने से पहले	हर्बल चाय
दिन 6	नाश्ता
	दोपहर का भोजन	पनीर के एक टुकड़े के साथ रोटी
	रात का खाना	एक प्रकार का अनाज के साथ बीफ स्टू। सब्जी का सलाद। हरी चाय
	दोपहर का नाश्ता	जूस या पसंदीदा फल
	रात का खाना	टमाटर के साथ पके हुए चिकन स्तन। सब्जी का सलाद
	सोने से पहले	एक गिलास दूध
दिन 7	नाश्ता	दूध और सूखे खुबानी के साथ मकई का दलिया
	दोपहर का भोजन	कम चिकनाई वाला दही
	रात का खाना	पत्ता गोभी का सूप। टमाटर और खीरे का सलाद
	दोपहर का नाश्ता	सूखे मेवे या मेवे के मेहमान
	रात का खाना	... गुलाब का काढ़ा
	सोने से पहले	दही

तीसरी तिमाही में आहार और पोषण

गर्भावस्था के तीसरे तिमाही में पोषण को सिद्धांत के अनुसार व्यवस्थित किया जाना चाहिए - कम बेहतर है, लेकिन बेहतर है।

कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों के अथाह अवशोषण को नहीं दर्शाती है। इसके विपरीत, आपको शरीर में उनके सेवन को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, अन्यथा आप वजन में भारी वृद्धि का सामना करेंगे। और बाद के चरणों में, यह न केवल लंबे समय तक बच्चे के जन्म के लिए खतरा है, बल्कि बच्चे के जीवन और स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकता है। साथ ही यह नहीं भूलना चाहिए कि कैल्शियम की जरूरत पिछले तीन महीनों में बनी रहती है। इसलिए, दूसरी तिमाही में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को गर्भवती महिला के मेनू से बाहर नहीं किया जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान वरीयता देना बेहतर है:

• मछली,
• फल,
• पागल
• ताज़ी सब्जियां,
• सब्जी सूप
• उबली या उबली हुई मछली और मांस।

आसन्न जन्म और भ्रूण के शरीर की अधिकांश प्रणालियों के गठन की समाप्ति के संबंध में, यह अनुशंसा की जाती है कि विशेष रूप से तीसरी तिमाही के आहार के बारे में सावधान रहें। एडिमा, देर से विषाक्तता, नाराज़गी और अवसादग्रस्तता थकान से बचने के लिए, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें:

• मोटा मांस,
• वसा (गोमांस, सूअर का मांस, आदि) और चरबी, आहार में केवल मक्खन और वनस्पति तेल छोड़ दें।
• तले हुए खाद्य पदार्थ,
• जर्दी,
• संतृप्त शोरबा (मांस और मछली),
• मांस ग्रेवी,
• अचार

मांस की खपत सप्ताह में 3-4 बार और आखिरी महीने में सप्ताह में 1-2 बार तक सीमित होनी चाहिए।

जानकार अच्छा लगा!तीसरे सेमेस्टर में, अपने पानी का सेवन प्रति दिन 1 लीटर से अधिक (सूप और अन्य तरल खाद्य पदार्थों सहित) तक सीमित करें। साथ ही अपने नमक का सेवन कम से कम (प्रति दिन 5 ग्राम) रखें, इससे शरीर में पानी बना रहता है।

यदि आप आहार व्यंजनों से बाहर करते हैं जो पेट और यकृत पर बहुत अधिक तनाव डालते हैं, तो आप बहुत बेहतर महसूस करेंगे, और आप अपनी "दिलचस्प" स्थिति से केवल आनंद प्राप्त करके, गर्भावस्था की अप्रिय अभिव्यक्तियों से बचने में सक्षम होंगे।

इसके अलावा, सप्ताह में 1-2 बार उपवास के दिन बिताना उपयोगी होता है, ऐसे दिनों में आप पनीर, केफिर और सेब खा सकते हैं। ऐसे उपवास के दिन शरीर को टोन करेंगे और बच्चे के जन्म के लिए तैयार करेंगे। लेकिन, ऐसे दिन केवल व्यवस्थित किए जा सकते हैं डॉक्टर की सलाह पर!

तीसरी तिमाही में मेनू

सप्तह के दिन	भोजन	मेनू: उत्पाद और व्यंजन
पहला दिन	नाश्ता	दूध दलिया
	दोपहर का भोजन	किशमिश, सूखे मेवे
	रात का खाना	सब्ज़ी का सूप
	दोपहर का नाश्ता	रियाज़ेंका या केफिर
	रात का खाना	भाप कटलेट के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया
	सोने से पहले	फल
दूसरा दिन	नाश्ता	दूध या सूखे बिस्किट वाली चाय
	दोपहर का भोजन	दही या फल
	रात का खाना	सब्जियों के साथ पास्ता
	दोपहर का नाश्ता	पालक, टमाटर और जैतून के साथ सब्जी का सलाद
	रात का खाना	धीमी कुकर में आहार पिलाफ
	सोने से पहले	रियाज़ेंका या केफिर
तीसरा दिन	नाश्ता	चाय और मक्खन सैंडविच
	दोपहर का भोजन	अंडे के साथ हल्का समुद्री शैवाल सलाद
	रात का खाना	मछ्ली का सूप
	दोपहर का नाश्ता	दही
	रात का खाना	मछली या दुबला मांस के साथ प्यूरी
	सोने से पहले	फलों का सलाद या जूस
दिन 4	नाश्ता	ब्रेड के साथ मक्खन। उबला अंडा। हर्बल चाय
	दोपहर का भोजन	अपनी पसंद का फल
	रात का खाना	बोर्श, सब्जी का सलाद।
	दोपहर का नाश्ता	सेब या नाशपाती
	रात का खाना	चावल, अंडा और टूना सलाद
	सोने से पहले	दही या फल
दिन 5	नाश्ता	जाम या कसा हुआ जामुन के साथ पनीर
	दोपहर का भोजन	संतरे का रस
	रात का खाना	सब्जियों के साथ गोमांस भूनें। हर्बल चाय
	दोपहर का नाश्ता	कोई भी मौसमी फल
	रात का खाना	सब्जियों के साथ उबले हुए चावल।
	सोने से पहले	केफिर
दिन 6	नाश्ता	दूध और सूखे खुबानी के साथ दलिया
	दोपहर का भोजन	हल्का नमकीन सामन सैंडविच
	रात का खाना	... टमाटर के साथ बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट
	दोपहर का नाश्ता	बेरी और केफिर स्मूदी
	रात का खाना	चावल के साथ उबली हुई मछली
	सोने से पहले	रियाज़ेंका या केफिर
दिन 7	नाश्ता	खट्टा क्रीम के साथ चीज़केक
	दोपहर का भोजन	पागल
	रात का खाना	पास्ता या चावल के साथ फिश कटलेट। सब्जी का सलाद
	दोपहर का नाश्ता	अपनी पसंद का फल
	रात का खाना	आलसी भरवां गोभी
	सोने से पहले	हर्बल चाय या दूध का गिलास

जानकार अच्छा लगा!गर्भावस्था के अंतिम महीने में, हल्के कार्बोहाइड्रेट को आहार से बाहर करना बेहतर होता है: चीनी, आटा, जैम और शहद, और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को मना करें। यह बच्चे के जन्म के लिए तैयार करेगा, भ्रूण के वजन को कम करेगा और उसके जन्म की सुविधा प्रदान करेगा।

आप दलिया या चाय और कुकीज़ छोड़ सकते हैं, लेकिन आपको सूप को नहीं छोड़ना चाहिए। इसे मांस या चिकन शोरबा में पका हुआ एक साधारण सेंवई होने दें, आपके पेट को गर्म भोजन की आवश्यकता होती है और कोई पेय इसकी जगह नहीं ले सकता। गर्भावस्था के दौरान पोषण का सामान्य सिद्धांत, तिमाही की परवाह किए बिना - अधिक बार खाएं, लेकिन छोटे हिस्से बनाएं।यदि आप वास्तव में कुछ चाहते हैं, तो थोड़ा खा लें, क्योंकि अक्सर गर्भावस्था के दौरान आप कुछ ऐसा चाहते हैं जिसकी शरीर में कमी हो, उदाहरण के लिए, जस्ता, जो सामान्य बीजों से भरपूर होता है।

एक और बारीकियां जिसे नहीं भूलना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान आहार कितना भी व्यवस्थित क्यों न हो, सभी आवश्यक पदार्थ केवल उत्पादों से प्राप्त करना असंभव है। इसलिए, डॉक्टर गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष विटामिन और आयोडीन, मैग्नीशियम और, यदि आवश्यक हो, आयरन युक्त तैयारी लिखते हैं। यह एहतियाती उपाय भ्रूण द्वारा महत्वपूर्ण विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों की कमी के जोखिम को दस गुना कम कर देता है।

गर्भावस्था के दौरान पोषण के बारे में एक वीडियो पोषण और उपयोगी सुझावों का त्वरित अवलोकन प्रदान करता है:

गर्भावस्था महिला शरीर की एक विशेष स्थिति है, जो हार्मोनल स्तर, चयापचय और यहां तक ​​कि आंतरिक अंगों के शरीर क्रिया विज्ञान में विभिन्न परिवर्तनों से जुड़ी होती है।

इस अवधि के दौरान सभी प्रणालियों के पुनर्गठन के कारण, एक महिला अक्सर अप्रिय संवेदनाओं का अनुभव करती है - मतली, नाराज़गी, कब्ज। उनकी उपस्थिति की भविष्यवाणी करना असंभव है, लेकिन आप अभिव्यक्ति के जोखिम को कम से कम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस एक आहार का पालन करने की आवश्यकता है।

सुबह की बीमारी:

मॉर्निंग सिकनेस, विषाक्तता की अभिव्यक्तियों में से एक के रूप में, न केवल शरीर के पुनर्गठन से जुड़े परिवर्तनों के कारण हो सकता है। आप इन संवेदनाओं के जोखिम को कम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, जागने के बाद, आपको तुरंत और अचानक उठने की आवश्यकता नहीं है। कुछ मिनट के लिए लेट जाएं, पूरी तरह से जागें और उसके बाद ही बिस्तर से उठें।

एक और सरल नुस्खा - आपको उठने के एक घंटे से पहले नहीं खाना चाहिए, और शाम को अधिक खाने से बचना चाहिए (यदि संभव हो तो, रात में हार्दिक मांस व्यंजन न खाएं)।

गर्भावस्था के दौरान नाराज़गी:

नाराज़गी का कारण पेट की अम्लता है। नाराज़गी की अप्रिय कड़वाहट से बचने के लिए, मेनू से काली रोटी, ताजी सफेद रोटी, तले हुए खाद्य पदार्थ, खट्टे और मसालेदार भोजन और केफिर को बाहर करें। कम वसा वाला दूध पहले से दिखाई देने वाली नाराज़गी को दूर करने में मदद करेगा। किसी भी स्थिति में आपको पानी से पतला सोडा नहीं पीना चाहिए!

