10 вопросов и ответов на самые популярные вопросы об эпидемии гриппа на птицекомплексе «Лаишевский»
На птицекомплексе «Лаишевский» уничтожат все поголовье кур - это 450 тысяч штук. Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства во Владимире подтвердил предположение татарстанских ветеринаров об эпидемии птичьего гриппа на птицефабрике. Эксперты обнаружили у птиц высокопатогенный вирус Н5. Комбинат выпускал продукцию под маркой «Деревенька», в продажу успели попасть около миллиона яиц. Что делать с «гриппозными» яйцами, можно ли заболеть птичьим гриппом и взлетят ли цены на мясо кур - «Реальное время» ответило на самые популярные вопросы.
Зараженные яйца попали в детские сады?! Это правда?
Да, правда. Птицекомплекс «Лаишевский» поставлял продукцию в детские сады и школы Татарстана. С 1 мая он отгрузил в детские учреждения 214 тысяч яиц. Теоретически продукция может быть заражена птичьим гриппом, но, чтобы установить это точно, нужно провести лабораторные исследования. Если они установят наличие птичьего гриппа, то всю продукцию уничтожат. На всякий случай, все партии сомнительных яиц опечатали, из них не готовят.
Я купил яйца «Деревенька», мне вернут деньги, если я сдам их в магазин?
Магазин вряд ли примет у покупателя эти яйца. Для того чтобы вернуть товар, надо доказать, что он некачественный. Как минимум установить, что именно эти яйца заражены вирусом гриппа. Делается это в лаборатории Россельхознадзора. Стоит ли потраченное время стоимости десятка яиц - решать вам.
Из миллиона яиц, выпущенных с фабрики начиная с 1 мая, удалось установить местонахождение 300 тысяч, плюс те 214 тысяч, которые оказались в детских садах. Фото ko-ko.ru
Я съел яйца «Деревенька». Я заболею птичьим гриппом?
Не только вы оказались в такой ситуации. Из миллиона яиц, выпущенных с фабрики начиная с 1 мая, удалось установить местонахождение 300 тысяч, плюс те 214 тысяч, которые оказались в детских садах. Все остальные раскупили и, вероятно, употребили. О случаях заболеваний гриппом за последние несколько дней в результате этого не известно. Вирус погибает при температуре +70 градусов, и если вы не ели их сырыми, то ничего плохого вам даже теоретически не может быть.
Что делать, если у меня в холодильнике зараженные яйца?
Смотри ответ на предыдущий вопрос: вирус погибает при температуре +70 градусов. Сварите их вкрутую и смело ешьте. Главное, тщательно вымойте руки, после контакта с яйцом - вирус может находиться на скорлупе. Если воротит от одной только мысли о том, что в доме «гриппозные» яйца, то утилизируйте их. Но только не выбрасывая на помойку в сыром виде - они могут стать добычей голубей и ворон. Вот для них вирус страшен - начнется массовое заражение и гибель диких птиц. В Россельхознадзоре советуют: перед тем как выбросить, яйца вначале надо сварить или, в крайнем случае, закопать.
А как же полуфабрикаты? Там вообще не пишут, с какой птицефермы они родом?
То же самое. Вы же не едите их сырыми? Ну а вообще «Лаишевский» специализировался только на яйцах, мясо кур они не производили, поэтому заразы на витринах с крылышками и окорочками быть не может.
Лечение соответствующее - обильное питье, жаропонижающие, противовирусные препараты. Фото proalergico.sk
Значит, птичий грипп вообще не опасен для человека?
Не совсем так. Он не опасен для тех, кто употребляет в пищу правильно и тщательно термически обработанную продукцию. Но может быть опасен для работников птицекомплекса - людей, которые контактируют с больной птицей. Симптомы заболевания такие же, как и при обычном гриппе - высокая температура, боль в горле, слабость. Лечение соответствующее - обильное питье, жаропонижающие, противовирусные препараты. Такие случаи были - с 2004 по 2006 годы вирусом гриппа птиц А заболели 167 человек в шести странах - Вьетнаме, Таиланде, Камбодже, Индонезии, Китае, Турции, в том числе 78 с летальным исходом. Передаваться от человека к человеку птичий грипп может только при мутации вируса.
