क्रिसमस हर फ्रांसीसी परिवार के लिए सबसे लंबे समय से प्रतीक्षित और पसंदीदा छुट्टी है, इसलिए वे क्रिसमस की तैयारी बहुत पहले से करते हैं, आमतौर पर एक महीने पहले। धर्म की परवाह किए बिना, हर कोई इस छुट्टी को पसंद करता है; क्रिसमस किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ता है। बच्चे विशेष रूप से क्रिसमस समारोह का इंतजार करते हैं और क्रिसमस ट्री के नीचे उपहार ढूंढते हैं।
फ़्रांस में, क्रिसमस उत्सव 6 दिसंबर, सेंट निकोलस दिवस से लेकर 6 जनवरी, किंग्स डे (या एपिफेनी डे) तक एक महीने तक चलता है। यह फ्रांस में सबसे शानदार अवधि है, सड़कों को प्रकाश बल्बों से बने बर्फ के टुकड़ों से सजाया गया है, सुंदर क्रिसमस पेड़ हर जगह हैं, अपार्टमेंट में, दुकानों में, हॉलवे में... लोग उत्साहपूर्वक उपहार खरीद रहे हैं, और बच्चे उपहार की प्रत्याशा में हैं , अच्छे व्यवहार के लिए, पेरे नोएल से प्राप्त करने के लिए जूतों को फायरप्लेस पर या पेड़ के नीचे रखें।
फ़्रांस में, क्रिसमस एक पारिवारिक अवकाश है जो उत्सव की मेज पर सभी रिश्तेदारों को इकट्ठा करता है। यह भी सबसे उदार छुट्टियों में से एक है, क्योंकि इस दिन बच्चों को ढेर सारे उपहार, मिठाइयाँ और मिठाइयाँ दी जाती हैं। क्रिसमस के दौरान गरीबों को उपहार और कपड़ों के रूप में महत्वपूर्ण सहायता प्रदान की जाती है।
क्रिसमस मास - ले रेविलॉन (ले रेविलॉन) और एक उत्सव रात्रिभोज के बिना एक भी क्रिसमस नहीं जाता।
फ़्रांस में क्रिसमस परंपराएँ
क्रिसमस पर हर कोई न केवल उपहारों का बल्कि कार्डों का भी आदान-प्रदान करता है। बेशक, घरों, सड़कों और दुकानों की मुख्य सजावट क्रिसमस ट्री है। नए साल की सुंदरता फ्रांस में 14वीं शताब्दी में अलसैस में दिखाई दी, उस समय कागज के फूल, रिबन और सेब उसके उत्सव के परिधान के रूप में काम करते थे। 1858 में सेब की खराब फसल हुई थी, इसलिए सेब की जगह लोरेन में कांच के गोले बनाए गए। आज क्रिसमस ट्री को न केवल खिलौनों से, बल्कि कैंडी, मेवे और अन्य मिठाइयों से भी सजाया जाता है। क्रिसमस पर प्रवेश द्वार पर मिस्टलेटो लटकाने की भी प्रथा है, यह नए साल के लिए सौभाग्य लाता है।
मार्सिले, ऐक्स-एन-प्रोवेंस, ओबन जैसे शहरों में, संतों (संतों) की मूर्तियाँ हाथ से बनाई और चित्रित की जाती हैं।
शिशु यीशु के साथ एक चरनी क्रिसमस का एक और महत्वपूर्ण प्रतीक है। इन्हें न केवल चर्चों में, बल्कि घरों में भी देखा जा सकता है; छोटी-छोटी मूर्तियों और गुड़ियों से बने ईसा मसीह के जन्म के दृश्य भी उतने ही आम हैं।
पहली चरनी औबे विभाग में बनाई गई थी, चरनी के चारों ओर 20 सोने की बनी मूर्तियाँ हैं। यह चरनी चौरस के चर्च में स्थित है। प्रारंभ में, नर्सरी चर्चों में स्थापित की गईं, लेकिन समय के साथ, अमीर परिवारों ने उन्हें अपने घरों में स्थापित करना शुरू कर दिया। चरनी का दृश्य पालने में एक बच्चे को दर्शाता है, उसके माता-पिता के बगल में, बैल और गधे को किंवदंती, चरवाहों और बुद्धिमान लोगों में से हर कोई जानता है। इस दृश्य में एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका लोगों के सामान्य नायकों द्वारा निभाई जाती है, जैसे कि एक मछुआरा, एक मछली की दुकान बेचने वाली महिला, एक जग वाली महिला, आदि।
19वीं सदी में संतों की मूर्तियाँ बनाना बहुत लोकप्रिय हो गया, जो मेलों में बेची जा रही थीं।
फ्रांसीसी परंपरा के अनुसार, फसल को बढ़ाने और इसे बेहतर बनाने के लिए क्रिसमस पर क्रिसमस लॉग ला बुचे डे नोएल तैयार किया जाता है। पहले, वे उस पेड़ से एक लट्ठा लेते थे जिससे वे अधिक फसल प्राप्त करना चाहते थे, जैसे कि ओक और बीच, जिसके फल मध्य युग में किसानों का मुख्य भोजन थे। कुछ प्रांतों में, बच्चों के लिए उपहार और मिठाइयाँ लकड़ियाँ में छिपाई जाती हैं।
यदि पेरे नोएल आज्ञाकारी बच्चों को उपहार देते हैं, तो पेरे फौएटार्ड (छड़ वाले दादा) शरारती बच्चों के पास आते हैं और उपहार के रूप में एक पिटाई और कोयले का एक टुकड़ा देते हैं।
ले रेविलॉन गाला डिनर
क्रिसमस मास क्रिसमस का एक बहुत ही महत्वपूर्ण आयोजन बना हुआ है, भले ही पहले की तुलना में अब कम फ्रांसीसी लोग इसमें शामिल होते हैं।
सामूहिक प्रार्थना के बाद, यह उत्सव के रात्रिभोज रेविलॉन (क्रिया से - रेविलर - जागने या पुनर्जन्म लेने का समय है, जो ईसा मसीह के जन्म का प्रतीक है) का समय है।
प्रत्येक क्षेत्र का अपना क्रिसमस मेनू होता है, लेकिन हमेशा ऐसे व्यंजन होते हैं जैसे: ऋषि और लहसुन, पालक या कॉड, हरे और काले जैतून, तली हुई मछली, फूलगोभी, एंकोवी तेल में अजवाइन, घोंघे, पारंपरिक व्यंजन - फोई ग्रास के साथ सूप। ..
