ดอมคือกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ใช้ปรุงน้ำหอม โดยปกติแล้ว น้ำหอมคือสารละลายที่เป็นของเหลวของสารที่มีกลิ่น ตัวทำละลายอาจเป็นแอลกอฮอล์ ส่วนผสมของแอลกอฮอล์กับน้ำ ไดโพรพิลีนไกลคอล และสารอื่นๆ สารอะโรเมติกสามารถเป็นได้ทั้งจากธรรมชาติหรือเทียม ชุดผลิตภัณฑ์ที่ใช้ปรุงรสชาติบางอย่างให้เป็นสุข โดยปกติแล้ว น้ำหอมคือสารละลายที่เป็นของเหลวของสารที่มีกลิ่น ตัวทำละลายอาจเป็นแอลกอฮอล์ ส่วนผสมของแอลกอฮอล์กับน้ำ ไดโพรพิลีนไกลคอล และสารอื่นๆ สารอะโรเมติกสามารถเป็นได้ทั้งจากธรรมชาติหรือเทียม

น้ำหอม - น้ำหอม น้ำหอม (เครื่องปรุง) แอลกอฮอล์หรือสารละลายแอลกอฮอล์-น้ำของส่วนผสมของกลิ่นหอม ส่วนประกอบของน้ำหอม และการเติมน้ำหอม น้ำหอม น้ำหอม (แต่งกลิ่นรส) แอลกอฮอล์หรือสารละลายแอลกอฮอล์และน้ำของส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม ส่วนประกอบของน้ำหอม และสิ่งปรุงแต่ง

ในบรรดาน้ำหอมทั้งหมด น้ำหอมมีน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงสุด (ตั้งแต่ 15 ถึง 30% ขึ้นไป) โดยละลายในแอลกอฮอล์เกือบบริสุทธิ์ (96%) ดังนั้นความคงทนของกลิ่นน้ำหอมจึงสูงกว่าน้ำหอมอื่นๆ มาก (5 ชั่วโมงขึ้นไป สำหรับผ้าฝ้ายควรอยู่ที่อย่างน้อย 30 ชั่วโมง)

องค์ประกอบของส่วนผสมน้ำหอม ในการเตรียมส่วนผสมของน้ำหอม มีการใช้สารอะโรมาติกจากธรรมชาติและสังเคราะห์มากกว่าสามร้อยชนิดที่ได้จากวัตถุดิบจากพืช สัตว์ และเคมี โดยเฉลี่ยแล้วองค์ประกอบประกอบด้วยสารมีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันตั้งแต่ 15 ถึง 60 รายการขึ้นไป โดยปกติแล้วส่วนประกอบจะคิดเป็น % ของมวลน้ำหอม และในน้ำหอมบางชนิดอาจมีมากถึง 50% สารอะโรมาติกจากธรรมชาติและสังเคราะห์มากกว่าสามร้อยชนิดที่ได้จากวัตถุดิบจากพืช สัตว์ และสารเคมีถูกนำมาใช้ในการเตรียมส่วนผสมของน้ำหอม โดยเฉลี่ยแล้วองค์ประกอบประกอบด้วยสารมีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันตั้งแต่ 15 ถึง 60 รายการขึ้นไป โดยปกติแล้วส่วนประกอบจะคิดเป็น % ของมวลน้ำหอม และในน้ำหอมบางชนิดอาจมีมากถึง 50%