Что будет с больными несушками?
Всех кур с зараженной птицефабрики уничтожат. Это порядка 450 тысяч голов. Первые 15 тысяч, болезнь у которых можно распознать без анализов (симптомы такие же, как у людей - температура, слабость, сопли), уже сожгли. Остальных, здоровые они или нет, такая же участь ждет в ближайшее время. Это делается в целях профилактики, чтобы не вызвать массового заражения всей птицы в регионе.
Птичку жалко. Их будут сжигать живьем?
Так как вирус погибает при высокой температуре, то всех птиц решено сжечь. Как рассказали в Россельхознадзоре по Татарстану, настолько живодерским методом, как сжигание заживо, уничтожать кур не будут. Птиц сначала умертвят, есть несколько вариантов - с помощью специальных препаратов, газовых камер или просто отключением вентиляции в курятнике. Только после этого тушки сожгут.
Частные подворья под особым контролем ветеринаров. Вокруг очага инфекции организованы контрольно-пропускные посты, которые работают круглосуточно. Фото ko-ko.ru
Что делать владельцам частных подворий, которые содержат кур?
В Лаишевском районе введен карантин. Территорию вокруг поселка Совхоз им. 25 Октября, где находится птицефабрика «Лаишевская», поделили на две зоны, в угрожаемой зоне заражения в пределах 5 км находятся три населенных пункта - поселок Александровский, село Среднее Девятово, деревня Смолдеярово. Частные подворья под особым контролем ветеринаров. Вокруг очага инфекции организованы контрольно-пропускные посты, которые работают круглосуточно. Вторая зона - в радиусе 10 км - относится к зоне наблюдения, в нее входят город Лаишево, села Именьково, Чирпы, Емельяново и несколько деревень. Жителям, держащим птицу, надо внимательнее следить за ее здоровьем.
Яйца теперь подорожают?
Фабрика, хоть и была одной из крупных в Татарстане, но, как заявили в Минсельхозе республики, занимала всего 10% на яичном рынке республики . Как сказал министр сельского хозяйства Марат Ахметов, «незначительное подорожание может быть, а может и вообще не быть». Речь идет именно о яйцах, мясо фабрика не выпускала, и на его цены эпидемия гриппа на «Лаишевском» повлиять не должна. Что касается ущерба предприятию, то оно составляет порядка 100 млн рублей. После снятия карантина и дезинфекции фабрики, по истечении трех месяцев, владельцы могут восстановить работу. В Минсельхозе обещали помочь.
Дарья Турцева
Вирус птичьего гриппа. Чтобы не допустить его дальнейшего распространения, руководство предприятия решило уничтожить почти полмиллиона кур. Министр сельского хозяйства РТ Марат Ахметов оценил ущерб предприятия в 100 миллионов рублей. Позже Россельхознадзор , что причиной распространения болезни стала халатность сотрудников Ростовской областной ветеринарной лаборатории - они не распознали штамм вируса в продукции, предназначенной для реализации на территории Татарстана и еще семи регионов России. «Инде» поговорил с представителями Минздрава и Роспотребнадзора РТ и узнал, как распознать вирус птичьего гриппа, поможет ли от него вакцина от сезонного гриппа и какие бытовые меры предосторожности защитят от заражения.
Сотрудник пресс-службы Минздрава РТ
Птичий грипп - острая инфекционная вирусная болезнь птиц, которая поражает органы пищеварения, дыхания и приводит к смерти. Носителями вируса являются мигрирующие птицы, чаще всего дикие утки. Но у них, в отличие от домашних птиц, выработалась устойчивость к этому вирусу. Источник возбудителя инфекции - больные и переболевшие птицы, а также их экскременты. Механизм заражения - воздушно-капельный.
Стандартный вирус птичьего гриппа не передается от птицы к человеку. Заражение человека возможно только мутированными вирусами в результате рекомбинации генов вирусов гриппа птиц и человека, против которых у людей нет иммунитета. Заражение возможно путем потребления зараженной продукции (мясо, яйцо, перо) и при прямом контакте с живой или мертвой зараженной птицей. Данные о передаче вируса от человека к человеку отсутствуют.