हम आपके ध्यान में कई फ्रेंच क्रिसमस डेसर्ट प्रस्तुत करते हैं:
ला बाउचे डी नोएल(ला बुचे डे नोएल) - चॉकलेट और चेस्टनट के साथ एक लॉग के आकार की पाई।
क्रिसमस सबसे दिलचस्प और शानदार छुट्टी है! फ्रांस में इसे विशेष रूप से मनाया जाता है। शायद एक भी व्यक्ति ऐसा नहीं होगा जिसे नया साल, क्रिसमस और सर्दी पसंद न हो। आख़िरकार, सर्दी बर्फ़ीली मौज-मस्ती और विश्राम का समय है; आराम करने और ताज़ी पहाड़ी हवा में सांस लेने के लिए पहाड़ों पर जाने का अवसर मिलता है। सर्दी का मतलब है क्रिसमस, एक क्रिसमस ट्री, चमकीली मालाएं, उपहार और निश्चित रूप से बधाई। आज हम अपने परिवार और दोस्तों को फ्रेंच भाषा में क्रिसमस की शुभकामनाएं देंगे।
यदि आप स्कूल, कॉलेज या अन्य शैक्षणिक संस्थान में फ्रेंच पढ़ रहे हैं, तो नए साल और क्रिसमस की छुट्टियां नजदीक आने पर नए साल और क्रिसमस की थीम विशेष रूप से प्रासंगिक होगी। आपका शिक्षक आपसे फ़्रेंच भाषा में शुभकामनाओं के साथ मेरी क्रिसमस शुभकामनाएँ लिखने के लिए कह सकता है।
एक मेरी क्रिसमस संदेश को पढ़ने के लिए दिलचस्प और आनंददायक बनाने के लिए आकर्षक और मजेदार होना चाहिए। इसलिए, आज हम ऐसी बधाई लिखने, सही शब्दों और वाक्यांशों के चयन में आपकी मदद करना चाहते हैं। तो, चलिए शुरू करते हैं!
बधाई के लिए शब्द
तो, प्रिय फ्रांसीसी प्रेमियों, आइए सबसे पहले कुछ प्रमुख शब्दों और अभिव्यक्तियों का चयन करें जो सर्दियों और नए साल की विशेषता बताते हैं, और जो हमें हमारी क्रिसमस शुभकामनाएं लिखने में मदद करेंगे।
- ल'हिवर - सर्दी
- ला नीगे - बर्फ़
- इल फेट फ़ॉइड - ठंडा
- इल नेगे - बर्फबारी हो रही है
- लेस फ्लोकोन्स डे नेगे - बर्फ के टुकड़े, बर्फ के टुकड़े
- लेस वैकेंस डी'हिवर - सर्दियों की छुट्टियां
- ला सैसन जॉययूज़ - वर्ष का एक हर्षित समय
- ले पेरे नोएल - सांता क्लॉज़
- लेस कैडॉक्स - उपहार
- L'arbre de Noël - नए साल का पेड़
- ला गुइरलैंडे - माला
- से रिपोजर - आराम करो
- एलेर ए ला मोंटेग्ने - पहाड़ों पर जाएं
- Se réjouir - आनन्दित होना
- मंत्रोच्चार - गाना
- से डायवर्टिर - मजा करो
- ले नोवेल एन - नया साल
- ले नोएल - क्रिसमस
- सेलेब्रर - जश्न मनाना, जश्न मनाना
- सौहैटर - इच्छा करना
- डांसर ऑटोर डे ल'आर्बरे डे नोएल - क्रिसमस ट्री के चारों ओर नृत्य
- डोनर डेस कैडॉक्स - उपहार देने के लिए
- डेकोरर एल'आर्बरे डी नोएल - क्रिसमस ट्री को सजाएं
- आमंत्रणकर्ता लेस होटेस - मेहमानों को आमंत्रित करें
- से तैयारी पोर ला फेटे - छुट्टी के लिए तैयारी करें
- जौअर - खेलो
- सैमुसर - मजा करो
- बोने एनी! - नए साल की शुभकामनाएँ!
- जॉययूज़ नोवेल एनी! - नए साल की शुभकामनाएँ!
- जॉयएक्स नोएल और बोने एनी! - क्रिसमस और नया साल मुबारक हो!
- एक बार और एक वर्ष से अधिक समय तक! - आपका वर्ष मंगलमय एवं मंगलमय हो!
- मेइलेर्स वॉक्स! - शुभकामनाएं!
- मैं तुम्हें बहुत खुश हूँ! - मैं आपको (आपको) तहे दिल से बधाई देता हूं!