गर्भावस्था के दौरान कब्ज:

कब्ज एक अप्रिय घटना है जिसके लिए गर्भवती महिला विशेष रूप से तीसरी तिमाही में अतिसंवेदनशील होती है। विकसित भ्रूण आंतों को संकुचित कर देता है, जिससे संसाधित भोजन को पारित करना मुश्किल हो जाता है। माँ के लिए परेशानी के अलावा, कब्ज बच्चे के लिए खतरनाक है। यदि आंतों को समय पर साफ नहीं किया जाता है, तो विषाक्त पदार्थ रक्तप्रवाह में अवशोषित होने लगते हैं, अनिवार्य रूप से भ्रूण में प्रवेश करते हैं, और नशा (विषाक्तता) पैदा कर सकते हैं।

• पत्ता गोभी,
• सेब,
• पत्ते का सलाद,
• शिमला मिर्च।

सामान्य आंत्र क्रिया के लिए अधिक कच्ची सब्जियां खाएं।

गर्भावस्था के दौरान सूजन:

यह एक और परेशानी है जो एक गर्भवती महिला को अक्सर होती है। एडिमा की उपस्थिति शरीर में द्रव के असंतुलन के कारण होती है। इसलिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि नशे की मात्रा और निकाले गए तरल के बीच का अंतर 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। आदर्श रूप से, ये संकेतक समान होने चाहिए। सूजन को रोकने के लिए, आपको नमक की मात्रा कम करनी चाहिए, क्योंकि यह शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देता है।

यदि सूजन पहले ही प्रकट हो चुकी है, तो एक साधारण व्यायाम स्थिति को कम करने में मदद करेगा। अपनी पीठ के बल लेटें ताकि आपके पैर सिर के स्तर से ऊपर हों (आप दीवार या सोफे के पीछे झुक सकते हैं)। अगर आपको बहुत प्यास लगती है, तो छोटे-छोटे घूंट में और थोड़ा-थोड़ा करके पिएं।

माँ के लिए दूसरी तिमाही की अवधि सबसे शांत और निर्मल मानी जाती है। आमतौर पर, इस समय तक, जहरीली बीमारियां पीछे छूट जाती हैं, एक उत्कृष्ट, यहां तक ​​\u200b\u200bकि वीर भूख भी प्रकट होती है, जिससे तेजी से वजन बढ़ता है। 19 वें सप्ताह से, बच्चा सक्रिय रूप से बढ़ना शुरू कर देता है, इसलिए, माँ से सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता काफ़ी बढ़ जाती है। दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला के पोषण पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है ताकि बच्चे को पोषण, विटामिन और ट्रेस तत्वों की कमी का अनुभव न हो। इसके लिए दूसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष और संतुलित आहार की आवश्यकता होती है।

गर्भाधान के बाद पहले दिनों से, आपको आहार की निगरानी करने की आवश्यकता है।

आज, केवल आलसी ही गर्भ के दौरान संतुलित आहार के बारे में बात नहीं करता है, क्योंकि अभी तक पैदा नहीं हुए टुकड़ों के लिए माँ के आहार का बहुत महत्व है। गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में पोषण संतुलित होना चाहिए। यह बी / डब्ल्यू / यू की सामंजस्यपूर्ण सामग्री मानता है। भलाई के उत्कृष्ट और स्वास्थ्य के उत्कृष्ट होने के लिए, गर्भवती महिला के मेनू में इन संकेतकों के सामंजस्य की निगरानी करना आवश्यक है। एक संतुलित आहार को सफल असर का आधार माना जाता है, इसलिए माताओं को इस मुद्दे पर थोड़ा ध्यान देना चाहिए।

• कार्बोहाइड्रेट। ऊर्जा चयापचय का एक महत्वपूर्ण हिस्सा, जो उत्पादकता और कार्य क्षमता को बढ़ाता है, परिपूर्णता की भावना प्रदान करता है। दैनिक आहार 50% कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट जटिल और सरल हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि साधारण सरल चीनी होते हैं, लेकिन शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान नहीं करते हैं। दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला के मेनू में जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल करना उपयोगी होता है, जो माँ के शरीर को सही ऊर्जा प्रदान करेगा। वे साबुत अनाज अनाज, सूखे मेवे, मोटे आटे और ड्यूरम गेहूं की किस्मों में पाए जाते हैं।
• वसा। यह एक महत्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत है, जो कई विटामिन और खनिजों को आत्मसात करने में भी मदद करता है। लेकिन शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, खासकर गर्भावस्था के दौरान, आहार में थोड़ा वसा होना चाहिए। वसा का हिस्सा प्रति दिन केवल 30% आवंटित किया जाता है।
• प्रोटीन। शरीर के लिए निर्माण सामग्री है, इसलिए इसका सेवन शिशु के लिए बहुत जरूरी है। प्रोटीन पशु और पौधे दोनों खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। आहार में प्रति दिन 20% प्रोटीन घटक शामिल होना चाहिए।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में संतुलित आहार के लिए ये मुख्य मानदंड हैं।

दूसरी तिमाही के लिए सामान्य पोषण सिद्धांत

सामान्य रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए आहार की विशेषताएं कई मुख्य मानदंडों तक उबलती हैं: नियमितता, विविधता, भोजन की उच्च गुणवत्ता और उपभोग किए गए उत्पाद, संतुलन और संयम, उचित तैयारी। आइए नियमितता से शुरू करें। दूसरी तिमाही के लिए गर्भवती महिलाओं के मेनू में प्रतिदिन 4 भोजन शामिल हैं। इस मामले में, भोजन लगभग उसी समय पर खाना चाहिए, बिना शेड्यूल से विचलित हुए। इसके अलावा, आप रात में बिस्तर पर जाने से पहले खुद को तंग नहीं कर सकते हैं या इससे भी बदतर, रात में कुछ खाने के लिए जाग सकते हैं।

विषाक्त रोगों के मामले में, आहार को दिन में 6 बार बनाने की सलाह दी जाती है, और भाग का आकार कम कर दिया जाता है। इससे जी मिचलाने से बचा जा सकेगा। विषाक्तता के गायब होने के बाद, आपको दिन में 4 बार भोजन करना चाहिए। भोजन के बीच का अंतराल लगभग 4-5 घंटे होना चाहिए। यह सिर्फ इतना है कि गर्भाशय लगातार बढ़ने लगता है, गैस्ट्रिक अंग को क्षैतिज स्थिति में स्थानांतरित करता है, इसलिए निकासी सामान्य से अधिक समय लेती है।

आप भोजन छोड़ नहीं सकते। अगर जागने के बाद खाने की इच्छा नहीं होती है, तो आपको कमरे के तापमान पर एक गिलास पानी पीने की जरूरत है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग को सही ढंग से शुरू करने में मदद करेगा और एक चौथाई घंटे के बाद माँ को कुछ खाने की इच्छा होगी। बस ठंडा पानी न पिएं, क्योंकि यह पाचन प्रक्रियाओं को रोकता है, भूख को कम करता है।

आहार विविधता

गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण विविध होना चाहिए, इसलिए आपको मछली और सब्जियां, मांस और मुर्गी पालन, अनाज और समुद्री भोजन, फल ​​और फलियां, डेयरी उत्पाद इत्यादि जैसे विभिन्न उत्पादों को लगातार वैकल्पिक करने की आवश्यकता है। चूंकि गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल परिवर्तन होते हैं, इसलिए स्वाद वरीयताएँ गर्भ के दौरान एक गर्भवती महिला भी बदल जाती है। एक गर्भवती महिला उन उत्पादों को स्पष्ट रूप से मना कर सकती है जिन्हें वह पहले पसंद करती थी, जबकि वे ऐसे व्यंजन खा रही थीं जिनसे वह खुश नहीं थीं। आहार में ऐसी त्रुटियां कभी-कभी असुविधा का कारण बनती हैं।

उदाहरण के लिए, यदि माँ लहसुन के साथ बहुत दूर चली गई है, तो उसे सूजन हो जाती है, और साइट्रस के जुनून के साथ, बच्चा एलर्जी के साथ पैदा हो सकता है। यदि दूसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के आहार में डेयरी उत्पादों की कमी होती है, तो बाल झड़ने और झड़ने लगते हैं और नाखून टूटने लगते हैं। यह सिर्फ इतना है कि शरीर अपनी गतिविधि का पुनर्निर्माण करता है, आने वाले सभी ट्रेस तत्वों और विटामिनों को पहले भ्रूण को आपूर्ति की जाती है, और उसके बाद ही माँ को। नतीजतन, रोगी खुद पहले से ही कैल्शियम की कमी का अनुभव करता है, जो समान लक्षणों के साथ होता है। और अगर, 2-3 तिमाही में गर्भावस्था के दौरान, माँ को कन्फेक्शनरी या बेकिंग के साथ ले जाया जाएगा, तो यह बच्चे के मोटापे से भरा है।