วัตถุหอม วัตถุดิบสำหรับวัตถุมีกลิ่นหอมจากพืช ได้แก่ กลีบดอกไม้ ผลไม้ ใบ และรากของพืชสำคัญ จากนั้นได้น้ำมันหอมระเหยหรือ "ลิปสติกดอกไม้" โดยการกลั่นและสกัดด้วยไอน้ำ น้ำมันดอกกุหลาบ ผักชี ไม้จันทน์เป็นสารอะโรมาติกอิสระ ใบแพทชูลี่, เมล็ดผักชี, โอ๊คมอสใช้ในรูปแบบของการชง สารที่มีต้นกำเนิดจากพืชประกอบขึ้นเป็นมวลอะโรมาติกหลักของน้ำหอม วัตถุดิบสำหรับกลิ่นหอมจากพืช ได้แก่ กลีบดอกไม้ ผลไม้ ใบ และรากของพืชสำคัญ จากนั้นได้น้ำมันหอมระเหยหรือ "ลิปสติกดอกไม้" โดยการกลั่นและสกัดด้วยไอน้ำ น้ำมันดอกกุหลาบ ผักชี ไม้จันทน์เป็นสารอะโรมาติกอิสระ ใบแพทชูลี่, เมล็ดผักชี, โอ๊คมอสใช้ในรูปแบบของการชง สารที่มีต้นกำเนิดจากพืชประกอบขึ้นเป็นมวลอะโรมาติกหลักของน้ำหอม สารมีกลิ่นหอมจากสัตว์ใช้เฉพาะในรูปแบบของการชงเพื่อแก้ไขกลิ่นเท่านั้น ประกอบด้วยอำพัน, มัสค์, Castoreum และชะมด วัตถุดิบจากสัตว์มีราคาแพงกว่าส่วนประกอบอื่น ๆ และนี่คือตัวกำหนดระดับคุณภาพของน้ำหอม สารมีกลิ่นหอมจากสัตว์ใช้เฉพาะในรูปแบบของการชงเพื่อแก้ไขกลิ่นเท่านั้น ประกอบด้วยอำพัน, มัสค์, Castoreum และชะมด วัตถุดิบจากสัตว์มีราคาแพงกว่าส่วนประกอบอื่น ๆ และนี่คือตัวกำหนดระดับคุณภาพของน้ำหอม สารอะโรมาติกสังเคราะห์ผลิตขึ้นทางเคมีจากสารที่มีต้นกำเนิดจากพืช ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิต เช่น ผักชี แซสซาฟราส และน้ำมันโป๊ยกั๊ก สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับกลิ่นที่ไม่มีความคล้ายคลึงในธรรมชาติ สารอะโรมาติกสังเคราะห์ผลิตขึ้นทางเคมีจากสารที่มีต้นกำเนิดจากพืช ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิต เช่น ผักชี แซสซาฟราส และน้ำมันโป๊ยกั๊ก สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับกลิ่นที่ไม่มีความคล้ายคลึงในธรรมชาติ

สีย้อม สีย้อมใช้ในการผลิตน้ำหอม มีการเติมสีเพื่อให้น้ำหอมเหลวมีสีที่ต้องการ ซึ่งไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติอะโรมาติก สีย้อมจะถูกเติมในรูปของสารละลายที่เป็นน้ำ สีย้อมใช้ในการผลิตน้ำหอม มีการเติมสีเพื่อให้น้ำหอมเหลวมีสีที่ต้องการ ซึ่งไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติอะโรมาติก สีย้อมจะถูกเติมในรูปของสารละลายที่เป็นน้ำ