यह हमारे पास मौजूद शब्दों की सूची है, लेकिन आप यहां आसानी से अपने शब्द जोड़ सकते हैं। आइए अब बधाई लिखने के कुछ नियम याद रखें।
सही तरीके से रजिस्ट्रेशन कैसे करें
दोस्तों, आइए याद करें कि बधाई में कौन से भाग होते हैं। सबसे पहले, यह एक अपील है. इसके बाद, शुभकामनाओं के साथ बधाई, अंत, जो इंगित करता है कि बधाई किसकी ओर से है।
इसलिए, अपील इस बात पर निर्भर करती है कि आप किसे बधाई देना चाहते हैं। उदाहरण के लिए:
- चेर अमी - प्रिय मित्र
- मोन अमौर - मेरा प्यार
- चेरे जूली - प्रिय जूली
- चेर्स सहकर्मी - प्रिय साथियों
- चेरे मामन - प्रिय माँ
- चेर पापा - प्रिय पिताजी
चलिए मुख्य भाग पर चलते हैं। यहां हम उस व्यक्ति को बधाई देते हैं और अपनी शुभकामनाएं व्यक्त करते हैं। उदाहरण वाक्यांश कुछ इस प्रकार हो सकते हैं:
- तारीफ करने वाला - बधाई देना, तारीफ करना
- फेलिसिटर - बधाई देना
- बधाई देने वाला - बधाई देना
- एट्रे ह्यूरेक्स - खुश रहना
- एत्रे गाइ - प्रसन्न होना
- सेलेब्रर - जश्न मनाना, जश्न मनाना
- गले लगानेवाला - गले लगाओ
- बैसर - चुम्बन करना
- एमईएसफ़ेलाइसेंसएवेक... - कृपया मेरी बधाई स्वीकार करें...
- मैं आपको बधाई देता हूं... - मैं आपको बधाई देना चाहता हूं...
- मैं आपको एक दिन की शुभकामनाएं देता हूं - मैंबधाई होआप/आपसेसभीआत्माओं
- सौहैटर - इच्छा
- जे ते/वौस सौहाइट... - मैंइच्छाआप/आपको…
- जे ते/वौस सौहाइट डे टाउट मोन कोयूर... - आईइच्छाआप/आपकोसेकुलदिल…
- डु बोनहुर - ख़ुशी
- डे ला सैंटे - स्वास्थ्य
- डे ला ज्यूनेसे - युवा
- दे ल'अमोर - प्यार
- डे ला जॉय - खुशियाँ
- डे ला प्रोस्पेरिटे - समृद्धि
- आपकी इच्छाओं और इच्छाओं को साकार करना - प्रदर्शनसब लोगइच्छाओंऔरसपने
- डे ला बोन चांस - शुभकामनाएँ
- डु सक्सेस - सफलता
- डी ल'प्रेरणा - प्रेरणाएँ
- डी नोवेल्स विचार - नए विचार
- डेस इंस्टेंट पॉज़िटिफ़्स - सकारात्मक क्षण
- देस émotions सकारात्मक - सकारात्मक भावनाएं
- डेस जर्स सोलेंनेल्स एट चैलेरेक्स - सनीऔरगरमदिन
- देस भावनाएँ गहन - गहरी भावनाएँ
और अंत में, अंतिम भाग. इसमें आप बताते हैं कि मेरी क्रिसमस की बधाई किसकी ओर से दी गई है। जैसे:
- टन फिल्स मिशेल - आपकाबेटामिशेल
- टन अमी जीन - आपका मित्र जीन
- सौहार्दपूर्ण टन बर्ट्रेंड - हार्दिक, तुम्हारा हैबर्ट्रेंड
हमने इसे सुलझा लिया है, और अब बधाई की रचना के बारे में कुछ शब्द। दोस्तों, जितना संभव हो उतना ईमानदार और सौहार्दपूर्ण रहें, आपके प्रियजन निश्चित रूप से इसकी सराहना करेंगे! जहाँ तक व्याकरण की बात है, यहाँ कुछ भी जटिल नहीं है, मूलतः सभी क्रियाओं का प्रयोग वर्तमान काल में किया जाता है .
फ़्रेंच में मेरी क्रिसमस: नमूना
तो, दोस्तों, हम क्रिसमस पर अपनी बधाई लिखते हैं। हम आपके ध्यान में विभिन्न लोगों को बधाई के उदाहरण लाते हैं, कोई भी चुनें!
चेर अमी! इस अवधि के दौरान एक साथ आने वाले और त्योहारों पर एक साथ आने के लिए एक वर्ष से अधिक की खुशी की बात है और एक साथ मिलकर कई मुनाफाखोरी हुई। कोई भी व्यक्ति यह नहीं चाहता था कि वह केवल व्यस्तता का आश्वासन दे रहा है। एक तीन जॉयएक्स नोएल!
जोययूक्स नोएल! क्यू ले बोनहुर सोइट एवेक वोस पेंडेंट नोएल एट पोर टौजर्स!
क्यू ला मैगी डे नोएल
आप जोई एट गेटे का समर्थन करते हैं
आपके फ़ोयर्स.
प्रस्तावना क्या है
डी'उने नौवेल्ले एनी
एम्प्ली डे बोनहुर, डे पैक्स
आपके लिए और भी बहुत कुछ है
और तुम मुझे चाहते हो.
जोययूक्स नोएल! बोने एनी!
चेरे मामन! एक तीन साल का आनंद नोएल! नोएल यूनिट पेटिट्स एट ग्रैंड्स डान्स यून बेले एटमॉस्फियर डे प्लेसिर एट डी'एग्रीमेंट। C'est पोर सेला क्वॉन ल'एइमे टैंट! मेइलेर्स वोउक्स!
चेर पियरे, मुझे नोएल से प्यार करो! तू मुझे मैनक्वेस टेलमेंट! अभी भी अलग से किलोमीटर की दूरी पर, नोएल्स की स्मारिका एक दूसरे से मेल खाती है।
अब यह एक भाग, मित्रता, प्रतिबिम्ब और क्षेत्र में पैक्स की एक अवधि है। इस लड़ाई में शामिल होने के लिए मुझे आराम देने की ज़रूरत नहीं है! जोययूक्स नोएल!
चेरे जूली! आप अपने साथी को एक सकारात्मक ऊर्जा प्रदान करने के लिए कंपनी की विशेषज्ञता के बारे में नहीं जानते हैं और आप जो जीवन जीना चाहते हैं वह संवादात्मक है। मेरे लिए, आपको एक सरलता प्राप्त करने की आवश्यकता है, आपको एक विशेष महत्व के बारे में जानने की आवश्यकता है और आपके द्वारा अनुभव किए गए किसी भी क्षण के लिए विशेष विवरण प्राप्त करना आवश्यक है। जोययूक्स नोएल!