Вакцины против сезонного гриппа содержат антигены наиболее актуальных штаммов вируса гриппа на данный период времени. Штаммовый состав вакцин меняется в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения. В состав отечественных вакцин, помимо антигенов гриппа, входят иммуномодуляторы, способствующие укреплению иммунитета и повышающие устойчивость организма к проникновению вирусных инфекций. Поэтому, даже несмотря на то, что вакцина может не содержать антигены против конкретного вида птичьего гриппа, в целом вакцинация повысит сопротивляемость организма инфекциям. Но независимо от этого необходимо соблюдать меры личной гигиены:
Не разрешайте детям играть с дикими птицами или с больной домашней птицей.
Не трогайте руками и не используйте в пищу погибших или больных птиц. При обнаружении мертвой птицы следует ограничить к ней доступ людей и животных. По возможности ее нужно закопать, защитив рот и нос маской или респиратором, а руки перчатками. После окончания работы тщательно вымойте руки и лицо с мылом и смените одежду.
При обнаружении больной птицы нужно срочно известить местного ветеринарного врача.
Если после контакта с птицей у вас возникло какое-либо острое респираторное (гриппоподобное) заболевание, нужно срочно обратиться к врачу.
Заболевание птичьим гриппом начинается с обычных признаков простудного заболевания: выраженные симптомы интоксикации, высокая температура тела, озноб, мышечные и суставные боли. При первых признаках болезни необходимо обратиться к врачу. Самолечение недопустимо и может привести к летальному исходу.
Пресс-служба Роспотребнадзора РТ
Эффективный метод профилактики болезни в быту - термическая обработка продуктов питания. Перед употреблением мясо птицы необходимо подвергать тепловой обработке при температуре не ниже 70 градусов, яйца варить не менее шести минут. При такой температуре вирус птичьего гриппа погибает, поэтому даже зараженные продукты становятся безопасными. Категорически не рекомендуется употреблять в пищу сырые яйца, яичницу-глазунью, «гоголь-моголь», добавлять яйца в соусы без дальнейшей термической обработки.
Не использовать сырые или сваренные всмятку яйца в продуктах, которые не будут проходить дальнейшую тепловую обработку.
После работы с сырыми мясом и яйцами необходимо вымыть руки, а также все поверхности и посуду водой с моющим средством.
Для питья необходимо использовать только бутилированную или кипяченую воду.
Не покупать мясо птицы и яйца в местах несанкционированной торговли, без сопроводительных документов (ветеринарного свидетельства), подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.
При наличии в подсобном хозяйстве поголовья птиц соблюдать санитарно-ветеринарные правила по уходу и содержанию. При наличии у птиц подозрительных симптомов - сообщить ветеринарному инспектору.
Птичий грипп – это острая бактериальная инфекция, которую вызывают вирусы гриппа типа А (а точнее, их подтипы H5 и H7), принадлежащих к семейству Orthomyxoviridae. При правильном соблюдении правил гигиены, вирус не опасен для людей.
Чтобы избежать заражения , необходимо избегать контакта с птицами и подвергать термической обработке птичье мясо и яйца – вирус птичьего гриппа погибает при температуре выше 50 градусов по Цельсию.
Симптомы птичьего гриппа у людей и животных
Инкубационный период вируса птичьего гриппа занимает от 3 до 5 дней и зависит от возраста птицы, его вида и штамма вируса. Клинические исследования гриппа у птиц не выявили характерных симптомов этого заболевания. Большинство из них обусловлены факторами окружающей среды, сопутствующими инфекциями, возрастом и видом птиц, а также подтипом вируса, ответственного за болезнь.
Вирус птичьего гриппа...
К числу основных клинических симптомов HPAI (вирус высокопатогенного гриппа птиц) относятся:
- расстройства аппетита, особенно отсутствие аппетита ;
- депрессия и другие нервные расстройства;
- мягкая скорлупа яиц;
- резкое снижение производства яиц;
- отёки и синяки гребня;
- чиханье, отек подглазничных пазух, слезотечение;
- нарушение дыхания;
Вирус высоко патогенной формы может привести к смерти, которая происходит без предварительных симптомов. Вирус птичьего гриппа, иногда вызывает инфекцию у людей. Но когда это произойдет, болезнь протекает гораздо тяжелее «классической» формы гриппа.
