Когда попадает пасха в году. Когда пасха

Пасха в 2017 году, какого числа? У православных Светлое Христово Воскресение входит в число Великих праздников, согласно православного календаря 2017 16 апреля – дата Пасхи. В этот день все христиане православной веры отмечают самый важный церковный праздник – Пасху. Число церковного праздника меняется каждый год, дата празднования Светлого Христово Воскресения в 2017 году у православных приходится на 16 апреля, но число Пасхи является переходящим и не постоянным.

Праздник установлен церковью в честь Воскресения Иисуса Христа. Как следует из пасхального песнопения, это праздников праздник и торжество из торжеств, требующих от верующих христиан особенной подготовки, поэтому перед Пасхой христиане проходят Великий Пост.

Пасха – это самое важное торжество для верующих, празднование Воскресения Христова продолжается на протяжении сорока дней, ровно столько, сколько пребывал на земле Воскресший Иисус Христос. Протяжённостью чествования этого великого праздника Пасха отличается от остальных и превосходит по значимости другие церковные торжества.

С окончанием Пасхальной недели не заканчивается чествование Воскресения Христова. Словами приветствия «Христос Воскресе!» и «Воистину Воскресе!» следует приветствовать друг друга на протяжении сорока дней до Вознесения Христова.
Воскресение Христово связано со спасением людей, христианский праздник символизирует торжество духа над плотью, победу жизни над смертью. Пасха – это церковный праздник, но этот день куличами, крашеными яйцами отмечают верующие и аттеисты одни празднуют в церкви, а неверующие дома вкушают традиционные блюда, приготовленные к пасхальной трапезе.

Когда празднуется Пасха

Празднуется христианская Пасха весной, когда пробуждается природа, празднование всегда выпадает на воскресный день. В воскресенье, по дате, установленной в ежегодном церковном календаре, христиане начинают отмечать торжество, но каждый год дата Пасхи меняется.

Дата праздника меняется, но воскресенье считается постоянным днём, в воскресный день Воскрес Христос, приняв мученическую смерть, будучи распятым на кресте. Числа празднования Воскресения Христова в православии и католицизме различаются, отмечают важное событие православные и католики в разное время, но раз в несколько лет число в календаре совпадает.

Православная Пасха 2017 – дата и традиции

Почему Пасха празднуется в разные даты? Какого числа Пасха в 2017 году? Почему меняется число и как определить дату Пасхи? Точную дату сложно определить самостоятельно, число праздника рассчитывается согласно лунному календарю, раньше весеннего равноденствия Пасха не наступает.

В 2017 году православная Пасха отмечается 16 апреля. Праздник имеет многовековые традиции, обряды и приметы, которые для многих христианских семей являются значимыми. Великий праздник со сложившимися традициями предваряется Великим Постом, во время которого рекомендуется поститься, помогать ближним, вести праведную жизнь. Особенно строгая последняя неделя, в строгий Великий Пост, в страстную неделю запрещены многие продукты, последним днём Великого поста считается суббота.

В воскресенье наступает Пасха, православные христосуются, целуют друг друга, поздравляя при этом радостными приветствиями «Христос Воскресе!» и на ответное поздравление произносят «Воистину Воскресе!»

Пасха – праздник жизни и обновления, символы торжественного дня, являющиеся обязательными пасхальными кушаньями, – куличи и крашеные яйца. Яйцо олицетворяет Гроб Господень, красный цвет в который красят яйца, символизирует пролитую кровь распятого за людские грехи Иисуса Христа.

Верующие христиане, соблюдая церковные традиции, красят яйца и пекут куличи в Чистый Четверг, в последнюю неделю перед Великим торжеством. Накануне Пасхи, в субботу освящают куличики, творожные пасхи, крашеные яйца в церкви.

Утром, в воскресный день, после ночного пасхального богослужения в церкви, зажигают свечи в храме, дома у верующих христиан принято разговляться. По традиции семьи накрывают стол с праздничными блюдами, которые были запрещены в Пост, трапезу начинают с яйца, после чего отведывают пасхальный кулич и переходят к остальным праздничным угощениям.