भोजन की मात्रा और गुणवत्ता

गर्भवती महिलाओं को दो खाने की जरूरत है, जैसा कि कई लोग कहते हैं। हालाँकि, यह कथन मौलिक रूप से गलत है।

• आपको दोगुने विटामिन और खनिजों का उपभोग करने की आवश्यकता है, और भागों को दोगुना नहीं करना चाहिए। यदि इतनी अधिक मात्रा में खाया जाए तो आपको जल्द ही गर्भावस्था के दौरान वजन घटाने के लिए आहार की आवश्यकता होगी।
• माताओं को अधिक खाने की अनुमति नहीं है, खासकर सोने से पहले। कंपनी के लिए स्नैक्स से बचना बेहतर है, घबराहट के कारण या कुछ न करने के कारण।
• इस तरह के पोषण के कारण, गर्भावस्था के अंतिम तिमाही में, कब्ज और पेट का दर्द, अधिजठर क्षेत्र में भारीपन की भावना अक्सर परेशान होती है। स्नैक्स से भी बचना चाहिए।
• भोजन की गुणवत्ता भी महत्वपूर्ण है। रोगी न केवल स्वस्थ भोजन खा सकता है, बल्कि ताजा भी खा सकता है।
• उत्पाद खरीदते समय, आपको उत्पादन की तारीख का ध्यान रखना होगा।

बेहतर है कि तैयार खाना न खरीदें, कोशिश करें कि इसे खुद ही पकाएं। तब आपको शायद पता चलेगा कि आपके व्यंजन किन उत्पादों से तैयार किए जाते हैं, वे कितने ताज़ा और उच्च गुणवत्ता वाले हैं।

गर्भवती महिला के लिए खाना कैसे बनाये

ताजे जामुन बहुत स्वस्थ होते हैं

गर्भवती महिलाओं के लिए उत्पाद न केवल उच्च गुणवत्ता के होने चाहिए, बल्कि ठीक से तैयार भी होने चाहिए। ऐसी स्थिति में सबसे आदर्श तरीकेखाना पकाने को रोस्टिंग या स्टीम कुकिंग माना जाता है। तैयार करने की इन विधियों से उत्पादों में पोषक तत्वों और सूक्ष्म पोषक तत्वों की अधिकतम संभव मात्रा बनी रहती है। दूसरा सबसे उपयोगी उबालकर या स्टू करके खाना बनाना है। खाद्य प्रसंस्करण की यह विधि गर्भवती महिला के लिए भी उपयुक्त है और विविधता के सिद्धांत को बनाए रखने में मदद करेगी।

कभी-कभी गर्भवती महिला कुछ तला हुआ खा सकती है। एक डिश को ठीक से तलने के लिए, आपको भोजन को बारीक काटना होगा और 3-4 मिनट से ज्यादा नहीं भूनना होगा। तब कार्सिनोजेन्स के पास व्यंजनों में जमा होने का समय नहीं होगा। लेकिन इस तरह के व्यंजनों के साथ बहुत दूर न जाएं, उत्पादों के थर्मल प्रसंस्करण के सुरक्षित तरीकों का उपयोग करना अभी भी बेहतर है।

निषिद्ध खाद्य पदार्थ

ले जाते समय अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना बहुत उपयोगी होता है। जब एक महिला एक दिलचस्प स्थिति की पहली अभिव्यक्तियों को नोटिस करती है, तो उसे सबसे पहले शराब छोड़नी होगी। यहां तक ​​​​कि स्कूली बच्चे भी जानते हैं कि इथेनॉल का उपयोग तंत्रिका तंत्र की संरचनाओं को रोकता है और बच्चे में शारीरिक विकृति की उपस्थिति को भड़काता है। मम्मियों को क्या नहीं खाना चाहिए? माताओं के लिए फास्ट फूड पर भी प्रतिबंध लगा दिया गया है, जो कोलेस्ट्रॉल और वसा की उच्च सामग्री के कारण अतिरिक्त बोझ पैदा करते हैं। गर्भवती शरीर को ऐसे प्रभावों से बचाना आवश्यक है।

हालांकि मशरूम को एक समृद्ध प्रोटीन उत्पाद माना जाता है, गर्भावस्था के दौरान उन्हें आहार भोजन के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है। यह सिर्फ इतना है कि मशरूम को पचने में मुश्किल उत्पाद माना जाता है, इसलिए बच्चे को ले जाते समय आपको उन पर निर्भर नहीं रहना चाहिए। गर्भवती महिलाओं और स्मोक्ड मीट का सेवन न करें जिनमें कार्सिनोजेन्स हों। आटा कम करने या आहार से बाहर करने के लिए बेहतर है। एक गर्भवती शरीर के लिए बन्स और बन्स में कुछ भी उपयोगी नहीं है, केवल वजन जोड़ा जाता है, इसलिए ऐसे उत्पादों को खाने का भी कोई मतलब नहीं है।

चीनी के दुरुपयोग से बिगड़ा हुआ कार्बोहाइड्रेट चयापचय होता है, और कभी-कभी गर्भवती महिलाओं में मधुमेह को भी भड़काता है। तला हुआ खाना भी माँ के लिए उपयोगी नहीं है, ऐसे व्यंजनों को स्टू या बेक्ड, स्टीम्ड उत्पादों से बदलना बेहतर है। आहार में ब्रेड को भी कम करना चाहिए, क्योंकि खमीर अक्सर माताओं में नाराज़गी का कारण बनता है। यदि आप इसे पूरी तरह से त्याग नहीं सकते हैं, तो उत्पाद को साबुत अनाज की रोटी या ब्रेडक्रंब के साथ बदलना बेहतर है।

साथ ही नमकीन और मसालेदार भोजन, वसायुक्त और मसालेदार भोजन पर भी प्रतिबंध लगा दिया। यह सब शरीर में द्रव प्रतिधारण में योगदान देता है, गंभीर शोफ, जो सामान्य जूते पहनने की अनुमति नहीं देता है।

20 सप्ताह की उम्र से गर्भवती महिला के लिए सूक्ष्म पोषक तत्व

हालांकि दूसरी तिमाही सबसे शांत है, फिर भी सूक्ष्म पोषक तत्वों, विटामिन और बी / डब्ल्यू / यू के मानदंडों का पालन करना आवश्यक है। लगभग 20-सप्ताह की अवधि से, आपको शारीरिक आवश्यकता के ऐसे मानदंडों का पालन करने की आवश्यकता है।

1. प्रति दिन ऊर्जा मूल्य लगभग 2550 किलो कैलोरी होना चाहिए। इस मामले में, बी / डब्ल्यू / यू अनुपात 100/85/350 ग्राम के अनुरूप होना चाहिए।
2. प्रोटीन अंडे, फलियां, पनीर, मछली और मांस से प्राप्त किया जाना चाहिए, और वनस्पति तेलों और पशु वसा से वसा प्राप्त करना चाहिए।
3. अनाज और अनाज, फल और आलू, सब्जियों और जामुन से कार्बोहाइड्रेट की जरूरत को पूरा करना बेहतर है।
4. विटामिन के लिए, माताओं को फोलिक एसिड, बी12, बी6, डी और ई, बी2 और बी1, ए और सी की आवश्यकता होती है।
5. नट्स, बीन्स और साग में फोलिक एसिड (गर्भवती महिलाओं के लिए 400 एमसीजी / दिन) मौजूद होता है।
6. B12 (4 माइक्रोग्राम / दिन) दूध और मांस, समुद्री भोजन में पाया जाता है।
7. सौकरकूट और काले करंट, गुलाब के कूल्हे आदि एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर होते हैं, जिन्हें विटामिन सी (90 मिलीग्राम / दिन) के रूप में जाना जाता है।
8. गाजर और कद्दू में रेटिनॉल या विटामिन ए (1000 एमसीजी/दिन) मौजूद होता है।
9. वनस्पति तेलों और कद्दू के बीजों के सेवन से विटामिन ई या टोकोफेरोल (10 मिलीग्राम / दिन) प्राप्त किया जा सकता है।
10. पाइन नट्स और फलियों के सेवन से विटामिन बी6 (2.1 मिलीग्राम / दिन) शरीर को पूरी तरह से प्रदान कर सकता है। मीठी मिर्च और समुद्री मछली।
11. अंडे की जर्दी और मछली में विटामिन डी (12.5 एमसीजी/दिन) मौजूद होता है।

अतिरिक्त कारक

1. बी 2 (1.5 मिलीग्राम / दिन) भी काफी उपयोगी विटामिन है जो गर्भवती महिलाओं को डेयरी उत्पादों और मांस से मिल सकता है।
2. विटामिन बी1 (1.5 मिलीग्राम / दिन) आलू और मांस से भरपूर होता है।
3. गर्भावस्था के दौरान और आयोडीन और जस्ता, मैग्नीशियम और लोहा, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे ट्रेस तत्वों में महिला शरीर द्वारा कोई कम आवश्यकता का अनुभव नहीं किया जाता है।
4. ब्रोकली, डेयरी उत्पाद और दूध में कैल्शियम (1100 मिलीग्राम / दिन) बड़ी मात्रा में मौजूद होता है।
5. एक प्रकार का अनाज और बाजरा, फलियां और नट्स खाने से मैग्नीशियम (450 मिलीग्राम / दिन) प्राप्त किया जा सकता है।
6. जिंक (20 मिलीग्राम / दिन) मछली, समुद्री भोजन, मांस और बीज में समृद्ध है।
7. पनीर और मछली, मिनरल वाटर से फास्फोरस (1650 मिलीग्राम / दिन) प्राप्त किया जा सकता है।
8. दाल, एक प्रकार का अनाज, पालक और मांस आयरन सामग्री (38 मिलीग्राम / दिन) से भरपूर होते हैं।
9. गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक आयोडीन (0.18 मिलीग्राम / दिन) मछली और समुद्री भोजन में पाया जाता है।

