Toți copiii se străduiesc atât de mult să crească, încât li se pare că maturitatea va începe la școală. Prefer să părăsesc pereții grădiniței și să încep să studiez, și ei știu deja literele, și încearcă să citească, dar apoi îi forțează și să se joace și să doarmă după cină. Mai degrabă, ar fi prima dată în clasa întâi și deja acolo părinții vor trata copilul ca pe un membru adult al familiei. Doar cei mici nu înțeleg că acesta este cel mai bun moment din viața lor, când profesorii de grădiniță le vor ajuta și regreta. Este mult timp pentru jocuri, iar când începi să înveți, la fel sunt și lecțiile, și orele obligatorii de citit și scris. Și va trebui să citești nu ceea ce vrei, ci ceea ce ți se cere. Prin urmare, dulcele rămas-bun de la grădiniță ar trebui să fie amintit de copii pentru toată viața de școală.
Varietate de decoratiuni pentru tort
LA grădiniţăîncă se uită la diferite desene animate și majoritatea copiilor discută despre personaje, acțiunile și faptele lor. Puteți alege cele mai cunoscute personaje de desene animate și le puteți pune pe tort figurinele lor de marțipan.
Găinile comestibile, aricii, puii de urs și alte animale sunt, de asemenea, potrivite pentru decorarea tortului. Adesea îi spunem bebelușilor noștri pui, pisoi, iepurași și alte nume de animale de companie. Sunt obișnuiți cu asta și vor fi bucuroși să vadă aceste animale sau păsări haioase pe tortul de absolvire.
Cel mai simplu este să faci pui comestibili pe baza unui tort fără coacere. Sunt doar două bile, una mai mare, cealaltă mai mică. În consecință, corpul și capul. Apoi, întindeți o masă de marțipan galben și înfășurați bile în jurul ei. Facem ciocuri și scoici dintr-o masă de roșu. Lipim părțile între ele, folosind masa proteică și lipim scoici și ciocuri. Gata - puii sunt gata, ramane doar sa le usuci si sa le plantezi pe toata suprafata prajiturii.
De asemenea, au intrat în modă decorațiunile pentru tor sub formă de loc de joacă pentru copii. Tobogane distractive, carusele, leagăne și o cutie de nisip din masă de marțipan Culori diferite. Singurul inconvenient într-un proiect atât de complex este că este foarte greu să aduci în grădină un tor cu astfel de decorațiuni. Cel mai adesea, figurinele sunt transferate în cutii, separat de tort, iar doar în sala de grădiniță se împodobește tortul. Dar acest lucru trebuie făcut discret pentru a nu deranja anticiparea unui dulce cadou de absolvire. Este destul de dificil să lucrezi cu astfel de figurine, deoarece există multe detalii mici, așa că doar profesioniștii și meșterițele casnice care au o mână bună în realizarea diverselor bijuterii din marțipan își pot permite.
Acum mulți oameni folosesc expresia că absolvirea grădiniței este drumul către viață. Și pe aceasta se bazează multe prăjituri, care arată ca o cale ferată cu un tren de vagoane pe care sunt scrise numele copiilor. Astfel de remorci sunt făcute după principiul găinilor, numai că nu se rostogolesc bile, ci bare. Inscripția poate fi făcută cu ciocolată sau glazură.
De asemenea, fac prăjituri sub formă de album cu o fotografie a întregului grup de grădiniță folosind echipamente speciale. Această fotografie poate fi mâncată, dar nu va fi frumos ca copiii să-și mănânce prietenii, chiar dacă ei sunt doar o parte din tort.
Porție sau prăjitură împărțită
Când te pregătești de absolvire la grădiniță și comanzi un tort sau îl coace unul dintre părinți, se pune întrebarea despre porționarea acestui deliciu culinar. Desigur, o prăjitură porționată este mult mai bună în sensul că nu trebuie tăiată la grădiniță, totul se va pregăti din timp. De asemenea, este convenabil pentru că toate porțiile sunt exact aceleași, iar copiii din grădină nu vor fi supărați că cineva a primit o bucată mai mare.
Dacă gătiți o prăjitură care este pre-împărțită în porții, atunci este mai convenabil să o faceți sub formă de soare cu raze. Razele vor merge către elevi, iar soarele însuși către educatoare și bone. Nimeni nu va fi jignit.