ये हमें मिली क्रिसमस की शुभकामनाएँ हैं। और आप और भी बेहतर करेंगे! हम आपको शुभकामनाएँ देते हैं और फिर मिलेंगे, दोस्तों!
फ़्रांस में क्रिसमस से अधिक पारिवारिक-अनुकूल छुट्टी की कल्पना करना कठिन है। इस दिन की तैयारी एक महीने पहले से ही शुरू हो जाती है! फ्रांसीसी उपहार तैयार करते हैं, मेनू पर ध्यान से सोचते हैं और भोजन खरीदते हैं। आज हम आपको इस बारे में बात करने के लिए आमंत्रित करते हैं कि फ्रांस में नया साल और क्रिसमस कैसे मनाया जाता है। हम आपको इस छुट्टी की सबसे दिलचस्प परंपराओं और प्रतीकों के बारे में बताएंगे।
क्रिसमस कहानी
इस शीतकालीन उत्सव का पहला उल्लेख हमारे समय में 354 ईस्वी से मिलता है। तभी "क्रोनोग्रफ़" में एक नोट छपा कि 25 दिसंबर क्रिसमस उत्सव का दिन है।
इससे पहले, शीतकालीन संक्रांति यहाँ विशेष रूप से मनाई जाती थी (इस दिन को "अजेय का दिन" भी कहा जाता था)। छुट्टी का मुख्य प्रतीक सूर्य था, जो 8-9 दिसंबर से वसंत की ओर चला गया। 17 से 24 दिसंबर की अवधि में, सैटर्नलिया नामक छुट्टी का समय था। यह छुट्टी मुख्य संकेत थी कि नया साल आ रहा था, और दिनों की लंबाई बढ़ रही थी। तदनुसार, शनि शीत ऋतु पर विजय प्राप्त करता है। इस उत्सव के सम्मान में, लोगों ने दावतें और कार्निवल आयोजित किए और गरीबों को पैसा वितरित किया गया।
फ्रांस में क्रिसमस की कहानी बपतिस्मा से शुरू होती है। यह रूढ़िवादी था जिसने परंपराओं के परिवर्तन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई: ईसाइयों ने बुतपरस्ती से इनकार किया, और शनि दिवस के बजाय उन्होंने यीशु मसीह के जन्म का जश्न मनाया।
क्रिसमस अब है
आज, फ़्रांस में क्रिसमस उत्सव 6 दिसंबर - सेंट निकोलस दिवस - से शुरू होता है, और 6 जनवरी तक चलता है। इस समय को बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए आत्मविश्वास से वर्ष की सबसे आनंददायक और गर्म अवधि कहा जा सकता है। इस विशेष समय में देश का दौरा करने वाले पर्यटकों के पास न केवल छुट्टी के माहौल को महसूस करने का, बल्कि फ्रांसीसी के जीवन की सभी सबसे अंतरंग चीजों को देखने का भी एक अनूठा अवसर है। अविश्वसनीय रूप से ईमानदार आतिथ्य मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहा है।
जरा कल्पना करें: सड़कों को प्रकाश बल्बों से बने चमकीले बर्फ के टुकड़ों से सजाया गया है, उत्सव के देवदार के पेड़ न केवल फ्रांसीसी अपार्टमेंट और चौकों में, बल्कि आंगनों और प्रवेश द्वारों में भी खड़े हैं, और जूते फायरप्लेस और चूल्हों के पास प्रदर्शित किए गए हैं ताकि सांता क्लॉज़ उपहार छोड़ सकें। फ़्रांस में क्रिसमस बिल्कुल ऐसा ही दिखता है!
छुट्टी के प्रतीक
बेशक, क्रिसमस का मुख्य प्रतीक सजाया हुआ देवदार का पेड़ है। वैसे, स्प्रूस के पेड़ को कांच के खिलौनों से सजाने की परंपरा फ्रांस में दिखाई दी। स्थानीय किंवदंतियों के अनुसार, छुट्टियों के पेड़ को आमतौर पर ताजे फलों से सजाया जाता था। लेकिन एक साल फ़सल ख़राब हो गई और इसलिए फलों की जगह कांच की गेंदों ने ले ली। छुट्टी को ग्लासब्लोवर्स द्वारा बचाया गया था।
क्रिसमस दृश्य
फ़्रांस में क्रिसमस का एक और अभिन्न प्रतीक "क्रिसमस चरनी" है। पारंपरिक दृश्य इस तरह दिखता है: एक बच्चा पालने में लेटा हुआ है, जो माता-पिता, एक गधे और एक बैल, चरवाहों और बुद्धिमान लोगों और आस-पास भीड़ वाले आम लोगों से घिरा हुआ है। क्रिसमस नाटक में लोग महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रोवेंस में, एक मछली विक्रेता और एक मछुआरे, एक हेराल्ड, एक स्पिनर और एक चरनी में जग वाली एक महिला को चित्रित करने की प्रथा है।
लेकिन सबसे दिलचस्प "क्रिसमस चरनी" - "लाइव" वाले - फ्रांस में चर्चों और गिरिजाघरों में क्रिसमस समारोह के दौरान देखे जा सकते हैं। इस तरह के प्रदर्शन चर्च मंत्रोच्चार के साथ होते हैं।