ये सभी सूक्ष्म पोषक तत्व महत्वपूर्ण हैं क्योंकि प्रत्येक के विशिष्ट कार्य और महत्वपूर्ण कार्य हैं। इसलिए, आपको इनमें से प्रत्येक घटक के लिए दैनिक आवश्यकता प्रदान करने की आवश्यकता है।

माँ के लिए उपवास का दिन

किण्वित डेयरी उत्पाद पाचन में मदद करते हैं

दूसरी तिमाही की शुरुआत से और लगभग 20 सप्ताह तक, सप्ताह में वजन लगभग 300-350 ग्राम होता है, और 20 वें सप्ताह के बाद वे पहले से ही 400 ग्राम तक पहुंच जाते हैं। आमतौर पर, 20-सप्ताह की अवधि तक, कुल वजन बढ़ जाता है 4-6 किग्रा, जो पूरे गर्भकाल के लिए वजन बढ़ने का 40% बनाता है। यदि संकेतक अधिक हैं, तो आपको वजन कम करने के बारे में सोचना चाहिए, अधिक सटीक रूप से, उपवास के दिनों के बारे में।

गर्भावस्था के दौरान एक विशेष समस्या हमेशा शरीर के वजन को कम करने के उद्देश्य से एक पोषण कार्यक्रम की तैयारी होती है। कारण यह है कि गर्भावस्था के दौरान वजन कम करना और डाइटिंग करना मना है। सख्त आहार के कुछ दिन भी कुछ सूक्ष्म पोषक तत्वों में गंभीर कमी पैदा करने के लिए पर्याप्त हैं। लेकिन माताएं भी अपना सामान्य आकार बनाए रखना चाहती हैं, और अतिरिक्त वजन गर्भावस्था के लिए उपयोगी नहीं है। ऐसे में सबसे सफल उपाय उपवास का दिन होगा। ऐसे दिनों में आहार में कोई विशेष विविधता न हो, लेकिन ऐसा भोजन स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित होता है और पाचन तंत्र को सुगम बनाता है।

ऐसे दिनों को सप्ताह में लगभग डेढ़ बार बिताने की सलाह दी जाती है। अनलोडिंग में भी मतभेद हैं, इसलिए स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना अनिवार्य है कि क्या अनलोडिंग आपके मामले में उपयोगी होगी। ऐसे दिनों को विभिन्न संस्करणों में बिताया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सेब या केफिर, पनीर, आदि। एक केफिर दिन पर, केवल 1.5 लीटर केफिर पीने की सिफारिश की जाती है। एक दही के दिन, वे केवल पनीर, 600 ग्राम प्रति दिन, साथ ही 2 गिलास बिना चीनी वाली चाय खाते हैं। सेब की अनलोडिंग में पूरे दिन के लिए डेढ़ किलोग्राम सेब शामिल होता है।

आपके बच्चे को खाद्य एलर्जी नहीं होगी

आंकड़ों के अनुसार, एक वर्ष से कम उम्र के लगभग 20% बच्चे खाद्य एलर्जी से पीड़ित होते हैं। इस घटना का कारण आमतौर पर एक आनुवंशिक प्रवृत्ति, माँ का धूम्रपान और लगातार वायरल संक्रामक रोग, साथ ही गर्भावस्था के दौरान अस्वास्थ्यकर आहार है। एक बच्चे में खाद्य पदार्थों से एलर्जी के विकास के जोखिम को कम करने के लिए, कुछ खाद्य पदार्थों के उपयोग को दूसरी तिमाही से कम से कम करने की सिफारिश की जाती है।

सबसे पहले, दूध। कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना उपयोगी है, आप गर्भवती महिला के लिए प्रति दिन 300 मिलीलीटर से अधिक दूध नहीं पी सकते हैं, क्योंकि बच्चों को अक्सर गाय के दूध से प्रोटीन से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। दूसरे, समुद्री भोजन - केकड़ों, झींगा या लाल मछली को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं खाना चाहिए। नट्स को कम एलर्जेनिक नहीं माना जाता है, इसलिए आप उन्हें 100 ग्राम / सप्ताह में खा सकते हैं। अखरोट का उपयोग करना बेहतर होता है, वे सबसे उपयोगी होते हैं, लेकिन हेज़लनट्स और मूंगफली को सबसे अधिक एलर्जी माना जाता है।

मुर्गियों के अंडे पर भी विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। आप उन्हें एक बार में खा सकते हैं और 2-3 आर / सप्ताह से अधिक नहीं। साथ ही, उन्हें प्रोटीन के बिना खाना बेहतर है, और चिकन मांस को भी आहार से बाहर करना बेहतर है। चॉकलेट और कोको भी सप्ताह में एक बार तक ही सीमित हैं। शहद को पूरी तरह से बाहर करना बेहतर है, यदि आवश्यक हो, तो आप सर्दी या नींद की बीमारी के लिए एक छोटा चम्मच खा सकते हैं।

खराब जामुन, फल ​​और सब्जियां जैसे रसभरी और खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और आम, टमाटर और आड़ू खाना छोड़ना भी बेहतर है। बैग से भोजन के उपयोग को बाहर करना भी आवश्यक है, जो परिरक्षकों, स्टेबलाइजर्स और अन्य रासायनिक यौगिकों में समृद्ध है।

नमूना मेनू

सुविधा के लिए आप दिन के हिसाब से लगभग साप्ताहिक मेन्यू बना सकते हैं। सबसे पहले, आपको शेड्यूल के अनुसार थोड़ा नेविगेट करना होगा, लेकिन समय के साथ, गर्भवती महिला को इस तरह के आहार की आदत हो जाएगी, और वह व्यंजनों का चयन करने, उन्हें समकक्ष में बदलने आदि में सक्षम हो जाएगी। एक अनुमानित आहार प्रत्येक दिन के लिए तालिका में दर्शाया गया है।

दिन	सुबह का नाश्ता	2 नाश्ता	रात का खाना	दोपहर की चाय	रात का खाना	2 रात का खाना
सोमवार	तले हुए अंडे, पनीर और टमाटर सैंडविच	किशमिश के साथ पनीर	मांस या मछली शोरबा के साथ सूप	दही	टमाटर की चटनी के साथ पास्ता	गुलाब की चाय
वीटी	दूध दलिया	सेब, केला या मेवा 30 ग्राम।	चिकन शोरबा सूप	पनीर 100 ग्राम।	दुबला मांस के साथ सब्जी स्टू	दही या केफिर
बुध	आमलेट	कम वसा वाला दही	मांस और सब्जियों के साथ स्टू	फल	दूध दलिया	हल्का सलाद या किसी प्रकार का फल
वां	किशमिश और खट्टा क्रीम के साथ दही	30 ग्राम नट्स	दाल का सूप	सेब या नाशपाती	चिकन, बेक्ड, उबले चावल और चाय	दही
पीटी	आमलेट, सैंडविच	जूस या कॉम्पोट 200 मिली	सब्ज़ी का सूप	खुबानी	सलाद और सब्जी का सलाद	दूध के साथ चाय
बैठा	खुबानी, दूध के साथ मकई का दलिया	ब्रेड और पनीर का टुकड़ा	वेजिटेबल सलाद, बेक्ड चिकन ब्रेस्ट, ग्रीन टी	किसी प्रकार का फल या जूस का गिलास	खट्टा क्रीम, गुलाब की चाय के साथ तोरी पेनकेक्स	दूध
रवि	जैम या ताजे जामुन के साथ पनीर	दही	पत्ता गोभी का सूप, खीरा और टमाटर का सलाद	सूखे मेवे या मेवे लगभग 30 ग्राम	दम किया हुआ वील के एक टुकड़े के साथ एक प्रकार का अनाज, सब्जी का सलाद	दही

आहार का उल्लंघन खतरनाक क्यों है?

यदि एक गर्भवती महिला आहार में सापेक्ष परिवर्तन के लिए सिफारिशों की उपेक्षा करती है और ऐसे उत्पादों का उपयोग करना जारी रखती है जो बढ़ते बच्चे के लिए उपयोगी और असुरक्षित नहीं हैं, तो आहार का उल्लंघन होता है, तो इससे भ्रूण के विकास में देरी हो सकती है और देर से गर्भपात हो सकता है। एक अत्यधिक बड़ा बच्चा, जो प्रसव के दौरान विभिन्न जटिलताओं से भरा होता है, और बच्चे को ले जाने की प्रक्रिया में जटिलताएं भी होती हैं जैसे कि प्रीक्लेम्पसिया, हाइपर एडिमा, अधिक वजन बढ़ना आदि।

गर्भवती माँ के लिए अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करना, असाधारण रूप से स्वस्थ भोजन करना और आहार से बाहर रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है, हालांकि स्वादिष्ट, लेकिन अस्वास्थ्यकर भोजन। इसके अलावा, दूसरी तिमाही से प्रसव तक, आपके द्वारा पीने वाले नमक और तरल पदार्थ की मात्रा को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। देरी के पहले दिन से, और यहां तक ​​​​कि शराब या बीयर से भी शराब छोड़ना आवश्यक है। इन सरल उपायों से शिशु को सहने में आसानी होगी और गर्भ के दौरान अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ेगा।

यह विचार कि गर्भवती महिलाओं को सबसे पहले अपने पोषण का पुनर्निर्माण करने की आवश्यकता है, हर महिला की चेतना में मजबूती से प्रवेश कर गया है, विशेष रूप से माताओं और सास इसमें उत्साही हैं: अब आप में से दो हैं, आपको दो के लिए खाने की जरूरत है। पहली बात जो मैं "गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू" विषय पर चर्चा करना शुरू करना चाहता हूं, वह एक सख्त और स्पष्ट कथन है: दो के लिए खाने की जरूरत नहीं है.