Cum să coaceți a la carte în grădină. Cel mai dificil lucru este să găsiți o formă mare pentru tort, deoarece va trebui să coaceți un tort obișnuit și apoi să îl tăiați conform unui model special desenat pentru aceasta.
Diagrama este desenată pe o foaie folosind o busolă mare, iar apoi, cu calcule simple, trebuie să rupeți cercul în bucăți egale și să evidențiați mijlocul. Va trebui să faceți atâtea astfel de semifabricate câte prăjituri există pe tort, deoarece va trebui să tăiați pe hârtie, iar aceasta se poate uda sau rupe în timpul procesului de tăiere.
Desenul trebuie tăiat cu foarfecele de-a lungul liniilor petalelor, apoi punem semifabricatul pe tort și introducem cuțitul în fanta dintre petale. Tăiați prin partea de sus și până în jos. Apoi, decupați cercul interior din șablonul pregătit și puneți-l în mijlocul prăjiturii. Acum încercuiește acest cerc cu un cuțit de-a lungul tortului. Prima parte este gata, facem același lucru cu a doua și cu părțile ulterioare.
A doua acțiune va fi cremarea tuturor petalelor și a cercului interior cu cremă. În continuare, adunăm tortul dintr-o singură bucată. Pe o tavă mare, punem mai întâi cercul interior, apoi ridicăm petalele de pe el. Abia atunci începem să decoram stratul superior cu cremă și diverse figuri sau inscripții. Acest lucru se face din cauza pericolului de a deteriora bijuteriile în timpul procesului de asamblare.
Prăjiturile dreptunghiulare sunt oarecum mai ușoare, deoarece pot fi măsurate cu un centimetru și linii trasate chiar pe tort. Dar o prăjitură porționată dreptunghiulară arată ca un set de prăjituri, așa că mai des se alege o formă rotundă.
Dacă te hotărăști să faci un tort obișnuit pentru absolvire, atunci poți pune semne cu cremă, pe care apoi va trebui să le tai la grădiniță. Deci toată lumea va primi aceleași piese și nu va fi nicio supărare. De asemenea, este necesar să decorați tortul de absolvire cu mare atenție, deoarece dacă cineva are o jumătate din decor, iar cealaltă parte și jumătate din decor, atunci întreaga cameră de grădiniță poate fi inundată de lacrimi.
Este necesar să luați în considerare această problemă foarte atent. Este mai bine dacă sunt detașabile - apoi tăiau tortul și apoi își pun silueta pe fiecare bucată. Acest lucru este foarte ușor de făcut cu găinile și aricii menționate mai sus.
Interiorul tortului de absolvire
Cel mai adesea, se folosește cel mai simplu biscuit, deoarece aceste prăjituri cauzează rareori o reacție alergică la cineva. Este necesar să adăugați nuci, dulceață și alte dulciuri la tort numai în acord cu toți părinții copiilor, deoarece cineva de la grădiniță poate avea o reacție la aceste produse.
Absolvirea nu este ziua în care vrei să suni la medici sau să alergi urgent după pastile. Nu vă stricați vacanța pentru copii. În plus, copiii din grădină nu sunt deloc interesați de ceea ce se află în interiorul tortului - principalul lucru pentru ei este decorarea frumoasă și cadourile de absolvire.
De asemenea, pe produsul culinar pe care îl veți duce la grădiniță, merită să puneți inscripția - Absolvire (an), și să indicați numărul grădiniței sau numele acesteia. Este mai bine să puneți această inscripție pe partea centrală a prăjiturii dacă este una porționată sau să faceți o farfurie de marțipan dacă tortul este împărțit.
Recent, părinții comandă adesea produse culinare pentru grădiniță, dar câte meștere dintre părinți vor coace orice întruchipare a unui vis culinar cu dragoste pentru copiii lor.
LA copilărieîncă nu înțelegeți costul tuturor cadourilor și tratărilor, așa că copiii au nevoie de dragostea părinților lor, nu de portofelul lor. În anii 70-80, copiii au fost crescuți în acest fel și au înțeles că nu toți părinții își permit ceva de prisos. Acum se uită la familiile mai bogate și le invidiază. Deci nu ar trebui să transformați despărțirea de copilărie într-o luptă a portofelelor, dar va mai fi timp să pregătiți copilul pentru maturitate.