सेंटोंस
मुख्य शीतकालीन अवकाश का एक और प्रतीक सैंटोन है। इसे फ्रांस में संतों की छोटी मूर्तियाँ कहा जाता है। वे क्रांति के बाद प्रकट हुए, जब आधी रात की भीड़ पर प्रतिबंध लगा दिया गया था और अधिकांश चर्च बस बंद कर दिए गए थे। विश्वासियों को निजी घरों में रहने के लिए मजबूर किया गया। फिर उन्होंने संतों की छोटी-छोटी मूर्तियाँ बनाना शुरू किया। सबसे पहले वे लकड़ी, कार्डबोर्ड, मोम और यहां तक कि ब्रेड से बनाये जाते थे। बाद में, कारीगरों ने मिट्टी से मूर्तियाँ बनाना शुरू किया।
सैंटोन तीन प्रकार के होते हैं:
- छोटा - 1 से 3 सेंटीमीटर तक;
- पारंपरिक - जिसका आकार पाँच से आठ सेंटीमीटर तक है;
- बड़ा - 18 से 20 सेमी तक।
आज भी, प्रोवेंस के कारीगर फ्रांस में क्रिसमस के लिए असली सैंटन बनाते हैं। लाल मिट्टी के द्रव्यमान को एक विशेष प्लास्टर मोल्ड में रखा जाता है। बाद में, आधार को "मानवीकृत" करने की आवश्यकता है - बाल, कपड़े। लेकिन इतना पर्याप्त नहीं है। प्रत्येक आकृति में निश्चित रूप से एक चरित्र और सामाजिक स्थिति होनी चाहिए।
पेर-नोएल
सांता क्लॉज़ के बिना फ़्रेंच क्रिसमस की कल्पना नहीं की जा सकती. यहां इसे पेरे नोएल कहा जाता है। गर्म लाल कोट में यह किरदार द्वितीय विश्व युद्ध के बाद ही फ्रांस में दिखाई दिया। इस चरित्र की मूर्तियाँ सेंट निकोलस और ईसा मसीह के साथ स्मारिका दुकानों में दिखाई देने लगीं। पादरी चिंतित थे कि विश्वासियों ने अच्छे स्वभाव वाले, मोटे सज्जन व्यक्ति का सम्मान करना शुरू कर दिया, इस तथ्य के बावजूद कि वह धर्म से बहुत दूर था। 50 के दशक की शुरुआत में। पिछली शताब्दी में, चर्च के लोगों ने पेरे-नोएल को जलाने का मंचन किया था। हालाँकि, इस नायक में रुचि कम नहीं हुई है।
वैसे, पेरे नोएल के प्रकट होने से पहले, संत निकोलस ने फ्रांसीसियों को क्रिसमस की शुभकामनाएं दीं। इसका पहला उल्लेख 1093 से मिलता है। यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि संत निकोलस साल में एक बार - 5-6 दिसंबर की रात को, आज्ञाकारी बच्चों को अपने उपहार देने के लिए धरती पर आते हैं।
क्रिसमस परंपराएँ
प्रत्येक देश में क्रिसमस की कुछ परंपराएँ होती हैं। और फ्रांस का अपना है!
मुख्य परंपरा क्रिसमस लॉग को जलाना है। यह प्रथा मध्य युग में उत्पन्न हुई। आज भी लकड़ियाँ पूरा परिवार मिलकर बनाता है। बाउचेस डी नोएल आमतौर पर ताजी लकड़ी - ओक या चेरी से बने होते हैं। इसे पूरी तरह से घर में लाया जाता है, गर्म शराब और तेल के साथ डाला जाता है। आमतौर पर यह भूमिका परिवार के मुखिया को मिलती है। बाद में, बच्चे पिछले साल के लॉग से चिप्स निकालते हैं और एक नया जलाते हैं।
यह कहने लायक है कि कुछ फ्रांसीसी ने लकड़ी के टुकड़े के रूप में केक पकाने से जलने की प्रक्रिया को बदल दिया। परंपरा को संरक्षित रखा गया है, लेकिन इसके प्रति दृष्टिकोण बिल्कुल नया है।
फ़्रांस में क्रिसमस कैसे मनाया जाता है?
छुट्टियों से कुछ दिन पहले, लगभग सभी गिरिजाघरों में शाम के संगीत कार्यक्रम शुरू हो जाते हैं। बेशक, मुख्य क्रिसमस सेवा नोट्रे डेम कैथेड्रल में होती है। सामूहिक उत्सव भी शुरू होते हैं: चैंप्स एलिसीज़ पर मालाएँ जलाई जाती हैं, और अवकाश मेले आयोजित किए जाते हैं।
सामने के दरवाजे के ऊपर फूल या बंडा की टहनियाँ लटकाने की प्रथा है - इससे सौभाग्य आएगा। फ़्रांस में, 25 दिसंबर को क्रिसमस मास में भाग लेना अनिवार्य माना जाता है, इसके बाद रीविलॉन - एक आरामदायक और भावपूर्ण पारिवारिक रात्रिभोज होता है।
अवकाश मेनू
इस देश में सभी छुट्टियाँ उत्कृष्ट भोजन के साथ शुरू या समाप्त होती हैं। क्रिसमस कोई अपवाद नहीं है. और आप फ्रांस में सात अनिवार्य व्यंजनों के बिना क्रिसमस कैसे मना सकते हैं?!