और सामान्य तौर पर, गर्भावस्था के दौरान एक महिला के आहार में बदलाव करना एक महत्वपूर्ण मामला है, लेकिन यह इस अवधि के दौरान हर चीज की तरह सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। वास्तव में, अगर किसी महिला ने पहले स्वस्थ खाने के सिद्धांतों का पालन किया है, तो उसे अपने आहार में गंभीरता से बदलाव नहीं करना पड़ेगा।

अलग से, मैं उन महिलाओं के बारे में कहना चाहूंगी, जो गर्भावस्था से पहले अपने फिगर में सक्रिय रूप से लगी हुई थीं: वे फिटनेस के लिए गईं, डाइट पर गईं, कई तरह के सप्लीमेंट्स लिए। उन्हें गर्भवती महिलाओं के लिए एक मेनू तैयार करने के लिए एक पोषण विशेषज्ञ की ओर रुख करने की आवश्यकता होगी, क्योंकि आहार में तेज बदलाव के लिए तनाव और पोषण के प्रतिबंध के आदी जीव की प्रतिक्रिया की भविष्यवाणी करना असंभव है।

गर्भवती महिला के लिए अनुमानित मेनू तैयार करते समय, आपको इसे ध्यान में रखना चाहिए। कैलोरी सामग्री, साथ ही प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री। इन तीन घटकों के बीच का अनुपात और सामान्य समय में उचित पोषण का आधार है, लेकिन गर्भावस्था के दौरान भी इससे आंखें मूंदना बिल्कुल असंभव है।

गिलहरीकोशिकाओं, ऊतकों और अंगों के निर्माण के लिए मुख्य सामग्री के रूप में जाना जाता है। इसलिए, वे गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से आवश्यक हैं: यह प्रोटीन से है कि बच्चे का शरीर "निर्मित" होगा।

कार्बोहाइड्रेट- यह मानव ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, और उनके बिना कोई भी गतिविधि बस अकल्पनीय है। कार्बोहाइड्रेट की कमी से थकान बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह कार्बोहाइड्रेट है जो किसी व्यक्ति में तृप्ति की भावना पैदा करता है।

वसाऊर्जा के स्रोत के रूप में भी उपयोग किया जाता है, इसके अलावा, वे कुछ विटामिन और खनिजों के अवशोषण में योगदान करते हैं। वसा भोजन का सबसे पौष्टिक घटक है, इसलिए इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए।

गर्भवती महिला के लिए मेन्यू 30% फैट, 20% प्रोटीन और 50% कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए। अलग से, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि कार्बोहाइड्रेट सरल (शर्करा) और जटिल होते हैं। सरल कार्बोहाइड्रेट बहुत जल्दी ग्लूकोज सहित घटकों में टूट जाते हैं, जो तुरंत रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं। इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान, शर्करा सामान्य से अधिक तेजी से टूटती है, जो रक्त शर्करा के स्तर में अचानक बदलाव को भड़काती है।

बदले में ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि इंसुलिन की रिहाई को ट्रिगर करती है, जो अग्न्याशय में उत्पन्न होती है। ग्लूकोज में बार-बार और तेज उछाल अग्न्याशय पर भार को गंभीरता से बढ़ाता है।

कृपया ध्यान दें कि उपरोक्त सभी माता और उसके अजन्मे बच्चे दोनों पर लागू होते हैं। इस तरह के भार के परिणामस्वरूप, गर्भवती माँ का विकास हो सकता है, और बच्चा अधिक वजन का हो सकता है। दोनों ही डिलीवरी की प्रक्रिया को गंभीर रूप से जटिल बना देंगे। मधुमेह, ज्यादातर मामलों में, बच्चे के जन्म के बाद दूर हो जाता है, लेकिन इससे होने वाली जटिलताएं हमेशा आपके साथ रह सकती हैं।

इस प्रकार, मिठाई और आटा, शर्करा का मुख्य स्रोत, लगभग पूरी तरह से त्याग दिया जाना चाहिए। साबुत अनाज अनाज और सब्जियों को उनकी जगह लेनी चाहिए। गर्भवती महिलाओं की कैलोरी की मात्रा और उनका मेन्यू 2000-2500 किलो कैलोरी होना चाहिए।

एक गर्भवती महिला के पोषण की विशेषताएं

गर्भवती महिला के लिए मेनू बनाते समय किन नियमों का पालन करना चाहिए? उनमें से लगभग सभी, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, उन लोगों के साथ तुलनीय हैं जिन्हें हम संतुलित आहार से जानते हैं।

सबसे पहले, यह भिन्नात्मक पोषण के सिद्धांत का पालन करने के लायक है: अर्थात, दिन में 3 बार मानक नहीं खाना, जैसा कि हमें पहले सिखाया गया था, लेकिन दिन में कम से कम 5-6 बार। बेशक, दिन में तीन बार भोजन करने की तुलना में भाग छोटा होना चाहिए। यह दृष्टिकोण भूख की भावना को समाप्त कर देगा, जिसका अर्थ है अतिरिक्त वजन बढ़ना।

सभी सब्जियों का सबसे अच्छा सेवन किया जाता है ताज़ा... बेशक, थर्मल उपचार को बाहर नहीं किया जाता है, लेकिन अधिकांश पोषक तत्व खो जाते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि ताजा तैयार भोजन हमेशा उस भोजन की तुलना में स्वस्थ और स्वादिष्ट होता है जो रेफ्रिजरेटर में था और गर्म किया गया था।

जीवन की आधुनिक लय में अंतिम नियम को पूरा करना मुश्किल है: एक महिला काम के दौरान शायद ही खुद को ताजा भोजन तैयार कर पाती है। लेकिन कम से कम सप्ताहांत और छुट्टियों पर, अपने आप को ताजा भोजन खाने की अनुमति देना समझ में आता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए, किसी और की तुलना में अधिक, भावना के साथ, स्पष्ट रूप से और निरंतरता के साथ खाने की आवश्यकता होती है, न कि चलते-फिरते, जैसा कि अब प्रथागत है, प्रासंगिक है। भोजन होना चाहिए अच्छी तरह चबाया.

गर्भवती महिला को क्या खाना चाहिए? सबसे पहले, सब्जियां और फल, लगभग कोई भी। सलाद, कोल्ड कट्स, दम की हुई सब्जियां, वेजिटेबल सूप - यह सब आपके "गर्भवती मेनू" में उपयुक्त होगा।

आप जानवरों के भोजन से मना नहीं कर सकते। अजन्मे बच्चे के लिए, वे बस महत्वपूर्ण हैं पशु गिलहरी... इसलिए अपने आहार में मांस, मछली, डेयरी उत्पाद भी मौजूद होने चाहिए। बेशक, वे बहुत चिकना नहीं होना चाहिए।

आप निश्चित रूप से, विभिन्न प्रकार के अनाज के बिना नहीं कर सकते। खासतौर पर वे जो साबुत अनाज से बने होते हैं। वे असामान्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और ट्रेस तत्वों में समृद्ध हैं। दुर्भाग्य से, वे गुच्छे या कुचल अनाज की तुलना में अधिक समय तक पकाते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप रात भर पकाने से पहले अनाज को भिगो सकते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए उपवास के दिन

अधिक वजन वाली गर्भवती महिलाओं और गर्भावस्था के दौरान इसे हासिल करने वालों के लिए एक अलग विषय है। पारंपरिक अर्थों में, गर्भावस्था के दौरान वजन और आहार को कम करना असंभव है। और मैं आकार में रहना चाहता हूं, और गर्भावस्था के लिए अतिरिक्त वजन एक प्लस नहीं होगा। आप अपने स्वास्थ्य और अपने बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना इस समस्या का समाधान कैसे कर सकते हैं?

आदर्श विकल्प यह होगा कि आप अपने आहार में गर्भवती महिलाओं के लिए उपवास के दिनों को शामिल करें। ऐसे दिनों में मेनू बहुत विविध और पौष्टिक नहीं होता है, हालांकि, यह मां और बच्चे के स्वास्थ्य को भी नुकसान नहीं पहुंचाता है। बेशक, अगर वे बुद्धिमानी से और अतिशयोक्ति के बिना किए जाते हैं।

विशेषज्ञ इस तरह के उपवास के दिनों को हर 10 दिनों में करने की सलाह देते हैं। कृपया ध्यान दें कि उपवास के दिनों में मतभेद होते हैं। इसलिए, अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें कि क्या आपको "अनलोडिंग" करने की आवश्यकता है और यह कितना उपयोगी होगा।

वहा तीन है विभिन्न विकल्पगर्भवती महिलाओं के लिए उपवास के दिन:

• केफिर - प्रति दिन 1.5 लीटर केफिर;
• सेब - प्रति दिन 1.5 सेब;
• पनीर - 600 कम वसा वाला पनीर और बिना चीनी की चाय: 2 गिलास।

बिल्कुल नहीं!