การผลิต การผลิตน้ำหอมมีสองประเภทหลัก: การกลั่น (กระบวนการกลั่นด้วยไอน้ำ) และกระบวนการเอนเฟลอร์เรจ (กระบวนการขึ้นอยู่กับคุณสมบัติการดูดซับของไขมัน) การผลิตน้ำหอมมีสองประเภทหลัก: การกลั่น (กระบวนการกลั่นด้วยไอน้ำ) และกระบวนการเอนเฟลอร์จ (กระบวนการ ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติการดูดซับของไขมัน) ในระหว่างการกลั่น น้ำมันหอมระเหยจะระเหยที่อุณหภูมิหนึ่งและควบแน่นลงในภาชนะพร้อมกับน้ำ แต่เนื่องจากมีความหนาแน่นต่ำ น้ำมันหอมระเหยจึงไปอยู่ที่พื้นผิว หลังจากนั้นก็รวบรวมน้ำมัน ในระหว่างการกลั่น น้ำมันหอมระเหยจะระเหยที่อุณหภูมิหนึ่งและควบแน่นลงในภาชนะพร้อมกับน้ำ แต่เนื่องจากมีความหนาแน่นต่ำ น้ำมันหอมระเหยจึงไปอยู่ที่พื้นผิว หลังจากนั้นก็รวบรวมน้ำมัน Enfleurage ขึ้นอยู่กับการระเหิดของของแข็ง ไขมันบริสุทธิ์ (ส่วนใหญ่มาจากสุกร) ใช้เพื่อดักจับไอระเหย ไขมันดูดซับไอระเหยของน้ำมัน จากนั้นจึงแยกออกจากกันโดยใช้การกลั่นแบบเดียวกัน กระบวนการนี้ดีเพราะคุณสามารถสกัดน้ำมันหอมระเหยได้โดยไม่ต้องให้พืชหรือวัตถุที่ได้รับกลิ่นมาผ่านกระบวนการให้ความร้อน Enfleurage ขึ้นอยู่กับการระเหิดของของแข็ง ไขมันบริสุทธิ์ (ส่วนใหญ่มาจากสุกร) ใช้เพื่อดักจับไอระเหย ไขมันดูดซับไอระเหยของน้ำมัน จากนั้นจึงแยกออกจากกันโดยใช้การกลั่นแบบเดียวกัน กระบวนการนี้ดีเพราะคุณสามารถสกัดน้ำมันหอมระเหยได้โดยไม่ต้องให้พืชหรือวัตถุที่ได้รับกลิ่นมาผ่านกระบวนการให้ความร้อน สารอะโรมาติกที่เป็นผลึกจะถูกละลายล่วงหน้าในแอลกอฮอล์หรือส่วนประกอบของเหลวที่ไม่ระเหย สารอะโรมาติกที่เป็นผลึกจะถูกละลายล่วงหน้าในแอลกอฮอล์หรือส่วนประกอบของเหลวที่ไม่ระเหย กระบวนการสกัดกลิ่นหอมใช้เวลาหลายชั่วโมงถึง 1 ปีขึ้นอยู่กับประเภทของวัตถุดิบ เพื่อการสกัดสารที่มีกลิ่นหอมได้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น วัตถุดิบจะต้องผ่านแอลกอฮอล์ 2-3 ครั้ง กระบวนการสกัดกลิ่นหอมใช้เวลาหลายชั่วโมงถึง 1 ปีขึ้นอยู่กับประเภทของวัตถุดิบ เพื่อการสกัดสารที่มีกลิ่นหอมได้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น วัตถุดิบจะต้องผ่านแอลกอฮอล์ 2-3 ครั้ง

น้ำหอมอโรมา แบ่งออกเป็น 2 กลุ่มตามลักษณะของกลิ่น น้ำหอมแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มตามลักษณะของกลิ่น น้ำหอมกลิ่นฟลอรัลเลียนแบบกลิ่นของดอกไม้ตั้งแต่หนึ่งดอกขึ้นไป น้ำหอมดอกไม้เลียนแบบกลิ่นของดอกไม้ตั้งแต่หนึ่งดอกขึ้นไป น้ำหอมที่รังสรรค์ขึ้นจากจินตนาการของนักปรุงน้ำหอม น้ำหอมที่รังสรรค์ขึ้นจากจินตนาการของนักปรุงน้ำหอม น้ำหอมแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มตามความแรงของกลิ่น น้ำหอมแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มตามความแรงของกลิ่น คือ น้ำหอมที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ละเอียดอ่อน น้ำหอมที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ น้ำหอมที่มีกลิ่นแรง น้ำหอมที่มีกลิ่นแรง