मेज पर लहसुन और ऋषि, तली हुई मछली, घोंघे, पालक, जैतून, फूलगोभी के साथ सूप होना चाहिए। हंस की कलेजी के बिना कोई दावत पूरी नहीं होगी। भव्य रात्रिभोज से बहुत पहले, किसान सूअरों, हंसों और टर्की को मोटा करना और सॉसेज बनाना शुरू कर देते हैं।
मेरी क्रिसमस और नए साल की शुभकामनाओं के लिए हार्दिक शब्दों और शुभकामनाओं वाले कार्डों का आदान-प्रदान एक अनिवार्य प्रक्रिया है।
फ्रेंच नव वर्ष
यदि रूस में वर्ष का मुख्य अवकाश नया साल है, तो फ्रांस में क्रिसमस अधिक महत्वपूर्ण है। ईसा मसीह का जन्म आमतौर पर परिवार के साथ मनाया जाता है, लेकिन नए साल के दिन आप दोस्तों से मिलने जा सकते हैं। आपको नए साल की पूर्व संध्या पर सामूहिक उत्सव नहीं मिलेंगे, लेकिन आप आतिशबाजी की प्रशंसा कर सकते हैं। और इस रात वे बंडा के नीचे चुंबन करते हैं और कामना करते हैं।
क्रिसमस किसी भी फ्रांसीसी परिवार के लिए साल की सबसे महत्वपूर्ण छुट्टी है, इसलिए वे पूरे एक महीने पहले से इसकी पूरी तैयारी करते हैं। धर्म कोई भी हो, कोई भी इस छुट्टी के प्रति उदासीन नहीं रहता। यह उन बच्चों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अपने उपहार सजे हुए, चमचमाते क्रिसमस ट्री के पास पाते हैं।
क्रिसमस की शुरुआत आधुनिक फ़्रांस में क्रिसमस का उत्सव पूरे एक महीने तक चलता है। 6 दिसंबर, सेंट निकोलस के दिन से शुरू होकर, यह 6 जनवरी, राजा के दिन (या एपिफेनी के दिन) पर ही समाप्त होता है। यह अवधि वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए वर्ष की सबसे आनंददायक और सुखद होती है। यहां उत्सव, गर्मजोशी और दयालुता के साथ-साथ सच्चे आतिथ्य का माहौल है। शहरों में कई क्रिसमस बाज़ार आयोजित किए जाते हैं, सड़कों, इमारतों, दुकानों और रेस्तरां को सजाया जाता है। गिरिजाघरों के सामने चौकों पर मंच बनाए गए हैं जहां कठपुतली वाले ईसा मसीह के जन्म की कहानी दर्शाते हैं।
फ्रांस में क्रिसमस इस दिन फ्रांसीसी सांता क्लॉज़ - पेरे नोएल - अच्छे और मेहनती बच्चों के लिए उपहार और कैंडी लाते हैं। लकड़ी के जूते पहने और पीठ पर उपहारों की टोकरी लेकर वह गधे पर सवार होकर आता है और जानवर को बाहर छोड़कर चिमनी के रास्ते घर में प्रवेश करता है। वह उपहारों को जूतों (सैबोट्स) में रखता है, जिन्हें बच्चे पहले से ही चिमनी के सामने छोड़ देते हैं। पेरे नोएल का साथी पेरे फौएटार्ड है, जो एक छड़ी वाला दादा है जो पेरे नोएल को याद दिलाता है कि बच्चे ने पूरे साल कैसा व्यवहार किया है और क्या वह और अधिक का हकदार है - उपहार या पिटाई। कुछ प्रांतों में, पेरे नोएल 6 दिसंबर को छोटे उपहार लाते हैं और क्रिसमस दिवस पर बड़े उपहारों के साथ फिर से लौटते हैं। पेटिट नोएल, बालक यीशु, भी उपहार ला सकते हैं।
क्रिसमस परंपराएँ एक विशेष फ्रांसीसी परंपरा क्रिसमस लॉग (बाउचे डे नोएल) तैयार करना है। ऐसा फसल की गुणवत्ता बढ़ाने और बेहतर बनाने के लिए किया गया था। जिस पेड़ के फल बेहतर थे, उसे लट्ठे के लिए चुना गया। ऐसा माना जाता था कि काटे गए पेड़ के तने में जादुई गुण होते हैं और यह फसल को प्रभावित कर सकता है। उदाहरण के लिए, ओक और बीच का सेवन मुख्य रूप से उनके फलों की फसल सुनिश्चित करने के लिए किया जाता था, जो मध्य युग के अंत तक किसानों का भोजन था, और फिर पशुधन के लिए। कुछ प्रांतों में, क्रिसमस लॉग में बच्चों के लिए उपहार, विशेष रूप से मिठाइयाँ और फल छिपाने की प्रथा है।
क्रिसमस की परंपराएँ चरनी का दृश्य इस प्रकार है: पालने में एक बच्चा अपने माता-पिता से घिरा हुआ है, प्रसिद्ध बैल और गधे, चरवाहे, बुद्धिमान लोग और 19वीं सदी की वेशभूषा में सामान्य लोग एक साथ भीड़ में हैं। इस निर्माण में, लोक पात्र एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, विशेष रूप से प्रोवेंस में, जहां वे एक उत्साही मछुआरे, एक मछली विक्रेता, एक मिट्टी के बर्तन वाली महिला, एक धुरी के साथ एक स्पिनर, एक ड्रम के साथ एक हेराल्ड का चित्रण करते हैं...
नए साल का फ्रांसीसी व्यंजन इसी समय, प्रत्येक फ्रांसीसी प्रांत की अपनी पाक विशेषताएं और प्राथमिकताएं होती हैं: फ्रांस के उत्तर-पूर्व में, हंस आमतौर पर मेज के शीर्ष पर होता है। बरगंडी में - चेस्टनट के साथ टर्की। ब्रिटनी - खट्टा क्रीम के साथ एक प्रकार का अनाज के टुकड़े। पेरिस में - सीप, लॉबस्टर, फ़ॉई ग्रास (आमतौर पर क्रिसमस लॉग के रूप में) और शैम्पेन। प्रोवेंस में, क्रिसमस रात्रिभोज को प्रतीकात्मक रूप से मसीह और 12 प्रेरितों का प्रतिनिधित्व करने वाली 13 मिठाइयों के साथ चिह्नित किया जाता है।
फ़्रांस में क्रिसमस के रीति-रिवाज़ और परंपराएँ
फ़्रांस में, क्रिसमस परिवार और उदारता के प्रतीक के रूप में बिताया जाने वाला समय है, इस समय करीबी लोग एक साथ मिलते हैं, बच्चों को कैंडी और मिठाइयाँ दी जाती हैं, औरनीचे - कपड़े और उपहार. यह क्रिसमस मास और रेविलॉन के उत्सव रात्रिभोज का समय है। रेविलॉन का अर्थ है जागृति, दिन का आगमन। यह ईसा मसीह के जन्म के महत्व के प्रति जागरूकता के कारण व्यक्ति की प्रतीकात्मक आध्यात्मिक जागृति है।
फ्रांस के विभिन्न क्षेत्रों में क्रिसमस अलग-अलग तरीके से मनाया जाता है। अधिकांश प्रांत 25 दिसंबर को क्रिसमस मनाते हैं। हालाँकि, फ्रांस के पूर्वी और पश्चिमी क्षेत्रों में, क्रिसमस का मौसम 6 दिसंबर, सेंट निकोलस दिवस से शुरू होता है। इसी दिन फ्रांसीसी सांता क्लॉज़ - पेरे नोएल का जन्म हुआ था (पेरे नोएल)- अच्छे और मेहनती बच्चों के लिए उपहार और मिठाइयाँ लाता है। लकड़ी के जूते पहने और पीठ पर उपहारों की टोकरी लेकर वह गधे पर सवार होकर आता है और जानवर को बाहर छोड़कर चिमनी के रास्ते घर में प्रवेश करता है। कुछ प्रांतों में, पेरे नोएल 6 दिसंबर को छोटे उपहार लाते हैं और क्रिसमस दिवस पर बड़े उपहारों के साथ फिर से लौटते हैं। पेट्या नोएल भी उपहार ला सकती हैं (ले पेटिट नोएल)- बालक यीशु.