Птичий грипп у человека вызывает симптомы очень похожие на симптомы обычного гриппа , то есть характеризуется:
- лихорадкой;
- кашлем;
- болью в горле;
- боли в мышцах и суставах;
- атаксией;
- воспалением конъюнктивы.
Иногда это может вызвать проблемы с дыханием и воспаление легких.
Пути заражения птичьим гриппом
Вопреки тому, что обычно думают, время и направление миграции птиц, живущих в дикой природе, отличается от времени и направлений распространения птичьего гриппа, и нет никаких доказательств того, что вспышки заболевания могут возникать из-за переноса вируса дикими мигрирующими птицами.
Об этом свидетельствует тот факт, что вирус H5N1 активно распространялся в Казахстане, Монголии и России летом, когда водоплавающие птицы линяют и не способны к полету. «Нападение» птичьего гриппа, которое имело место в Европе зимой 2006 года, также не совпало с периодом миграции птиц.
В настоящее время наибольшую опасность для человека представляет мутация вируса H5N1 способная передаваться от человека к человеку. Это может привести к пандемии, но исследования показывают, что пока выявлено только несколько таких случаев.
Вирусом можно заразиться от вольноживущей птицы, через промежуточные источники (вода для питья) или прямой контакт с домашними птицами, через корма. Основным источником заразы являются испражнения зараженных птиц. Вирус также разносят грызуны, живущие на фермах.
Профилактика и лечение заражения птичьим гриппом
Для того, чтобы избежать заражения вирусом птичьего гриппа следует соблюдать некоторые меры предосторожности:
- мыть моющими средствами все предметы, которые соприкоснулись с сырым мясом птицы;
- следить за тем, чтобы сок из сырого мяса не соприкасался с другими пищевыми продуктами;
- избегать контакта с птичьими испражнениями;
- следует избегать прямого контакта с инфицированным птицами или их телами – вирус птичьего гриппа также передается через контакт с пухом или перьями;
- избегать употребления сырых яиц;
- мыть руки и инструменты после каждой обработки продуктов из мяса птицы.
Особенно подвержены риску инфицирования вирусом:
- здоровые дети в возрасте от 6 до 23 месяцев;
- дети от 6 месяцев до 18 лет, регулярно принимающие аспирин;
- беременные женщины;
- люди, страдающие хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой или дыхательной систем;
- люди, страдающие от болезней обмена веществ, например, диабет, почечная недостаточность или нарушения иммунитета;
- лица, после трансплантации органов.
Лечение птичьего гриппа заключается в облегчении симптомов, появляющихся в ходе болезни, а также применении антивирусных препаратов, из которых наиболее распространенным является озельтамивир.
(Н5N1) называют разновидность вируса гриппа, которая поражает птиц и может передаваться от них человеку. Передача заболевания происходит в основном фекально-оральным путем.
Историческая справка
Птичий грипп впервые был описан в Италии в 1880 г. В начале 21-го века болезнь распространилась через перелетных птиц из стран Юго-Восточной Азии на другие страны, такие как Австрия, Германия, Швеция, Чехословакия и Румыния, Азия, Южная и Северная Америка, Африка. Птичий грипп в России был обнаружен в 2005 г., занесен он был дикими перелетными и Вспышки заболевания не обошли стороной Новосибирскую, Омскую, Тюменскую, Курганскую, Челябинскую области и Алтайский край. Следующими пострадали от вируса Калмыкия, Тульская область, Турция и Румыния.
Впервые вирус птичьего гриппа у человека был зафиксирован в 1997 году в Гонконге.
В чем опасность заболевания
Такая разновидность гриппа чрезвычайно опасна для человека, микроорганизмы очень заразны и провоцируют серьезные повреждения легких, вирус может поражать печень, почки, мозг. Кроме того, он нечувствителен к препаратам интерферона, "Ремантадину" и имеет склонность к мутациям, что делает его еще более опасным. Смертность от болезни достаточно высокая и составляет 50-80%.
Чем отличается от обычного гриппа птичий грипп?
Симптомы у людей вначале напоминают проявления обычного гриппа. Появляется насморк, кашель, температура тела повышена, человек становится слабым и вялым. Но последствия заболевания очень тяжелые, большинство случаев заканчиваются летальным исходом.