Чего нельзя делать на Пасху

Что можно и чего нельзя делать на Пасху? Праздник Пасха – это светлое, чистое и великое событие, смысл празднования заключается в очищении человеческой души и тела. В это день нельзя заниматься домашними делами: мыть, стирать, убирать жилище.

Навести чистоту в доме можно накануне празднования, обычно хозяйки наводят порядок в домах и квартирах в Чистый Четверг – моют окна, стирают белье, раздают лишние вещи бедным.

На Пасху многие люди поминают усопших, ходят на кладбище, но по церковным канонам делать этого нельзя. Можно и нужно радоваться, в этот день следует проведывать живых родственников и близких, собираться вместе за семейным столом, строить планы на будущее.

Перед торжеством и во время празднования церковь не проводит панихиды по усопшим, в пасхальные дни нельзя венчаться в церкви, креститься. Каждая хозяйка в предпраздничную неделю по традиции выпекает пасхальные куличики, красит яйца, готовит традиционную пасху из творога.

Творожная пасха, рецепт классический

По классическому рецепту творожная пасха готовится без выпечки, блюдо получают путём настаивания творожной массы в формах. Пасхи делают заварные, сырые либо отварные, Царские; классическим пасхальным блюдом принято считать творожную пасху без выпечки, предлагаем классический способ приготовления обязательного пасхального блюда.

Ингредиенты: творог – 1,5 кг; яйца куриные – 8 шт.; сметана или сливки 30% – 500 г; масло сливочное – 300 г; сахар – 600 г; изюм без косточек – 300 г; орехи (любые) – 200 г; ванилин – пакетик.

Как приготовить:

1. Растереть яйца с сахаром, ванилином и тремя ложками сметаны. Подогреть крем, не доводя до кипения, остудить.
2. Сухой творог пропустить через мясорубку, добавить остывший крем, перемешать.
3. Добавить в творог промытый и просушенный изюм, жареные ядра орехов, размягчённое сливочное масло, оставшуюся сметану или сливки. Размешать до однородности.
4. Чтобы сформировать пасху, понадобится разборная форма из дерева либо пластика. Вместо формы можно купить цветочный горшок с дырочкой на дне.
5. Внутри формы постелить влажную марлю, чтобы концы свисали наружу, выложить в неё творожную массу, утрамбовать и закрыть сверху концами марли. Под форму подставить тарелку, на которую будет стекать сыворотка.
6. Сверху пасху нужно придавить грузом и поместить в холодильник на ночь.
7. После этого десерт вынуть, перевернуть и украсить помадкой и посыпками, и можно класть в пасхальную корзинку и идти в церковь святить.

Как красить яйца на Пасху в луковой шелухе

Пасхальное яйцо раскрашивается различными цветами, но традиционными были и остаются пасхальные яйца, крашеные в луковой шелухе, имеющие красный цвет, как напоминание людям о пролитой крови Всевышнего.

Красят яйца натуральными красителями, хозяйки покупают целые наборы для окраски яиц, но самый стойкий, нестирающийся красный цвет получают путём окрашивания в луковой шелухе. Правила окраски шелухой просты, но как красить яйца на Пасху, чтобы один из основных символов праздника получился красивым, знают не все хозяйки.

Перед окрашиванием яйца необходимо вынуть из холодильника, проверить наличие трещин на скорлупе. Треснутые следует отложить, их можно использовать впоследствии при приготовлении теста, а целые с крепкой скорлупой промыть, чтобы краска на них легла однороднее.

Луковую шелуху промыть, залить горячей водой – количество воды и кожуры берётся произвольное, но с таким расчётом, чтобы яйца во время окрашивания находились полностью в воде, не были видны из-под шелухи. Прокипятить кожуру в кастрюле на слабом огне в течение 5 минут, отвар остудить. Поместить яйца в кастрюлю в один ряд, расположив их под листьями.

Красить яйца в луковой шелухе нужно 10 минут с момента закипания, при слабом кипении воды в кастрюле. После этого красные яйца по одному вынимают, перекладывают в холодную воду на несколько минут, остужают. Остывшие крашеные яйца вытирают насухо и смазывают растительным маслом, чтобы красная краска на яичках блестела.

16 апреля 2017 года все православные христиане будут праздновать Светлое Христово Воскресение. Поздравляем всех читателей с праздником, желаем мира и благополучия. Христос Воскресе!