การเก็บรักษา น้ำหอมควรเก็บในที่เย็นและมืด หลีกเลี่ยงแสงแดด และปิดฝาให้สนิท หากจัดเก็บไม่ถูกต้อง ส่วนประกอบบางอย่างมีแนวโน้มที่จะระเหยและเสื่อมสภาพเร็วกว่าส่วนประกอบอื่นๆ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้กลิ่นเปลี่ยนไปตามกาลเวลา อายุการเก็บรักษาน้ำหอมโดยเฉลี่ยที่แนะนำคือ 2-3 ปี สัญญาณของการเน่าเสีย ได้แก่ การเปลี่ยนสีหรือตะกอน น้ำหอมควรเก็บในที่เย็นและมืด หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง และปิดฝาให้แน่น หากจัดเก็บไม่ถูกต้อง ส่วนประกอบบางอย่างมีแนวโน้มที่จะระเหยและเสื่อมสภาพเร็วกว่าส่วนประกอบอื่นๆ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้กลิ่นเปลี่ยนไปตามกาลเวลา อายุการเก็บรักษาน้ำหอมโดยเฉลี่ยที่แนะนำคือ 2-3 ปี สัญญาณของการเน่าเสีย ได้แก่ การเปลี่ยนสีหรือตะกอน

ประวัติความเป็นมาของน้ำหอม ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาน้ำหอมย้อนกลับไปหลายศตวรรษ ตั้งแต่สมัยโบราณ สมุนไพรและดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมเป็นเพื่อนของมนุษย์มาโดยตลอด ชาวอียิปต์โบราณใช้สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมทางศาสนา สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมส่วนใหญ่ใช้ทำเป็นยาหม่อง ครีม และธูปต่างๆ น้ำมันอะโรมาติกถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางหรือยา ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาน้ำหอมย้อนกลับไปหลายศตวรรษ ตั้งแต่สมัยโบราณ สมุนไพรและดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมเป็นเพื่อนของมนุษย์มาโดยตลอด ชาวอียิปต์โบราณใช้สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมทางศาสนา สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมส่วนใหญ่ใช้ทำเป็นยาหม่อง ครีม และธูปต่างๆ น้ำมันอะโรมาติกถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางหรือยา

เมื่อเวลาผ่านไปน้ำหอมก็แพร่กระจายไปทั่วโลก "อารยะ" - กรีซ, โรม, ประเทศอาหรับ การล่มสลายของจักรวรรดิโรมันทำให้การพัฒนาอย่างรวดเร็วของน้ำหอมช้าลงชั่วคราว แต่ในศตวรรษที่ 12 เนื่องจากการพัฒนาการค้าระหว่างประเทศ การผลิตและจำหน่ายน้ำหอมจึงกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง

ในศตวรรษที่ 17 น้ำหอมเริ่มประสบความสำเร็จอย่างมาก ในปี 1656 ผู้ผลิตน้ำหอมและถุงมือในฝรั่งเศสได้ดำเนินโครงการร่วมกันเพื่อผลิตถุงมือที่มีกลิ่นหอม การใช้น้ำหอมในฝรั่งเศสได้รับความนิยมอย่างมากจนแม้แต่พระราชวังของพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 ก็เริ่มถูกเรียกว่า "ศาลหอม" เนื่องจากแท้จริงแล้วทุกสิ่งที่นั่นเต็มไปด้วยกลิ่นหอม - ไม่เพียง แต่เสื้อผ้าของข้าราชบริพารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดด้วย . อย่างไรก็ตามการใช้น้ำหอมอย่างแข็งขันนั้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับความรู้สึกด้านสุนทรียะของชาวฝรั่งเศสที่ได้รับการขัดเกลามากนัก แต่ด้วยความปรารถนาซ้ำซากที่จะกำจัดกลิ่นอื่น ๆ ซึ่งห่างไกลจากการกลั่นกรองกลิ่นที่เมืองต่าง ๆ อิ่มตัวในเวลานั้น