Поэтому если в хозяйстве заболела хоть одна птица, уничтожают все поголовье во избежание тяжелых последствий.
Пути передачи
Источник инфекции - это дикие водоплавающие птицы. Сами они не болеют. Находясь в водоемах со стоячей водой, птицы с фекалиями оставляют там вирус, которым через воду заражается водоплавающая домашняя птица, а затем остальные, которые есть в хозяйстве.
Человеку вирус передается воздушно-капельным путем. При кашле у домашних птиц выделяются капельки слизи или слюны. Вдыхая их, человек оказывается зараженным. Возможна передача вируса контактным путем, через прикосновения к предметам, на которых остались выделения заболевшей птицы.
Вирус способен выживать многие годы при температуре ниже минус 70 °С, а значит, может сохраняться в замороженном мясе. Прошедшее безопасно, вирус погибает при +70 °С, кроме того, он не выдерживает повторной многократной заморозки (более 5 раз).
Высокий риск подхватить вирус у людей, работающих на птицефермах, у сельских жителей, разводящих домашнюю птицу. Также в зоне риска дети, беременные женщины и пожилые люди.
Основные признаки
У может протекать в двух разных формах. Первый вариант не имеет тяжелых последствий. Птица, которая заболела, перестает нестись, у нее наблюдается кашель, перья становятся взъерошенными. Второй вариант, при котором происходит поражение органов дыхания, пищеварения, заканчивается смертельным исходом.
Как проявляется у человека птичий грипп? Симптомы у людей на начальной стадии схожи с признаками обычной простуды или гриппа, но очень быстро переходят в пневмонию. Часто заболевание заканчивается летальным исходом.
Инкубационный период составляет от одного до семи дней. Болезнь имеет острое начало - с высокой температурой, болями в мышцах и суставах. Температура (около 38 °С) держится 10-12 дней, в тяжелых случаях сохраняется до летального исхода.
Ларингит, ринит, бронхит появляются на 2-3 день, возникает сильная боль в горле. Наряду с такими симптомами происходит развитие вирусной пневмонии при таком заболевании, как птичий грипп.
Симптомы у людей могут быть не только интоксикационными и катаральными. Очень часто поражается и желудочно-кишечный тракт, что сопровождается рвотой, поносом, болью в животе. Может наблюдаться кровотечение из носа или десен. У человека, заболевшего птичьим гриппом, очень быстро происходит ухудшение самочувствия.
Диагностика
Необходима профессиональная помощь медиков при малейшем подозрении на птичий грипп. Симптомы у людей, возникшие после контакта с заболевшей птицей или человеком, являются поводом для немедленного обращения к врачу. Доктор-терапевт проведет осмотр и опрос больного, а также назначит дополнительные исследования. При прослушивании легких, если начала развиваться пневмония, определяется жесткое дыхание, есть влажные хрипы. При проведении рентгенологического исследования обнаруживается быстро распространяющаяся инфильтрация.
В общем анализе крови при таком заболевании наблюдается снижение количества лейкоцитов, лимфоцитов и тромбоцитов. Для постановки точного диагноза, кроме анализа крови, необходимо сдать мазок из носа.
У больного человека может быть увеличена печень, возможно развитие почечной недостаточности.
Как лечить?
Лечение птичьего гриппа происходит в инфекционном отделении больницы, где человеку будут назначены затем проводится симптоматическая терапия. Чаще всего используется противовирусное средство "Тамифлю", которое эффективно применялось во время эпидемий 2008 и 2009 годов.
Менее слабый, но действенный птичьего гриппа - это "Арбидол", который назначают в повышенной дозировке, что обеспечивает максимальный противовирусный эффект. С жаром и лихорадкой помогают справляться препараты, содержащие парацетамол ("Ибупрофен", "Найз", "Эффералган"). Препараты, которые содержат интерферон, необходимый для того, чтобы больного.
Не менее важна полная изоляция больного, что препятствует заражению окружающих людей. Заболевший человек должен иметь индивидуальные средства личной гигиены, постельное белье, одежду, посуду и др. В остром периоде заболевания необходимо часто промывать верхние дыхательные пути, чтобы избавиться от накопившейся слизи. Кроме того, больному нужно придерживаться строгой диеты, исключив или ограничив жареные, острые и кислые продукты.