Дату празднования христианской Пасхи высчитывают по солнечно-лунному календарю. Именно поэтому каждый год ее отмечают в разные числа. Однако праздник всегда приходится на воскресенье. Православная и католическая Пасха наступают в разные дни, так как их даты высчитывают по разным календарным системам. Но в этом году и католики и православные верующие будут встречать Пасху в один день - 16 апреля, сообщает сайт therussiantimes.com. Пacxa в 2017 гoду: иcтopия пpaздникa Пять тысяч лет назад иудейские племена отмечали Пасху как праздник отела скота и сбора урожая. Позднее ее начали связывать с освобождением еврейского народа и выходом из египетского рабства. Пасха в переводе означает «избавление» и служит напоминанием о том, как Моисей вывел евреев из Египта и они обрели землю обетованную. Ветхозаветная иудейская Пасха празднуется перед новозаветной христианской. Дело в том, что Христа распяли в тот вечер, когда евреи по традиции закалывали к Пасхе ягненка. А воскрес Спаситель уже после наступления праздника. Отмечая христианскую или Новозаветную пасху, верующие радуются воскресению сына Божьего, победе добра над злом. Православные празднуют Пасху в воскресенье, как символ того, что именно в этот день воскрес Спаситель. Ha Pуcи Отмечать православную Пасху на Руси начали после крещения. В те времена празднование больше походило на языческие гуляния, так как в это же время славяне привыкли чествовать Царь-Девицу. Пacxa в 2017 гoду: нapoдныe тpaдиции Постепенно у православных славян родились новые ритуалы, поверья и обычаи. Многие из них связаны со Страстной неделей, которая предшествует Воскресению Христову. Так, в Чистый четверг было принято до восхода окунаться в прорубь или мыться с бане. В этот день причащались, прибирались в избе, белили печи, ремонтировали колодцы. На Севере и в Средней полосе России появилась традиция окуривать жилье и хлева ветвями можжевельника. По верованиям, данный ритуал должен был защитить людей и скот от болезней и сглаза. Также в Чистый четверг освящали соль, пекли куличи, пряники, готовили пасхальную бабу и кисель, привечая весну. Главными символами Пасхи являются раскрашенные яйца и куличи (они символизируют саму жизнь), пасхальные ручьи (вода) и Благодатный Огонь. В пасхальную ночь жители всех российский городов и сел собирались в церквях, чтобы послушать богослужение, освятить воду, яйца и куличи. Затем миряне шли домой, накрывали праздничный стол и могли, наконец, разговеться после строгого 48-дневного поста. По традиции, первым нужно было съесть яйцо и кулич. После это разрешалось приступить к другим блюдам. Еще одна российская традиция - битва яиц. Соперники брали раскрашенные пасхальные яйца и били их друг о друга. Побеждал тот, чье яйцо оставалось целым или давало меньше трещин. Taкжe нa Пасху было принято «христосоваться»: встретив знакомого верующие трижды его целовали и говори «Христос воскресе!» В ответ они всегда слышали «Воистину воскресе!» Пacxa в 2017 гoду: пoвepья и пpимeты С Пасхой связано множество примет, поверий и обрядов. Например, люди были уверены, что в этот праздничный день со звоном колоколов все бесы и черти проваливаются сквозь землю. И в то же время в церкви во время богослужения верующие надеялись увидеть колдуна с рожками и ведьму с хвостом. В Пасху позволялось попросить у Бога всего, что угодно: успехов в делах, хорошего урожая, доброго жениха и тому подобное. В пасхальную ночь, чтобы приманить счастье и благополучие, верующие брали воду из родника или колодца, приносили домой и окропляли избы и хлева. Причем проводить ритуал требовалось в полном молчании. Считалось, что если на Пасху съесть яйца, которые куры снесли в Страстной четверг, можно оградить себя от недугов. А чтобы защитить скот от падежа, нужно было закопать скорлупу в землю на пастбище. С давних времен сохранились такие пасхальные приметы: - ктo пepвый войдет в дом после цepкoвнoй cлужбы, тому вecь гoд будeт сопутствовать удача; - чтобы привлечь богатство и успех, нужно окунуть в вoду c ocвящeнным яйцoм зoлoтыe укpaшeния; - защитит маленького ребенка можно, прокатив пacxaльнoe яйцo по его личику; - на Пасху нельзя заниматься делами в доме, чтобы из него не упорхнуло счастье. В России Пасху любят отмечать даже не верующие люди. Ведь это светлый семейный праздник, посвященный, в первую очередь, весне, жизни, любви и прощении. Кроме того, Пасха - отличный повод собраться вместе с родными и близкими за одним столом. Фото с сайта therussiantimes.com