यह बात करने का समय है कि गर्भवती महिलाओं के लिए क्या खाना असंभव है। गर्भावस्था के दौरान आहार की रचना करते समय, ध्यान रखें कि दिन का मेनू पूरी तरह से कॉफी, चॉकलेट, स्मोक्ड मीट, वसायुक्त भोजन, अचार आदि से मुक्त होना चाहिए। आदर्श रूप से, एक महिला के आहार में रासायनिक परिरक्षकों और रंगों, स्वाद बढ़ाने वाले और इसी तरह के अन्य खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होने चाहिए। उत्तरार्द्ध, दुर्भाग्य से, हासिल करना मुश्किल है, लेकिन यह अभी भी प्रयास करने लायक है।

सबसे सख्त निषेध के तहत है शराब... और न केवल सीधे शराब युक्त लोगों के हानिकारक प्रभावों के कारण। वाइन ब्लड प्रेशर बढ़ाती है और बीयर किडनी स्ट्रेन बढ़ाती है।

अलग से, यह बात करने लायक है एलर्जी... इनमें पारंपरिक रूप से चॉकलेट, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, नट्स, समुद्री भोजन और विभिन्न विदेशी उत्पाद शामिल हैं। सभी गर्भवती महिलाओं को इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। यदि किसी महिला या उसके रिश्तेदारों को कोई एलर्जी है, तो उन एलर्जी को भी त्याग दिया जाना चाहिए जो उनमें प्रतिक्रिया का कारण बनती हैं।

ऐसी सूचियों को पढ़ना, महिलाओं को अक्सर हतोत्साहित किया जाता है: यह पता चला है कि गर्भवती महिलाओं के लिए व्यावहारिक रूप से कुछ भी अनुमति नहीं है। लेकिन, सबसे पहले, ऐसा बिल्कुल नहीं है, महिलाएं बहुत, बहुत कुछ कर सकती हैं, यह सब ऊपर सूचीबद्ध है। और दूसरी बात, एक छोटी सी चाल याद रखें: उपरोक्त सभी, शायद, शराब को छोड़कर, स्पष्ट रूप से व्यवस्थित रूप से सेवन नहीं किया जा सकता है, और किसी भी उत्पाद का केवल शारीरिक रूप से उपयोग करने से भ्रूण के विकास पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ सकता है। तो कभी-कभी, बहुत कम और बहुत कम, लेकिन फिर भी आप अपनी पसंदीदा डिश खरीद सकते हैं।

ऐसा भी होता है कि एक गर्भवती महिला, खासकर पर प्रारंभिक तिथियां, विभिन्न अजीब व्यंजनों को आकर्षित करता है, जिनमें अनुशंसित नहीं हैं। तो सवाल उठता है: क्या करना है?

अपने शरीर की इच्छाओं को सुनना समझ में आता है, लेकिन उन्हें शाब्दिक रूप से पूरा करना हमेशा आवश्यक नहीं होता है। यह सोचना बेहतर है कि एक महिला इस विशेष उत्पाद की ओर क्यों आकर्षित होती है। उदाहरण के तौर पर, आप अचार की लालसा को समझ सकते हैं, क्योंकि यह लंबे समय से सभी चुटकुलों में शामिल है। नमक शरीर में पानी को बरकरार रखता है, तो हो सकता है कि आपके शरीर को पानी की जरूरत हो?

गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन कैसे तैयार करें?

गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू और भोजन न केवल सही उत्पादों से बनाया जाना चाहिए, बल्कि ठीक से तैयार भी किया जाना चाहिए। ओवन में भाप लेने या बेक करने के लिए सबसे अच्छा... तैयारी के ये दो तरीके पोषक तत्वों की सबसे बड़ी मात्रा के संरक्षण को सुनिश्चित करते हैं।

दूसरे स्थान पर है खाना बनाना और पकाना... यह एक अधिक आक्रामक उपचार है, लेकिन फिर भी गर्भवती महिलाओं के लिए काफी स्वीकार्य है। इसके अलावा, दोनों विधियां आपको बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने की अनुमति देती हैं।

कुछ नियमों के अधीन, एक गर्भवती महिला इसका उपयोग कर सकती है और तला हुआ खाना... अधिक से अधिक उपयोगी पदार्थों को संरक्षित करने के लिए, और साथ ही हानिकारक पदार्थों को प्राप्त न करने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। विशेष रूप से, भोजन को जितना संभव हो उतना छोटा कटा हुआ और जल्दी से तला जाना चाहिए - 3-4 मिनट के भीतर।

गर्भवती महिलाओं के लिए दिन के मेनू का एक उदाहरण

आप चाहें तो गर्भवती महिलाओं के लिए एक हफ्ते या हर दिन के लिए खुद का मेन्यू बना सकती हैं। यह सच है यदि आपको संदेह है कि आप तुरंत एक नए आहार के अभ्यस्त हो सकते हैं। लेकिन, एक नियम के रूप में, आपको इसकी आवश्यकता केवल पहले महीने के लिए है, अधिकतम दो। तब महिला को शायद मातृत्व मेनू की आदत हो जाएगी।

लेकिन गर्भवती महिला के लिए मेनू को त्रैमासिक से विभाजित करना समझ में आता है। दरअसल, अलग-अलग समय पर एक महिला को अलग-अलग मात्रा में पोषक तत्वों की जरूरत होती है। उदाहरण के तौर पर, हम अलग-अलग ट्राइमेस्टर के लिए प्रतिदिन एक मेनू देंगे। इन मेनू और उनके स्पष्टीकरण के आधार पर, आप अपने लिए एक मेनू बना सकते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू 1 तिमाही

1. नाश्ता: दही के साथ मूसली और ताजा निचोड़ा हुआ नाशपाती का रस।
2. पहला स्नैक: सैल्मन सैंडविच।
3. दोपहर का भोजन: मशरूम का सूप, कपुटा सलाद, हर्बल चाय।
4. दूसरा नाश्ता: पनीर के साथ साबुत अनाज की रोटी।
5. रात का खाना: गाजर का सलाद और सब्जी रिसोट्टा। आप केफिर के साथ सब कुछ पी सकते हैं।

पहली तिमाही में यह बहुत जरूरी है कि एक महिला को अपने आहार में भरपूर मात्रा में फोलेट और विटामिन बी6 मिले।

दूसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू

गर्भवती महिलाओं के लिए दूसरी तिमाही में आहार में ओमेगा-3 एसिड, कैल्शियम, विटामिन डी और आयरन की उपस्थिति महत्वपूर्ण होती है।

1. नाश्ता: सेब और दालचीनी के साथ दूध में दलिया, कैमोमाइल चाय।
2. पहला नाश्ता: बादाम के साथ बादाम।
3. दोपहर का भोजन: दाल का सूप, समुद्री शैवाल का सलाद, क्रैनबेरी का रस।
4. दूसरा स्नैक: हेरिंग सैंडविच।
5. रात का खाना: मशरूम आमलेट और दही।

गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू 3 तिमाही

यहां कार्बोहाइड्रेट और विटामिन K एक विशेष भूमिका निभाते हैं।

1. नाश्ता: क्रीम पनीर और दही के साथ पेनकेक्स।
2. पहला नाश्ता: होल व्हीट चीज़ सैंडविच।
3. दोपहर का भोजन: मछली हॉजपॉज, टूना और साग सलाद, गुलाब का शोरबा।
4. दूसरा नाश्ता: चीज़केक।
5. रात का खाना: चावल और किण्वित पके हुए दूध के साथ मछली।

उचित पोषण भ्रूण के सही विकास का आधार है, इसलिए ऐसे महत्वपूर्ण मुद्दों को पूरी जिम्मेदारी के साथ व्यवहार करना आवश्यक है।

मुझे पसंद!

गर्भावस्था की दूसरी तिमाही गर्भवती माँ के लिए "सुनहरा समय" होता है। यह एक ऐसी अवधि है जो एक गर्भवती महिला की शांति और उत्कृष्ट भलाई की विशेषता है, जिसे पहली और तीसरी तिमाही के बारे में नहीं कहा जा सकता है। विषाक्तता पहले ही खत्म हो चुकी है, और बच्चे का जन्म अभी जल्द नहीं हुआ है, लेकिन आपको बिल्कुल भी आराम नहीं करना चाहिए - डॉक्टर के पास नियमित रूप से जाना, आवश्यक परीक्षण पास करना, और सबसे महत्वपूर्ण बात, उचित पोषण - यह सब अपेक्षित मां को ध्यान देना चाहिए।

दूसरी तिमाही में क्या होता है

गर्भावस्था की दूसरी तिमाही 13वें से शुरू होती है और गर्भावस्था के 24वें सप्ताह में समाप्त होती है। इस समय, भ्रूण सक्रिय रूप से बढ़ना और वजन बढ़ाना शुरू कर देता है। बच्चे के आंतरिक अंग पहले ही बन चुके हैं और धीरे-धीरे काम करना शुरू कर रहे हैं। सेरेब्रल कॉर्टेक्स बनता है, पिट्यूटरी ग्रंथि काम करना शुरू कर देती है। केवल श्वसन तंत्र अभी भी "सो" है, लेकिन जल्द ही यह भी काम करना शुरू कर देगा। पांचवें महीने में, गर्भवती महिला को भ्रूण की पहली हरकतों पर ध्यान देना शुरू हो जाता है। इस समय, बच्चा अपनी माँ की भावनात्मक स्थिति के प्रति बहुत संवेदनशील होता है: उसे उदासी या खुशी का संचार होता है। छठे महीने में, भ्रूण सांस लेना शुरू कर देता है, उसकी प्रतिरक्षा बनती है। दूसरी तिमाही के अंत तक, उसकी सभी इंद्रियाँ पहले से ही काम कर रही होती हैं। आगे अंतिम चरण है - बच्चे के जन्म की तैयारी।