और कुछ क्षेत्रों में, उत्सव का समय एपिफेनी के आगमन के साथ शुरू होता है (ला फेटे डेस रोइस - शाब्दिक रूप से फ्रांसीसी से। राजाओं का पर्व। यह मैगी को संदर्भित करता है जो यीशु के लिए उपहार लाया था) - सबसे महत्वपूर्ण छुट्टियों में से एक क्रिसमस अवधि.
अधिकांश देशों में, एपिफेनी (ला फेटे डेस रोइस) 6 जनवरी को मनाया जाता है, जबकि फ्रांस के कुछ क्षेत्रों में यह नए साल के पहले रविवार को मनाया जाता है।
फ़्रांस में क्रिसमस परंपराएँ
फ्रांसीसी बच्चे, दुनिया के अन्य सभी लोगों की तरह, उपहार प्राप्त करना पसंद करते हैं। उन्हें प्राप्त करने के लिए, वे अपने जूते चिमनी के पास रखते हैं, इस उम्मीद में कि पेरे नोएल (क्रिसमस के पिता) उन्हें सुखद और वांछनीय चीजों से भर देंगे।
नए साल के पेड़ को कैंडी, फल, मेवे और छोटे खिलौनों से सजाया जाता है।
वैसे, फ्रांस में पेरे नोएल का एक विलोम शब्द है - यह पेरे फौएटार्ड (छड़ वाले दादा) है। यह किरदार शरारती और मनमौजी बच्चों को डराता है। Père Fouétard घर-घर जाता है और अवज्ञाकारियों को पीटता है, और उपहार के बजाय उन्हें कोयले का एक टुकड़ा मिलता है।
फ़्रांसीसी बच्चे मानते हैं कि एक अच्छा जादूगर अच्छा होता है, लेकिन कई उससे भी बेहतर होते हैं और सांता क्लॉज़ को पत्र लिखते हैं।
वैसे, 1962 में, एक डिक्री अपनाई गई थी जिसमें कहा गया था कि सांता को लिखे गए प्रत्येक पत्र का उत्तर ग्रीटिंग कार्ड के साथ दिया जाना चाहिए। यदि पत्र कक्षा की ओर से लिखा गया है, तो प्रत्येक छात्र को एक प्रतिक्रिया पत्र प्राप्त होगा।
ले रेविलॉन गाला डिनर
हालाँकि अब कम फ्रांसीसी लोग क्रिसमस मास में शामिल होते हैं, फिर भी यह कई लोगों के लिए छुट्टियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
सामूहिक प्रार्थना के बाद, परिवार उत्सव के रात्रिभोज के लिए इकट्ठा होता है जिसे रेवेइलन कहा जाता है (फ्रांसीसी क्रिया से - रेवेइलर - जागने या पुनर्जन्म होने के लिए)।
रेविलॉन ईसा मसीह के जन्म का प्रतीक है, और पाक कला का आनंद कल्पना को विस्मित कर देता है। वैसे, यह रात्रिभोज या तो घर पर या किसी रेस्तरां या कैफे में हो सकता है जो पूरी रात खुला रहता है।
फ़्रांस के प्रत्येक क्षेत्र का अपना विशेष क्रिसमस मेनू है। पूर्वोत्तर फ़्रांस में, मुख्य व्यंजन अक्सर हंस होता है; बरगंडी में, चेस्टनट के साथ टर्की। ब्रिटनी में, खट्टी क्रीम के साथ एक प्रकार का अनाज स्कोन पारंपरिक रूप से परोसा जाता है, जबकि पेरिसवासी सीप, लॉबस्टर, फ़ॉई ग्रास (अक्सर क्रिसमस लॉग के रूप में तैयार) और शैंपेन पसंद करते हैं। प्रोवेंस में, रेविलॉन में 13 मिठाइयाँ परोसी जाती हैं - यह एक प्राचीन रिवाज है जो ईसा मसीह और 12 प्रेरितों का प्रतीक है।
हम विशेष रूप से ध्यान दें फ़्रांस में पारंपरिक क्रिसमस मिठाइयाँ:
ला बाउचे डी नोएल (ला बुचे डे नोएल) - चॉकलेट और चेस्टनट के साथ एक लॉग के आकार की पाई।
बुश डी नोएल
12वीं शताब्दी से शुरू होकर, फ्रांस में क्रिसमस की पूर्व संध्या पर घर के आंगन में पूरे परिवार के साथ क्रिसमस लॉग बनाने की परंपरा शुरू हुई (यह गॉल्स की बुतपरस्त छुट्टियों से जुड़ी है, जो कभी फ्रांस के क्षेत्र में रहते थे) ताजी लकड़ी (आमतौर पर चेरी की लकड़ी) - बाउचे डी नोएल (बुचे डे नोएल). कुछ समारोहों के साथ उन्हें ससम्मान घर में लाया गया। परिवार के मुखिया ने उस पर तेल डाला और शराब गर्म की और पूरे परिवार ने प्रार्थना की। छोटी लड़कियाँ पिछले वर्ष के लॉग से बचे लकड़ी के चिप्स का उपयोग करके लॉग में आग लगाती हैं (पौराणिक कथा के अनुसार, क्रिसमस लॉग को जलाने से बची हुई राख और लकड़ी के चिप्स ने पूरे वर्ष घर को बिजली और शैतान की चाल से बचाया; इसलिए, उन्होंने सावधानी से एकत्र और संग्रहीत किया गया था)। यह महत्वपूर्ण माना जाता था कि नए लॉग को जलाने की प्रक्रिया में शामिल सभी लोगों के हाथ साफ हों। धीरे-धीरे, बाउचेस डी नोएल को जलाने की परंपरा समाप्त हो गई, हालांकि आज भी फायरप्लेस वाले घरों में इसका पालन किया जाता है। लेकिन अधिकांश फ्रांसीसी लोग अपनी मेज को बाउचे डे नोएल के एक छोटे मॉडल से सजाते हैं और कुछ व्यंजनों को क्रिसमस लॉग के रूप में सजाते हैं। तो इन दिनों, बौचे डे नोएल एक उत्सवपूर्ण चॉकलेट रोल है जिसे चीनी की आकृतियों और पत्तियों से सजाया जाता है।