Так приветствуют друг друга люди в этот день, день Воскресения Христова, день Пасхи. Сотни верующих, в чистых и светлых одеждах, еще до полуночи, стекаются к Храмам. С замиранием сердца они ждут начала великого праздника. И вот, Пасхальный огонь, уже освящает собравшихся людей, вовсю звенят колокола, радостно возвещая всем о начале Пасхи – великого дня!

У христиан, праздник победы Иисуса Христа над смертью, умершего за грехи наши, но воскресшего. Избавление от всего греховного. Это самый главный церковный праздник. Он же самый пышный, светлый и нарядный.

У Пасхи нет определенной, точной даты празднования , но обязательно это воскресенье, первое воскресенье после весеннего полнолуния. Дату вычисляют с помощью специальной таблицы – Александрийской пасхалии.

Какого числа пасха в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 году:

Православная пасха празднуется по юлианскому календарю. Католическая по григорианскому.

Пасха в 2020 году - 19 апреля

Пасха в 2021 году - 2 мая

Пасха в 2021 году - 2 мая

Пасха в 2022 году - 24 апреля

Пасха в 2023 году - 16 апреля

Пасха в 2024 году - 5 мая

Пасха в 2024 году - 5 мая

Пасха в 2025 году - 20 апреля

Торжество Пасхи немыслимо без Пасхального огня. Огонь этот, символизирует Свет Божий, который освящает людей, даруя им просвещение. В главных храмах страны ждут Благодатного огня из Храма Гроба Господня, который сходит в канун перед Пасхой. Это настоящее чудо! Огонь рождается ниоткуда, загорается, даруя людям счастья и укрепляя их веру. Из Храма Гроба Господня его переправляют и к нам. От него зажигают лампады и свечи, так он и путешествует по стране. Многие сохраняют огонь в лампаде и после службы, поддерживают его в течение года.

Так же, на Пасху, играют колокола, не только звонари, а и любой желающий, в это время, может позвонить в колокола, возвещая о Воскресение Христа . Обязательны, в этот день, и пасхальные угощения. Конечно же, это , освященные в храме. Величие Пасхи просматривается даже здесь: кулич по сути, это обычный хлеб который мы едим каждый день, но один раз в году, он становится праздничным, торжественным. Раньше каждая порядочная хозяйка имела свой рецепт приготовления кулича. А правильно приготовленный кулич, не портится в течение сорока дней. – неотъемлемая часть Пасхи, их не только кушают, но и обмениваются, а также дарят кому-нибудь.

Празднуя Пасху в 2020 — 2025 году, не забывайте, что в этот день оставляется все плохое и злое . А человек, после молитвы, с чистым сердцем и душою выходит на встречу доброму и хорошему. Просто помните об этом, празднуя воскрешение Иисуса Христа и победу его над смертью. Радуйтесь всему, ведь Пасха, символ вечной жизни!

День Воскресения Христова – один из самых светлых христианских праздников и важнейший в богослужебном году. Его «плавающие» из года в год даты наталкивают на вопрос: какого числа Пасха в 2017 году у православных.

Традиционно она отмечается в воскресенье, а перед Пасхой в 2017 году идет Страстная суббота. В этот день подходит к концу Великий пост, который в 2017 длился 48 дней, и заканчиваются все приготовления к празднику. Другое ее название – Тихая суббота. Человек должен провести ее в воздержании от веселья и развлечений, но также и ссор – брань и сквернословие в этот день приравниваются к греху.