चूंकि दूसरी तिमाही में बच्चा तेजी से बढ़ रहा होता है, इसलिए मां को भी ज्यादा खाना पड़ता है। इस समय भूख शांत नहीं होती है! यह माना जाता है कि गर्भावस्था के दौरान आप अपने आप को किसी भी चीज़ में सीमित नहीं कर सकते, और इससे भी अधिक भोजन में - यह एक भ्रम है! एक बच्चे को जन्म देने की पूरी अवधि के लिए, एक महिला को अधिकतम 10 किलोग्राम वजन बढ़ाना चाहिए। कोई भी डॉक्टर कहेगा कि एक दिलचस्प स्थिति में अधिक वजन होना एडिमा और कठिन प्रसव से भरा होता है, बच्चे के जन्म के बाद शरीर की बहाली का उल्लेख नहीं करना। इसलिए, यदि आप सूचीबद्ध समस्याओं को नहीं चाहते हैं, तो निम्नलिखित नियमों को ध्यान में रखें:

नाश्ता न छोड़ें

विषाक्तता के कारण कई महिलाएं नाश्ता करने से मना कर देती हैं। सबसे पहले, यह भ्रूण के लिए हानिकारक है, जो पहले से ही 8 घंटे तक बिना भोजन के था, जबकि माँ सोती थी। दूसरे, नाश्ते की उपेक्षा करके, आप दोपहर के भोजन के लिए अधिक खाना चाहेंगे, और अधिक भोजन करना अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करने का एक सीधा रास्ता है।

रात में न खाना

यह स्पष्ट है कि एक गर्भवती महिला की भूख अप्रत्याशित होती है, और इस स्थिति में एक महिला के लिए रात में भूख का विस्फोट काफी स्वीकार्य होता है। इसलिए, यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप रात के नाश्ते की व्यवस्था कर सकते हैं। लेकिन यह तला हुआ मांस या केक का टुकड़ा नहीं होना चाहिए - रात में फल खाएं, दही या केफिर पिएं।

भूखा रहना मना है

कोई आहार नहीं, गर्भावस्था के दौरान भोजन से परहेज अस्वीकार्य है! इससे बेबी को बहुत दर्द होगा ! एक गर्भवती महिला को आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त करते हुए दिन में 5-6 बार खाना चाहिए।

खानपान और सुविधा वाले खाद्य पदार्थों से परहेज करें

जैसा कि आप जानते हैं, भोजन और सुविधा वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता प्रभावित होती है, और यदि आप नहीं चाहते कि आपके बच्चे को प्लेसेंटा के माध्यम से हानिकारक सांद्रता और योजक प्राप्त हों, तो उन्हें पूरी तरह से त्याग दें।

एक मेनू बनाएं

दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला का पोषण संतुलित होना चाहिए; इस समय गर्भवती माँ द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का आवश्यक दैनिक सेवन होना चाहिए। यह जानने के लिए कि ये उत्पाद क्या हैं, एक व्यक्तिगत मेनू बनाएं जिसमें आप वह सब कुछ शामिल कर सकें जो आपके स्थानीय डॉक्टर सुझाते हैं: अनाज, सूप, फल, जूस, और बहुत कुछ। आवश्यक दर की गणना करें, और यदि संभव हो तो इससे विचलित न हों। तो आप न केवल अपने बच्चे को विकास के लिए आवश्यक पदार्थ देने में सक्षम होंगे, बल्कि अपने वजन को नियंत्रित करने में भी सक्षम होंगे।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में कब्ज से निपटना

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में, पेट काफ़ी गोल होना शुरू हो जाता है - बच्चा तेजी से बढ़ रहा है और हर दिन वजन बढ़ा रहा है। इस कारण से, गर्भाशय आंतों पर दबाव डालना शुरू कर देता है, जिससे श्रोणि में शिरापरक जमाव और कब्ज हो सकता है। एक अन्य कारण गर्भावस्था हार्मोन प्रोजेस्टेरोन का उत्पादन है, जो आंतों की गतिविधि को रोकता है। बवासीर के साथ कब्ज हो सकता है।

इन सभी परेशानियों से निपटने के लिए एक विशेष आहार मदद करेगा। एक गर्भवती महिला को जितना संभव हो उतना फाइबर खाने की जरूरत है: गाजर, खीरा, सेब, चुकंदर, साबुत रोटी और सूखे मेवे। इस मामले में किण्वित दूध उत्पाद भी उपयोगी होते हैं। आप prunes का एक आसव तैयार कर सकते हैं: 100 ग्राम सूखे मेवे लें और दो गिलास उबलते पानी में थोड़ी चीनी डालें। ढक्कन के साथ कवर करें और 10 घंटे तक खड़े रहने दें। भोजन से पहले आधा गिलास के लिए जलसेक पिएं। अगर आप भी सूजन से परेशान हैं तो कैमोमाइल फूल, पुदीने के पत्ते, अजवायन और सोआ का आसव तैयार करें।

कब्ज से बचने के लिए कोशिश करें कि मजबूत चाय, कॉफी, चॉकलेट, सफेद ब्रेड, सूजी, ब्लूबेरी न पिएं। सूखा भोजन न करें और जिमनास्टिक करने का प्रयास करें - यह आंतों की गतिशीलता और अच्छे काम को बढ़ावा देता है।

मैं नहीं चाहता, मैं नहीं चाहता, या स्वाद में कोई बदलाव नहीं है

गर्भावस्था स्वाद वरीयताओं को बदलने का समय है। वे उत्पाद जिन्हें आप अभी हाल ही में सहन नहीं कर सके, सबसे पसंदीदा व्यंजन बन गए हैं। शारीरिक रूप से, इसे इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि माँ के शरीर में ऐसे किसी भी पदार्थ की कमी होती है जिसकी उसके बच्चे को आवश्यकता होती है। गर्भावस्था से पहले, शरीर में किसी भी पदार्थ की कमी पर शरीर प्रतिक्रिया नहीं करता था - इसे आपूर्ति किए गए भोजन के लिए धन्यवाद इसे आसानी से भर सकता है। गर्भावस्था की शुरुआत के साथ, किसी पदार्थ की कमी पर ध्यान नहीं दिया जा सकता है: ऊर्जा की लागत में वृद्धि होती है, और दो के लिए भोजन के साथ आपूर्ति किए जाने वाले तत्वों की मात्रा पहले से ही पर्याप्त नहीं है। इसलिए, शरीर पदार्थों के एक नए हिस्से को "घोषित" करता है।

गर्भवती माँ की स्वाद प्राथमिकताएँ क्या कहती हैं?

• मुझे मछली और समुद्री भोजन चाहिए - शरीर में पर्याप्त फास्फोरस और विटामिन डी नहीं है;

• चॉकलेट, मिठाई, आइसक्रीम के लिए तरस - पर्याप्त ग्लूकोज नहीं;

• दूध, पनीर, केफिर - बहुत कम कैल्शियम;

• मांस और नट - पर्याप्त प्रोटीन नहीं;

• खट्टे फल - विटामिन सी की कमी;

• सेब, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, गोभी, बीट्स - थोड़ा लोहा;

• केला, आड़ू, खुबानी, आलू - शरीर में पोटेशियम की कमी हो जाती है;

• फलियां - जिंक की तत्काल आवश्यकता है;

• साग - फोलिक एसिड की आवश्यकता;

• नमकीन खाद्य पदार्थ - सोडियम की कमी।

दिलचस्प स्थिति में महिलाओं की सनक पौराणिक है। केवल ये सभी सनक उचित हैं और उनकी स्पष्ट व्याख्या है: शरीर को ऐसे पदार्थों की आवश्यकता होती है जिनके बारे में मस्तिष्क को पता चलता है - तंत्रिका चैनलों के माध्यम से संकेत भेजता है। इस घटना को "गर्भावस्था प्रमुख" कहा जाता है। हालांकि, यह असामान्य नहीं है, जब गर्भवती होने पर, एक महिला कुछ वर्जित खाना चाहती है: चिप्स, रोल, मैकडॉनल्ड्स बर्गर। यह स्पष्ट रूप से "गर्भावस्था प्रमुख" नहीं है - मस्तिष्क हानिकारक पदार्थों की कमी के बारे में संकेत नहीं भेज सकता है। यहां, सबसे अधिक संभावना है, एक शारीरिक कारण की तुलना में एक मनोवैज्ञानिक कारण। एक महिला के लिए गर्भावस्था तनावपूर्ण होती है, इस दौरान वह अत्यधिक चिड़चिड़ी हो जाती है। तनाव होने पर महिलाएं आमतौर पर क्या करती हैं। बेशक - वे उसे "जब्त" करते हैं। चिप्स, बर्गर, चॉकलेट। इस कारण से, एक गर्भवती महिला को कुछ हानिकारक खाने की एक अथक इच्छा होती है - इस तनाव को "जब्त" करें कि गर्भावस्था उसके लिए है। इस स्थिति में हानिकारक फास्ट फूड उसके लिए contraindicated है - आपको कुछ और खाना चाहिए, स्वस्थ - फल, दही, सूखे मेवे। इस मामले में, यह सोचने की अनुशंसा नहीं की जाती है कि "अगर मैं थोड़ा खा लूं, तो कुछ नहीं होगा!" किसी हानिकारक वस्तु का एक छोटा सा अंश भी अपरिवर्तनीय परिणाम दे सकता है। इसलिए बेहतर है कि इसे जोखिम में न डालें।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में सीमित खाद्य पदार्थ

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें गर्भावस्था के दूसरे तिमाही के दौरान सीमित करने की आवश्यकता होती है।

• वसायुक्त खाद्य पदार्थ: चरबी, तले हुए खाद्य पदार्थ - अतिरिक्त वजन का कारण बनेंगे।

• अचार, सॉसेज और स्मोक्ड मीट किडनी पर दबाव डालेंगे, जिससे सूजन हो सकती है।

• एलर्जी: संतरा, स्ट्रॉबेरी, आम।

• कॉफी और चॉकलेट - शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण को कम करते हैं।