นอกจากศิลปะและอุตสาหกรรมแล้ว ร้านขายเครื่องหอมยังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วตลอดศตวรรษที่ 19 การเปลี่ยนแปลงรสนิยมและการพัฒนาเคมีสมัยใหม่เป็นแรงผลักดันใหม่ในการพัฒนาน้ำหอม นอกจากศิลปะและอุตสาหกรรมแล้ว ร้านขายเครื่องหอมยังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วตลอดศตวรรษที่ 19 การเปลี่ยนแปลงรสนิยมและการพัฒนาเคมีสมัยใหม่เป็นแรงผลักดันใหม่ในการพัฒนาน้ำหอม เนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์อะโรมาติกเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อุตสาหกรรมการผลิตวัตถุดิบสำหรับการผลิตน้ำหอมจึงเริ่มมีการพัฒนาอย่างแข็งขัน (โดยเฉพาะเมือง Grasse ในโพรวองซ์) และปารีสก็กลายเป็นศูนย์กลางการผลิตน้ำหอมที่ใหญ่ที่สุดในโลก เนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์อะโรมาติกเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อุตสาหกรรมการผลิตวัตถุดิบสำหรับการผลิตน้ำหอมกำลังพัฒนาอย่างแข็งขัน (โดยเฉพาะเมือง Grasse ในโพรวองซ์) และปารีสก็กลายเป็นศูนย์กลางการผลิตน้ำหอมที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ในไม่ช้าปัญหาการเก็บน้ำหอมในขวดแก้วก็เกิดขึ้น ผู้ผลิตน้ำหอม Francois Coty ร่วมกับ Rene Lalique เพื่อนของเขาเริ่มจัดหาขวดสำหรับแบรนด์ดังเช่น Guerlain, D"Orsay, Lubin, Molinard, Roger & Gallet และอื่น ๆ บริษัท Baccarat ก็ปรากฏตัวขึ้นซึ่งมีชื่อเสียงในฐานะผู้ผลิตขวด สำหรับ Mitsouko (Guerlain), Shalimar (Guerlain) และอื่น ๆ และบริษัท Brosse ได้สร้างขวดที่มีชื่อเสียงสำหรับน้ำหอม Chanel 5 ที่โด่งดังที่สุด ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1921 โดย Mademoiselle Coco Chanel ผู้ยิ่งใหญ่ ยังคงเป็นหนึ่งในขวดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและ เป็นที่นิยม น้ำหอมยอดนิยมทั่วโลก ในไม่ช้า ปัญหาการจัดเก็บน้ำหอมในขวดแก้ว ก็เกิดขึ้น ผู้ผลิตน้ำหอม Francois Coty ร่วมกับ Rene Lalique เพื่อนของเขาเริ่มจัดหาขวดให้กับแบรนด์ดังเช่น Guerlain, D'Orsay, Lubin, Molinard โรเจอร์. & แกลเล็ต และคนอื่นๆ. บริษัท Baccarat ก็ปรากฏตัวขึ้นซึ่งได้รับชื่อเสียงในฐานะผู้ผลิตขวดสำหรับ Mitsouko (Guerlain), Shalimar (Guerlain) และอื่น ๆ และ บริษัท Brosse ได้สร้างขวดที่มีชื่อเสียงสำหรับน้ำหอม Chanel 5 ที่โด่งดังที่สุดซึ่งสร้างขึ้นในปี 1921 โดยผู้ยิ่งใหญ่ มาดมัวแซล โคโค ชาแนล. จนถึงขณะนี้ Chanel 5 เป็นหนึ่งในน้ำหอมที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบทั่วโลก