Также в субботу занимаются подготовкой крашенок, поэтому ее еще величают Красильной, и пекут куличи. Однако есть блюда, которые готовятся на стол, еще нельзя. Тот, кто постится, может кушать только хлеб, овощи и фрукты в сыром виде, а пьют только воду . Отвечаем на популярный вопрос, когда на Пасху собирается пасхальная корзина – в субботу. Семья сама выбирает, какие продукты она считает нужным освятить, однако обязательно в ней должны быть крашенки и куличи. История праздника и его символизм возрождения жизни также требует приукрасить дом веточками молодых деревцев и цветами.

Вечером верующие отправляются на службу, где в полночь начинается крестный ход. По возвращению домой, они могут отведать пасок и после лечь спать. В 2017 в России Пасха начинается только поздним воскресным утром. Запреты, связанные со Страстной субботой в 2017, связаны напрямую с ее символизмом и теми традициями, которые действуют при подготовке или праздновании религиозных торжеств.

Полный список запретов в Великую субботу в 2017 году:

• термически обработанная пища;
• спиртные напитки, однако позволяется пригубить немного красного вина тем, кто ранее сидел только хлебе и воде;
• танцы и пение;
• интимная близость;
• рыбалка и охота;
• уборка, стирка и глажка;
• садовые и огородные работы;
• купание;
• рукоделие.

Дата Пасхи в 2017 году и почему она «плавает» каждый год

Вопрос, на какое число приходится православная Пасха, не теряет актуальности из года в год. В 2015 она праздновалась 12 апреля, в 2016 году передвинулась на 1 мая, а дата Пасхи в 2017 году снова вернулась в апрель, остановившись на 16 числе . Мы знаем, что отмечается она всегда в воскресенье, однако ее дата вычисляется по формуле на основании солнечно-лунного календаря.

Установлено это было в 325 г. на первом Вселенском соборе, когда решили, что Пасха будет отмечаться в первое воскресенье, которое следует за полнолунием после 21 марта (день весеннего равноденствия). Таким образом, ее дата следует после еврейской Пасхи, которая приходится с 14 на 15 число первого лунного месяца Авива, как раз на полнолуние. Лунный и солнечный календарь не совпадают, что приводит к появлению «плавающей» Пасхи.

Однако совпадение чисел происходит не часто, поскольку в том же 325 г. Никейским собором была выбрана своя система вычисления пасхального дня. Согласно ее алгоритму, после весеннего равноденствия – 21 марта, нужно дождаться полнолуния и в следующее после него воскресенье и будет Пасха.

Пасхальный корзина

С 22 марта по 24 апреля - в эти даты всегда отмечается Воскресение Христово, расхождение в днях в 45% случаев не больше семи, реже (в 30%) – числа совпадают, как в 2017 году, и примерно в 20%, разделяются на пять недель и еще в 5% - на четыре.

Какие традиции связаны с празднованием Пасхи в 2017

У православных Пасха в 2017 году отмечается 16 апреля, что совпадает с ее празднованием католиками. Мы подробнее расскажем о традициях, которые действуют для обоих учений

Православие в России получило большую поддержку и Пасха здесь отмечается с должным самому главному празднику в богослужебном году размахом. С утра принято ходить в церковь, освящая собранную предварительно пасхальную корзину. По возвращению домой нужно накрыть стол, начиная праздничный обед, в первую очередь, с пасхального яйца, а после – кулича. Только по завершению ритуала можно приступать к другим блюдам.

Принято дарить друг другу яйца, а битва яиц считается давней забавой. Также в этот день принято христоваться – при встрече со знакомым нужно поцеловать его, проговорив «Христос Воскресе!», а в ответ услышав «Воистину Воскресе!». Православная Пасха 2017 – это чистый и светлый праздник, который не должен омрачаться ссорами и работой (исключение – забота о больных). Она не предназначена для панихид по усопшим и посещения кладбища – для этого есть отдельный день.

Особенности празднования пасхального воскресенья у католиков в 2017

Традиции католической Пасхи 2017 года схожи с православными. Здесь главным символом также выступают крашеные яйца – они украшаются предварительно различными рисованными цветными орнаментами. А семейный обед с выпечкой, мясными блюдами и характерным для этого дня декором является неотъемлемой частью праздника.