• सफेद ब्रेड- कब्ज की समस्या होगी।

• लहसुन और प्याज।

• अंगूर, रोल - सूजन पैदा कर सकता है।

• कोलेस्ट्रॉल से भरपूर खाद्य पदार्थ: वसायुक्त खट्टा क्रीम, मक्खन, बीफ लीवर, सॉसेज, केक, अंडे की जर्दी - यकृत के कार्य को खराब करता है और आपको अतिरिक्त पाउंड हासिल करने में मदद करता है।

• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।

• तरल - एडिमा की उपस्थिति में योगदान देता है।

ऐसा माना जाता है कि यदि आप जुड़वा बच्चों की अपेक्षा कर रहे हैं, तो आपको 2 गुना अधिक अतिरिक्त पाउंड प्राप्त होंगे! और यह संभव है, लेकिन अगर आप गर्भावस्था के दौरान सही खाते हैं, तो इससे आसानी से बचा जा सकता है।

यह तर्कसंगत है कि यदि गर्भ में दो बच्चे बढ़ रहे हैं, तो दैनिक कैलोरी की मात्रा - 300 मिलीग्राम - को 2 से गुणा करने की आवश्यकता है। इसलिए, आपको इन संख्याओं के आधार पर मेनू की गणना करने की आवश्यकता है। अन्य सभी घटकों को भी 2 से गुणा किया जाता है:

• प्रोटीन - 100 * 2 = 200 मिलीग्राम (मांस, मछली, अंडे, पनीर, फलियां);

• वसा - 85 * 3 = 170 मिलीग्राम (वनस्पति तेल);

• कार्बोहाइड्रेट - 350 * 2 = 700 मिलीग्राम (फल, सब्जियां, अनाज, अनाज);

• कैल्शियम - 1100 * 2 = 2200 मिलीग्राम (डेयरी उत्पाद, ब्रोकली);

• मैग्नीशियम - 450 * 2 = 900 मिलीग्राम (पागल, फलियां, बाजरा, एक प्रकार का अनाज);

• फास्फोरस - 1650 * 2 = 2300 मिलीग्राम (समुद्री भोजन, पनीर, खनिज पानी);

• आयरन - 38 * 2 = 76 मिलीग्राम (मांस, एक प्रकार का अनाज, पालक);

• जिंक - 20 * 2 = 40 मिलीग्राम (मांस, मछली, डेयरी उत्पाद);

• आयोडीन - 0.18 * 2 = 0.36 मिलीग्राम (मछली, सौकरकूट);

• फोलिक एसिड - 400 * 2 = 800 मिलीग्राम (सब्जियां, बीन्स, मेवे)।

इन उत्पादों के अलावा, आपको अपने डॉक्टर द्वारा निर्धारित विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना चाहिए।

हम उत्पादों की ताजगी और गुणवत्ता निर्धारित करते हैं

गर्भावस्था के दौरान, "गांव का खाना" खाना बेहतर होता है - ताजा, प्राकृतिक उत्पाद। हालांकि, हर किसी के पास सब्जी का बगीचा और नकदी गाय नहीं होती है, इसलिए आपको विकल्प के लिए दुकान पर जाना होगा। एक गर्भवती महिला को उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में विशेष रूप से सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि उसके बच्चे का स्वास्थ्य, विकास और विकास सीधे इस पर निर्भर करता है।

कैसे बताएं कि मांस ताजा है या नहीं

• 6 सप्ताह या उससे अधिक आयु के जानवरों के निविदा मांस में हल्का गुलाबी या हल्का लाल रंग होता है, साथ ही साथ घने चमड़े के नीचे की वसा भी होती है।

• 5 साल से कम उम्र के जानवरों के मांस का रंग गहरा लाल होता है और इसकी चर्बी पीले रंग की होती है।

• वृद्ध जानवरों में गहरा लाल मांस और पीला, ढीला वसा होता है।

• अच्छे मांस की त्वचा पीली गुलाबी होती है और कटने पर वह दृढ़ और नम रहेगा।

• मांस की गंध बिना सड़ी हुई अशुद्धियों के साफ होनी चाहिए।

• यदि आप मांस पर दबाते हैं, और ट्रेस जल्दी से गायब हो जाएगा - मांस ताजा है। उसी तरह, आप जमे हुए मांस की ताजगी की जांच कर सकते हैं - दबाने के बाद पैकेज की सतह पर एक उज्ज्वल निशान रहना चाहिए।

• फिर से जमे हुए मांस में चमकदार लाल टेंडन और गुलाबी वसा होता है।

क्या मछली ताज़ी है?

• ताजी मछली में एक विशिष्ट समुद्र या नदी की गंध होती है, बिना एसिड या क्षय के।

• गलफड़े हल्के लाल रंग के, बिना बलगम के होते हैं।

• आंखें साफ और साफ हैं।

• मछली का शरीर लोचदार होना चाहिए, तराजू हल्के और चमकदार होते हैं, बलगम की एक छोटी परत के साथ।

• पेट फूलना नहीं चाहिए।

• यदि आप शरीर पर क्लिक करते हैं, तो निशान जल्दी से गायब हो जाएगा।

• ताज़ी जमी हुई मछलियों में गैर-जमे हुए गलफड़ों की तुलना में हल्के गलफड़े होते हैं, और उनकी आँखें थोड़ी धँसी होती हैं।

• शरीर किसी भी धब्बे या क्षति से मुक्त होना चाहिए /

• बहुत अधिक गोल पेट और एक पीला या गंदा ग्रे रंग इंगित करता है कि मछली खराब होने लगी है।

छाना

• वसा के प्रतिशत के आधार पर, अच्छे, ताजे दही का रंग सफेद से हल्का पीला होता है।
• अच्छा पनीर मध्यम रूप से नम होना चाहिए - सूखा नहीं, और छोटी गांठ के साथ।
• गंध थोड़ी खट्टी होती है, बिना किसी सड़ने वाली अशुद्धियों के।
• फफूंदीदार गंध और फिसलन एक एक्सपायर्ड उत्पाद का संकेत देती है।

दूध

• ताजा दूध वसायुक्त और गाढ़ा होना चाहिए - बस इसे अपने हाथ की हथेली में गिरा दें। अगर बूंद सम है और फैलती नहीं है, तो दूध ताजा है।
• पूरा दूध चमकीला सफेद, पतला साफ और गंधहीन होता है।
• ताजे दूध में मीठी गंध होती है, समाप्त दूध में खट्टा होता है।

दही

• असली, "जीवित" दही लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होता है: इसमें जीवित बैक्टीरिया केवल कुछ हफ़्ते तक रहते हैं।
• उत्पाद की तारीख पर ध्यान दें: वह चुनें जिसे सबसे हाल ही में बनाया गया था।

मक्खन

• अच्छा मक्खन सफेद या हल्के पीले रंग का होता है।
• उत्पाद की सतह पर चमकदार पीली परत नहीं होनी चाहिए - यह ऑक्सीकृत वसा है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है।

खट्टी मलाई

• ताजा खट्टा क्रीम गाढ़ा, चिकना, सफेद या हाथी दांत होना चाहिए।
• गंध नाजुक और सूक्ष्म होनी चाहिए; खट्टा, बासी गंध उत्पाद की समाप्ति को इंगित करता है।
• खट्टा क्रीम की सतह पर कोई गांठ नहीं होनी चाहिए - यह एक संकेत है कि यह जमे हुए था, और इस उत्पाद के साथ ऐसा करने की सख्त मनाही है - यह भोजन के लिए अनुपयुक्त हो जाता है।

अंडे

• प्रकाश में अंडे की सतह पर काले धब्बे नहीं होने चाहिए।
• इस उत्पाद की ताजगी का अंदाजा केवल पैकेजिंग पर दी गई तारीख से लगाया जा सकता है।

आलू

• गर्मियों के दूसरे पहर में आलू ताजा माने जाते हैं।
• नए साल के बाद अगर आप काउंटर पर आलू देखते हैं तो खरीदने से परहेज करें। इस समय इसके कंदों में अंकुरण की प्रक्रिया होती है, जिससे यह विषैला गुण प्राप्त कर लेता है।

जैसा कि आप एक लोकप्रिय किस्से से जानते हैं, गर्भवती महिलाओं की 3 अवस्थाएँ होती हैं - नींद, भोजन और भोजन फिर से। यह सच है - दिलचस्प स्थिति में एक महिला हमेशा भूखी रहती है। इस जादुई समय में खुद को कैसे लाड़-प्यार करें?

• मौसमी फल;

• सब्जियां;

• सूखे मेवे;

• रस;

• दुग्ध उत्पाद;

• कुछ चॉकलेट या कैंडी

• जामुन, खाद।

आम धारणा के विपरीत कि गर्भावस्था के दौरान शराब का सेवन नहीं करना चाहिए, हम जोड़ते हैं: आप कर सकते हैं, लेकिन यह किस पर निर्भर करता है। बेशक, ब्रांडी या व्हिस्की की अनुमति नहीं है, लेकिन प्राकृतिक, घर का बना रेड वाइन - कृपया! बस दो बड़े चम्मच से ज्यादा नहीं। छोटी खुराक में हानिकारक फास्ट फूड भी ज्यादा नुकसान नहीं करेगा। तो यदि गर्भवती माँमैं वास्तव में चिप्स या कोका-कोला चाहता था, आप उसकी इच्छा को संतुष्ट कर सकते हैं, लेकिन याद रखें कि आप बहक नहीं सकते। और कब, यदि गर्भावस्था के दौरान नहीं, तो आप अपने फिगर की परवाह किए बिना विभिन्न व्यंजनों का लुत्फ उठा सकती हैं।