น้ำหอมที่มีฟีโรโมน ฟีโรโมน (กรีก φέρω “พกพา” + ορμόνη “ส่งเสริม ทำให้เกิด”) เป็นชื่อเรียกรวมของสารจากผลิตภัณฑ์หลั่งภายนอกที่หลั่งออกมาจากสัตว์บางชนิดและให้การสื่อสารทางเคมีระหว่างบุคคลในสายพันธุ์เดียวกัน ฟีโรโมนเป็นเครื่องหมายทางชีวภาพของสายพันธุ์ของมันเอง สัญญาณทางเคมีที่ระเหยได้ซึ่งควบคุมปฏิกิริยาทางพฤติกรรมของระบบประสาทต่อมไร้ท่อ กระบวนการพัฒนา ตลอดจนกระบวนการต่างๆ มากมายที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมทางสังคมและการสืบพันธุ์ ฟีโรโมน (กรีก φέρω “พกพา” + ορμόνη “ส่งเสริม ก่อให้เกิด”) เป็นชื่อรวมของสารของผลิตภัณฑ์หลั่งภายนอกที่หลั่งโดยสัตว์บางชนิดและให้การสื่อสารทางเคมีระหว่างบุคคลในสายพันธุ์เดียวกัน ฟีโรโมนเป็นเครื่องหมายทางชีวภาพของสายพันธุ์ของมันเอง สัญญาณทางเคมีที่ระเหยได้ซึ่งควบคุมปฏิกิริยาทางพฤติกรรมของระบบประสาทต่อมไร้ท่อ กระบวนการพัฒนา ตลอดจนกระบวนการต่างๆ มากมายที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมทางสังคมและการสืบพันธุ์ ฟีโรโมนปรับเปลี่ยนพฤติกรรม สถานะทางสรีรวิทยาและอารมณ์ หรือการเผาผลาญของบุคคลอื่นที่เป็นสายพันธุ์เดียวกัน ตามกฎแล้วฟีโรโมนผลิตโดยต่อมพิเศษ ฟีโรโมนปรับเปลี่ยนพฤติกรรม สถานะทางสรีรวิทยาและอารมณ์ หรือการเผาผลาญของบุคคลอื่นที่เป็นสายพันธุ์เดียวกัน ตามกฎแล้วฟีโรโมนผลิตโดยต่อมพิเศษ

ประวัติความเป็นมาของการค้นพบ คนแรกที่ค้นพบฟีโรโมนคือกลุ่มนักวิจัยชาวเยอรมันซึ่งในปี พ.ศ. 2499 สามารถแยกสารออกจากต่อมของหนอนไหมตัวเมียที่ดึงดูดตัวผู้ที่มีสายพันธุ์ทางชีววิทยาเดียวกันได้ สารที่ได้มีชื่อว่า Bombycol ตามชื่อภาษาละตินของหนอนไหม Bombyx mori คนแรกที่ค้นพบฟีโรโมนคือกลุ่มนักวิจัยชาวเยอรมันซึ่งในปี 1956 สามารถแยกสารออกจากต่อมของหนอนไหมตัวเมียที่ดึงดูดตัวผู้ที่มีสายพันธุ์ทางชีววิทยาเดียวกันได้ สารที่ได้มีชื่อว่า Bombycol ตามชื่อภาษาละตินของหนอนไหม Bombyx mori

การจำแนกประเภทของฟีโรโมน ตามผลกระทบของฟีโรโมน แบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ คือ รีลีสเซอร์และไพรเมอร์ ขึ้นอยู่กับผลกระทบของฟีโรโมนแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: releasers และไพรเมอร์ ผู้ปล่อยคือฟีโรโมนประเภทหนึ่งที่ชักจูงให้บุคคลดำเนินการบางอย่างในทันที และใช้เพื่อดึงดูดคู่ครอง ส่งสัญญาณอันตราย และชักนำให้เกิดการกระทำอื่นๆ ในทันที ผู้ปล่อยคือฟีโรโมนประเภทหนึ่งที่ชักจูงให้บุคคลดำเนินการบางอย่างในทันที และใช้เพื่อดึงดูดคู่ครอง ส่งสัญญาณอันตราย และชักนำให้เกิดการกระทำอื่นๆ ในทันที ไพรเมอร์ใช้เพื่อสร้างพฤติกรรมเฉพาะบางอย่างและมีอิทธิพลต่อพัฒนาการของแต่ละบุคคล เช่น ฟีโรโมนพิเศษที่หลั่งออกมาจากนางพญาผึ้ง สารนี้ยับยั้งการพัฒนาทางเพศของผึ้งตัวเมียตัวอื่นๆ จึงเปลี่ยนพวกมันให้กลายเป็นผึ้งงาน ไพรเมอร์ใช้เพื่อสร้างพฤติกรรมเฉพาะบางอย่างและมีอิทธิพลต่อพัฒนาการของแต่ละบุคคล เช่น ฟีโรโมนพิเศษที่หลั่งออกมาจากนางพญาผึ้ง สารนี้ยับยั้งการพัฒนาทางเพศของผึ้งตัวเมียตัวอื่นๆ จึงเปลี่ยนพวกมันให้กลายเป็นผึ้งงาน