Правда куличи здесь заменяет Пасхальный заяц – именно он, по старому поверью, раскладывает по домам угощения в пасхальные корзины. Он является как в виде сувениров, сделанных из глины, пластика, ткани, так и в качестве съедобного образа, помещаемого на конфетах и выпечке.

Пасха в 2017 году, какого числа? У православных Светлое Христово Воскресение входит в число Великих праздников, согласно православного календаря 2017 16 апреля – дата Пасхи. В этот день все христиане православной веры отмечают самый важный церковный праздник – Пасху. Число церковного праздника меняется каждый год, дата празднования Светлого Христово Воскресения в 2017 году у православных приходится на 16 апреля, но число Пасхи является переходящим и не постоянным.

Праздник установлен церковью в честь Воскресения Иисуса Христа. Как следует из пасхального песнопения, это праздников праздник и торжество из торжеств, требующих от верующих христиан особенной подготовки, поэтому перед Пасхой христиане проходят Великий Пост.

Пасха – это самое важное торжество для верующих, празднование Воскресения Христова продолжается на протяжении сорока дней, ровно столько, сколько пребывал на земле Воскресший Иисус Христос. Протяженностью чествования этого великого праздника Пасха отличается от остальных и превосходит по значимости другие церковные торжества.

Воскресение Христово связано со спасением людей, христианский праздник символизирует торжество духа над плотью, победу жизни над смертью. Пасха – это церковный праздник, но этот день куличами, крашеными яйцами отмечают верующие и аттеисты одни празднуют в церкви, а неверующие дома вкушают традиционные блюда, приготовленные к пасхальной трапезе.

Когда празднуется Пасха

Празднуется христианская Пасха весной, когда пробуждается природа, празднование всегда выпадает на воскресный день. В воскресенье, по дате, установленной в ежегодном церковном календаре, христиане начинают отмечать торжество, но каждый год дата Пасхи меняется.

Дата праздника меняется, но воскресенье считается постоянным днем, в воскресный день Воскрес Христос, приняв мученическую смерть, будучи распятым на кресте. Числа празднования Воскресения Христова в православии и католицизме различаются, отмечают важное событие православные и католики в разное время, но раз в несколько лет число в календаре совпадает.

Православная Пасха 2017 – дата и традиции

Почему Пасха празднуется в разные даты? Какого числа Пасха в 2017 году? Почему меняется число и как определить дату Пасхи? Точную дату сложно определить самостоятельно, число праздника рассчитывается согласно лунному календарю, раньше весеннего равноденствия Пасха не наступает.

В 2017 году православная Пасха отмечается 16 апреля. Праздник имеет многовековые традиции, обряды и приметы, которые для многих христианских семей являются значимыми. Великий праздник со сложившимися традициями предваряется Великим Постом, во время которого рекомендуется поститься, помогать ближним, вести праведную жизнь. Особенно строгая последняя неделя, в строгий Великий Пост, в страстную неделю запрещены многие продукты, последним днём Великого поста считается суббота.

В воскресенье наступает Пасха, православные христосуются, целуют друг друга, поздравляя при этом радостными приветствиями «Христос Воскресе!» и на ответное поздравление произносят «Воистину Воскресе!»

Пасха – праздник жизни и обновления, символы торжественного дня, являющиеся обязательными пасхальными кушаньями, – куличи и крашеные яйца. Яйцо олицетворяет Гроб Господень, красный цвет в который красят яйца, символизирует пролитую кровь распятого за людские грехи Иисуса Христа.

Верующие христиане, соблюдая церковные традиции, красят яйца и пекут куличи в Чистый Четверг, в последнюю неделю перед Великим торжеством. Накануне Пасхи, в субботу освящают куличики, творожные пасхи, крашеные яйца в церкви.

Утром, в воскресный день, после ночного пасхального богослужения в церкви, зажигают свечи в храме, дома у верующих христиан принято разговляться. По традиции семьи накрывают стол с праздничными блюдами, которые были запрещены в Пост, трапезу начинают с яйца, после чего отведывают пасхальный кулич и переходят к остальным праздничным угощениям.

Чего нельзя делать на Пасху

Что можно и чего нельзя делать на Пасху? Праздник Пасха – это светлое, чистое и великое событие, смысл празднования заключается в очищении человеческой души и тела. В это день нельзя заниматься домашними делами: мыть, стирать, убирать жилище.