Профилактика
Для того чтобы избежать заражения, необходимо:
- Исключить контакты с дикой птицей.
- Детям нужно запретить кормить их с рук.
- При малейших признаках болезни у домашних птиц их необходимо уничтожить, сообщив о случившемся в ветеринарную клинику.
- Обнаружив мертвую домашнюю птицу, необходимо немедленно ее закопать, надев на себя плотную маску, защитную одежду и перчатки.
- Если у вас имеется домашняя птица, не забывайте регулярно тщательно мыть руки.
- Необходимо пройти курс профилактических процедур в медицинском учреждении, отправляясь на территорию, где был обнаружен птичий грипп. Профилактика включает в себя прививки и прием противовирусных лекарств.
- Хоть случаи заражения после употребления мяса курицы официально зарегистрированы не были, необходимо помнить о мерах предосторожности при приготовлении блюд из мяса птицы и яиц. Тщательная тепловая обработка помогает уничтожить вирус.
Если вы обнаружили у себя хоть малейшие признаки птичьего гриппа, как можно быстрее обратитесь в Своевременная и квалифицированная медицинская помощь сохранит здоровье, а в тяжелых случаях - даже жизнь.
Уже несколько лет новости о вспышках незнакомого нам доселе птичьего гриппа будоражат мир. Но в последнее время отдельные случаи переросли в настоящую эпидемию. Как же защитить себя и своего ребенка от заражения? Насколько опасен этот Н5N1? Эти и другие, волнующие каждого родителя вопросы мы задали Елене Петровне КОВАЛЕВОЙ, профессору, д.м.н., ведущему научному сотруднику Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Минздравсоцэкономразвития...
- Елена Петровна, так что же такое птичий грипп, новости о котором теперь более похожи на сводки с фронтов? Чем он отличается от других форм? Чем так опасен?
- Птичий грипп (ПГ) отличается от обычного гриппа человека тяжелым течением, поражением дыхательных путей; быстро раз- вивается пневмония, нередко наблюдаются диарея и поражение почек. Летальность достигает 50-70%. Заболевание птичьим гриппом человека впервые зарегистрировано в 1997 г. в Гонконге, затем в других странах Юго-Восточной Азии, в 2006 г. - в Турции. Наиболее частым возбудителем ПГ является вирус А (Н5N1). Вирус группы А вызывает грипп человека и птиц, китов, свиней и других животных. Вирус А от «человеческого» и птичьего гриппа отличается по поверхностным структурам Н (гемагглютинин) и N (нейраминидаза). Известно 15 субтипов Н и 9 субтипов N. Заболевания у человека вызывает вирус А (Н3N2, Н1N1, Н2N2). Наиболее опасным из вирусов ПГ для человека является вирус А (Н5N1). В Нидерландах была зафиксирована вспышка ПГ среди людей, вызванная вирусом Н7N7, но она протекала легче.
Людской грипп передается от человека человеку воздушно-капельным путем, вирус ПГ - от человека человеку пока не передается.
- Вы сказали пока?
- Да, я думаю, что угроза возникновения пандемии (пандемия - эпидемия, охватывающая большую часть населения страны или целого континента) ПГ действительно есть.
Если «человеческий» грипп соединится с птичьим (а это реально при одновременном заражении человека этими вирусами), то возможно появление вируса-мутанта. Его особенностью будет унаследованная тяжесть течения от вируса ПГ и «летучесть» - способность легко передаваться от человека человеку, свойственная вирусу «людского» гриппа.
- Насколько опасен птичий грипп в мировом масштабе?
- Это глобальная проблема, решением которой занимаются Всемирная организация здравоохранения и ряд других международных организаций. Проблема ПГ - реальная проблема, и ее нельзя недооценивать. Но, с другой стороны, не следует ее гипертрофировать и сеять панику.
Напомню, что в начале нашего века службы здравоохранения мира под эгидой ВОЗ менее чем за год справились с другой новой инфекцией - ТОРС, или атипичной пневмонией. Так что надежда победить и птичий грипп есть.
- Почему уничтожают птиц? Какого эффекта хотят добиться?