Va fi mai bine dacă mai multe mame se adună în aceeași bucătărie și pregătesc cu propriile mâini dulce pentru grădiniță. Atunci toți părinții pot fi siguri că produsele din tort sunt proaspete și preparate după toate regulile. Nimeni nu are grijă de copii mai bine decât mamele lor.
Ce vacanta copiilor fara dulciuri? La urma urmei, copiii pur și simplu le adoră și așteaptă cu nerăbdare sfârșitul pentru a începe acțiunea principală: să mănânce dulciuri și prăjituri.
De aceea, părinții și educatorii organizează un ceai în grup sau închiriază o cafenea în acest scop. Și pentru ca petrecerea de rămas bun să fie amintită de copii mulți ani, adulții încearcă să surprindă firimiturile nu doar cu un tort incredibil de gustos și frumos, programat să coincidă cu un eveniment atât de important precum absolvirea la grădiniță.
Caracteristici ale alegerii unui tort pentru absolvire la copii. grădină
Alegerea unui tort pentru micii gurmanzi este o chestiune responsabila, nu doar ingredientele sunt importante aici, ci si designul. Cel mai adesea, un tort de absolvire pentru o grădiniță se face la comandă. În același timp, greutatea capodoperei culinare, umplutura și, bineînțeles, designul sunt coordonate cu cofetarul. Profesioniștii din domeniul lor își pot oferi ideile de design, dar imaginația clientului, de regulă, nu este limitată.
Prăjiturile de absolvire a grădiniței foarte frumoase sunt făcute din mastic, care este făcut din zahăr pudră, apă, gelatină, suc de lămâie, ulei sau glicerină.
Un produs culinar poate fi acoperit complet cu mastic sau decorat cu figuri individuale.
Cel mai adesea, tortul se bazează pe prăjituri de biscuiți, se alege orice umplutură: fructe, iaurt, ciocolată, brânză de vaci - totul este la latitudinea părinților.
Idei originale pentru un frumos tort de absolvire a grădiniței
- În zilele noastre, cofetarii profesioniști pot face orice, chiar și cel mai complex design. De exemplu, dacă nu sunt atât de mulți oameni în grup, puteți decora tortul cu un tren, pe vagoanele cărora vor fi scrise numele micilor absolvenți. Și trenul în sine se va deplasa în direcția: grădiniță - școală. Simbolic și frumos.
- Un alt design tematic este un tort cu carte deschisă. Pe o pagină va fi scrisă o poezie de adio, iar pe cealaltă va fi așezată articole de papetărie „delicioase”. Designul este cu siguranță frumos. Principalul lucru este că nu ar trebui să existe dispute inutile cu privire la cine va primi „rigătorul” și cine va primi „creionul”.
- Pentru o grupă de grădiniță, dotată la maximum, un tort cu barca va fi o soluție excelentă, pe panza căreia se vor scrie cuvinte de rămas bun.
- De multe ori prajituri mari pentru absolvire în grădină se decorează cu „baloane” din mastic. Pe mingi sunt scrise numele viitorilor elevi de clasa I, iar mai jos sunt adăugate diverse animale sau personaje de desene animate.
- Demne de admirat sunt lucrările în care cofetarul realizează mini-portrete ale băieților cu ajutorul masticului și cremei, iar lângă el semnează numele și prenumele fiecăruia. Cu alte cuvinte, el întocmește o capodopera de cofetărie după tipul unei fotografii generale.
- Adesea printre obiectele decorative comestibile tort de absolvire sunt nisipuri. Ideea poate fi aceasta: pe de o parte - o școală, pe de altă parte - o cutie cu nisip, iar între ele există o cale care duce copiii către țara cunoașterii.
- Designul tortului poate fi un set de cuburi pe care sunt scrise nume si se deseneaza o papusa sau o masina, pentru fete, respectiv baieti.
- Mulți părinți refuză proiectarea tematică în favoarea personaje din desene animate. Desigur, aceasta nu este o opțiune rea, dar numai dacă grupul are favorite comune.
După cum puteți vedea, există o mulțime de idei pentru a crea o adevărată operă de artă gustoasă, principalul lucru este să arătați imaginație și inițiativă. Si bineinteles, monitorizeaza calitatea produsului finit, pentru ca pe langa faptul ca prajitura pentru bebelusi trebuie sa fie proaspata, trebuie facuta din ingrediente exclusiv naturale, fara conservanti si coloranti artificiali.