Навести чистоту в доме можно накануне празднования, обычно хозяйки наводят порядок в домах и квартирах в Чистый Четверг – моют окна, стирают белье, раздают лишние вещи бедным.

На Пасху многие люди поминают усопших, ходят на кладбище, но по церковным канонам делать этого нельзя. Можно и нужно радоваться, в этот день следует проведывать живых родственников и близких, собираться вместе за семейным столом, строить планы на будущее.

Перед торжеством и во время празднования церковь не проводит панихиды по усопшим, в пасхальные дни нельзя венчаться в церкви, креститься. Каждая хозяйка в предпраздничную неделю по традиции выпекает пасхальные куличики, красит яйца, готовит традиционную пасху из творога.

Творожная пасха, рецепт классический

Творожная пасха

По классическому рецепту творожная пасха готовится без выпечки, блюдо получают путем настаивания творожной массы в формах. Пасхи делают заварные, сырые либо отварные, Царские; классическим пасхальным блюдом принято считать творожную пасху без выпечки, предлагаем классический способ приготовления обязательного пасхального блюда.

Ингредиенты: творог – 1,5 кг; яйца куриные – 8 шт.; сметана или сливки 30% – 500 г; масло сливочное – 300 г; сахар – 600 г; изюм без косточек – 300 г; орехи (любые) – 200 г; ванилин – пакетик.

Как приготовить:

• Растереть яйца с сахаром, ванилином и тремя ложками сметаны. Подогреть крем, не доводя до кипения, остудить.
• Сухой творог пропустить через мясорубку, добавить остывший крем, перемешать.
• Добавить в творог промытый и просушенный изюм, жареные ядра орехов, размягчённое сливочное масло, оставшуюся сметану или сливки. Размешать до однородности.
• Чтобы сформировать пасху, понадобится разборная форма из дерева либо пластика. Вместо формы можно купить цветочный горшок с дырочкой на дне.
• Внутри формы постелить влажную марлю, чтобы концы свисали наружу, выложить в неё творожную массу, утрамбовать и закрыть сверху концами марли. Под форму подставить тарелку, на которую будет стекать сыворотка.
• Сверху пасху нужно придавить грузом и поместить в холодильник на ночь.
• После этого десерт вынуть, перевернуть и украсить помадкой и посыпками, и можно класть в пасхальную корзинку и идти в церковь святить.

Как красить яйца на Пасху в луковой шелухе

Пасхальное яйцо раскрашивается различными цветами, но традиционными были и остаются пасхальные яйца, крашеные в луковой шелухе, имеющие красный цвет, как напоминание людям о пролитой крови Всевышнего.

Красят яйца натуральными красителями, хозяйки покупают целые наборы для окраски яиц, но самый стойкий, нестирающийся красный цвет получают путём окрашивания в луковой шелухе. Правила окраски шелухой просты, но как красить яйца на Пасху, чтобы один из основных символов праздника получился красивым, знают не все хозяйки.

Перед окрашиванием яйца необходимо вынуть из холодильника, проверить наличие трещин на скорлупе. Треснутые следует отложить, их можно использовать впоследствии при приготовлении теста, а целые с крепкой скорлупой промыть, чтобы краска на них легла однороднее.

Луковую шелуху промыть, залить горячей водой – количество воды и кожуры берётся произвольное, но с таким расчётом, чтобы яйца во время окрашивания находились полностью в воде, не были видны из-под шелухи. Прокипятить кожуру в кастрюле на слабом огне в течение 5 минут, отвар остудить. Поместить яйца в кастрюлю в один ряд, расположив их под листьями.

Красить яйца в луковой шелухе нужно 10 минут с момента закипания, при слабом кипении воды в кастрюле. После этого красные яйца по одному вынимают, перекладывают в холодную воду на несколько минут, остужают. Остывшие крашеные яйца вытирают насухо и смазывают растительным маслом, чтобы красная краска на яичках блестела.

Яйца и луковая шелуха

16 апреля 2017 года все православные христиане будут праздновать Светлое Христово Воскресение. Мы поздравляем всех своих читателей с праздником, желаем мира и благополучия. Христос Воскресе!