- Начнем с того, что уничтожают только домашних птиц - больных и инфицированных. В случае появления заболеваний у кур, уничтожается все поголовье в домашнем подворье или на птицеферме. Куры болеют тяжело и быстро погибают. Все заболевшие ПГ люди заражались именно от домашних птиц.
Основной резервуар ПГ в природе - водоплавающие птицы, они нередко переносят бессимптомную форму инфекции, но довольно длительно выделяют вирус (до 20-40 дней).
Диких птиц не уничтожают. Важно оградить домашних птиц от контакта с ними.
Отстрел диких птиц проводится в исключительных случаях, по решению местных органов, на территориях, непосредственно прилегающих к крупным птицеводческим комплексам.
- Скоро лето. И практически каждая мама задумывается над тем, стоит ли ехать в деревню к бабушке или на дачу в свете последних новостей о птичьем гриппе. Что нужно предусмотреть маме?
- На природу, на дачу, в деревню выезжать с ребенком, конечно, нужно. Но маме следует соблюдать ряд требований:
- не разрешать ребенку играть с домашней птицей и цыплятами, птенцами, выпавшими из гнезда на дереве, не целовать цыплят, птиц;
- не нужно кормить детей теплыми, только что снесенными яйцами! Обязательно термически обработайте их;
- держите птиц в дачном засетченном птичнике;
- не разрешайте детям играть там, где есть помет птиц;
- просите ребенка как можно чаще мыть руки;
- не разрешайте купаться в небольших водоемах, где есть водоплавающие птицы.
- Как можно заразиться птичьим гриппом?
Выявлено несколько основных путей заражения:
- при употреблении в пищу недостаточно термически обработанного мяса птицы, сырых яиц;
- при контакте, игре с больными птицами (куры, декоративные птицы и др.);
- при попадании инфицированного пометом пуха, перьев на руки, а затем в рот человека;
- при попытке взять в рот клюв декоративной птицы, птенчика дикой, домашней птицы;
- при купании в небольшом водоеме, где плавают птицы;
- при игре на площадке, загрязненной пометом птиц.
- Можно ли есть мясо птицы? И если да, то как его готовить, чтобы не опасаться ни за свое здоровье, ни за здоровье маленького ребенка?
- Мясо птицы можно и нужно употреблять в пищу. Только не нужно приобретать его «с рук». Необходимо соблюдать определенные требования: мясо птицы следует тушить не менее 30 минут, лучше не запекать курицу целой тушкой.
Помните, что при термической обработке вирус птичьего гриппа погибает.
- А как быть с яйцами?
- Не стоит употреблять в пищу сырые яйца. Безопасны те, что сварены вкрутую.
- Каковы признаки заболевания птичьим гриппом у людей?
- Основными признаками ПГ у человека являются конъюнктивит, ринит, слезовыделение, а также общие симптомы, которые наблюдаются при гриппе. Но какое-то время заболевание может протекать и бессимптомно. Так как основными жертвами этого вируса являются дети , то нужно очень внимательно следить за их самочувствием, особенно, если у ребенка был контакт с домашней или дикой птицей. При подозрении на ПГ следует немедленно обратиться к врачу.
- Существуют ли на сегодняшний день какие-то способы лечения птичьего гриппа?
- При заболевании ребенка или взрослого необходимо вызвать врача. Для лечения ПГ рекомендуются противовирусные препараты: арбидол, альгирем, озельтамивир или тамифлю, занамивир, ремантадин. Чем раньше начнется лечение - тем лучше.
- А можно ли сделать прививку и забыть об этой угрозе?
- Пока разработаны вакцины только для защиты птиц от ПГ. Птицы в домашних хозяйствах активно прививаются. Прививок, защищающих человека от ПГ, нет, они находятся в стадии разработки. Тем не менее, в предэпидемический по гриппу сезон рекомендуется прививаться вакцинами против гриппа человека. В первую очередь подобная вакцинация направлена на защиту от гриппа детей и пожилых лиц, страдающих хроническими заболеваниями, которые переносят заболевание, как правило, более тяжело. Применяются отечественные и лицензированные зарубежные инактивированные вакцины, вакцина гриппол, защищающая от гриппа и поднимающая неспецифические защитные силы организма.
Подготовила Анастасия БУЯНОВА