ले पेन कैलेंडो (ले पेन कैलेन्डो) - आमतौर पर फ्रांस के दक्षिण में तैयार किया जाता है। एक क्रिसमस रोटी, जिसका एक हिस्सा गरीबों को दिया जाता है।
ला गैलेट डे रोई (ला गैलेट डेस रोइस)। एपिफेनी के पर्व के लिए तैयार (ऊपर देखें)। गोल पाई को टुकड़ों में काटा जाता है, और मेज के नीचे बैठा बच्चा (उसे "छोटा राजा" या "सूरज का बच्चा" कहा जाता है) कहता है कि टुकड़ा किसे मिलेगा।
ला गैलेट डे रोई
पहले, बीन को पकाकर पाई बनाई जाती थी और जिसे बीन के साथ एक टुकड़ा मिलता था, वह राजा या रानी बन जाता था और जोड़े के लिए रानी या राजा चुन सकता था।
फ्रांस में क्रिसमस की सजावट
आज, क्रिसमस ट्री घरों, सड़कों, दुकानों और कार्यालयों में मुख्य सजावट है। नए साल का पेड़ पहली बार 14वीं शताब्दी में फ्रांस के अलसैस में दिखाई दिया। इसे सेब, कागज के फूलों और रिबन से सजाया गया था।
हालाँकि, क्रिसमस ट्री फ़्रांस में कभी विशेष लोकप्रिय नहीं रहा। फ्रांसीसी ने बस अपने घर के दरवाजे पर मिस्टलेटो की एक शाखा लटका दी, यह विश्वास करते हुए कि यह अगले वर्ष अच्छी किस्मत लाएगा। इसके अलावा, फ्रांसीसी पूरे घर में फूल रखते हैं - गुलदस्ते में, एक-एक करके, और हमेशा मेज पर फूल रखते हैं।
क्रिसमस का एक अन्य महत्वपूर्ण प्रतीक और सजावट का एक तत्व क्रेच है - क्रिसमस चरनी - ईसा मसीह के जन्म के दृश्य को दर्शाने वाला एक मॉडल। आमतौर पर लेआउट मानव आकृतियों - संतों - संतों की आकृतियों से भरा होता है। पहले, फ्रांसीसी कारीगरों ने इन मूर्तियों को एक वर्ष के दौरान बनाया था; और पवित्र परिवार, चरवाहों और मैरी के अलावा, स्थानीय गणमान्य व्यक्तियों की मूर्तियाँ अक्सर बनाई जाती थीं। मूर्तियाँ चमकीली और रंगीन थीं, तुरंत ध्यान खींचने वाली थीं, और उनके साँचे पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित होते रहे। ये मूर्तियाँ पूरे दिसंबर में मार्सिले और ऐक्स के वार्षिक क्रिसमस बाज़ारों में बेची गईं। ये आज भी बिल्कुल वैसे ही बिकते हैं.
उत्सव रेविलॉन के बाद, वर्जिन मैरी के लिए एक जलती हुई मोमबत्ती छोड़ने की प्रथा है।
1 जनवरी से 6 जनवरी तक "मूर्खों की दावतें" आयोजित की जाती हैं। मध्य युग में, शहरवासियों ने चर्च के प्रति अपना असंतोष इस तरह व्यक्त किया: उन्होंने व्यंग्यपूर्ण दृश्य प्रस्तुत किए और कार्निवल जुलूसों का आयोजन किया। शहरों और गांवों में, सभी खातों के अनुसार, सबसे मूर्ख निवासी को "मिस्टर डिसऑर्डर" की उपाधि प्राप्त होती थी और वह क्रिसमस मनोरंजन का प्रमुख होता था। उनके आदेश सभी के लिए बाध्यकारी थे।
जनवरी क्रिसमस सीज़न का अंत है, आखिरी छुट्टी। इसे "राजाओं के पर्व" द्वारा चिह्नित किया गया है (फ़ेटेस डेस रोइस). इस दिन, दान करने और परिवार की मेज पर इकट्ठा होने की प्रथा है। बादाम केक "गैलेट डी रोई" (गैलेट डेस रोइस)सोने के कागज के मुकुट से सजाया गया; और एक छोटा खिलौना मुकुट (कभी-कभी बीन द्वारा प्रतिस्थापित) अंदर छिपा होता है। जिसे यह मिल जाता है वह उस दिन का राजा या रानी बन जाता है। (6 जनवरी - एपिफेनी, एपिफेनी - वह दिन जब, बाइबिल की किंवदंती के अनुसार, पूर्व से तीन राजा-मैगी बेथलहम पहुंचे, क्योंकि उन्हें पहले से ही ईसा मसीह के जन्म का संकेत दिया गया था।)