ข้อมูลต่อไปนี้สามารถอ้างเป็นชื่อส่วนบุคคลของฟีโรโมนบางประเภทได้: epagones, สิ่งดึงดูดใจทางเพศ; epagonae เป็นตัวดึงดูดทางเพศ odmihnions - เครื่องหมายเส้นทางที่ระบุทางไปบ้านหรือไปยังเหยื่อที่พบเครื่องหมายบนขอบเขตของแต่ละดินแดน odmihnions - เครื่องหมายเส้นทางที่ระบุทางไปบ้านหรือไปยังเหยื่อที่พบเครื่องหมายบนขอบเขตของแต่ละดินแดน toribones ฟีโรโมนแห่งความกลัวและความวิตกกังวล toribones ฟีโรโมนแห่งความกลัวและความวิตกกังวล ฟีโรโมนโกโนฟีออนที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเพศ ฟีโรโมนโกโนฟีออนที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเพศ Gamophions, ฟีโรโมนวัยแรกรุ่น; Gamophions, ฟีโรโมนวัยแรกรุ่น; etopions เป็นฟีโรโมนของพฤติกรรม etopions เป็นฟีโรโมนของพฤติกรรม

การใช้ฟีโรโมน เมื่อสองสามทศวรรษที่แล้ว ผลิตภัณฑ์น้ำหอมที่มีฟีโรโมนปรากฏขึ้น องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกเก็บเป็นความลับ ผู้ผลิตน้ำหอมเริ่มทำการตลาดทั้ง “ยาอายุวัฒนะแห่งความรัก” และ “น้ำหอมที่มีฟีโรโมน” Elixirs of love เป็นสารที่มีฟีโรโมนสังเคราะห์ซึ่งมีไว้เพื่อเติมลงในน้ำหอมทั่วไป น้ำหอมที่มีฟีโรโมนเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมใช้และความต้องการของผู้บริโภคคือการเลือกกลิ่นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเขา ฟีโรโมนทางเพศถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง การใช้วิธีการดังกล่าวช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับเพศตรงข้ามในระดับจิตไร้สำนึก เมื่อสองสามทศวรรษที่แล้ว ผลิตภัณฑ์น้ำหอมที่มีฟีโรโมนปรากฏขึ้น องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกเก็บเป็นความลับ ผู้ผลิตน้ำหอมเริ่มทำการตลาดทั้ง “ยาอายุวัฒนะแห่งความรัก” และ “น้ำหอมที่มีฟีโรโมน” Elixirs of love เป็นสารที่มีฟีโรโมนสังเคราะห์ซึ่งมีไว้เพื่อเติมลงในน้ำหอมทั่วไป น้ำหอมที่มีฟีโรโมนเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมใช้และความต้องการของผู้บริโภคคือการเลือกกลิ่นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเขา ฟีโรโมนทางเพศถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง การใช้วิธีการดังกล่าวช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับเพศตรงข้ามในระดับจิตไร้สำนึก

Eau de Toilette (French eau de Toilette คำที่เป็นทางการปรากฏในศตวรรษที่ 19) เป็นเครื่องปรุงน้ำหอมในรูปแบบของสารละลายแอลกอฮอล์และน้ำของสารมีกลิ่นหอม โดยทั่วไปแล้ว eau de Toilette ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย 4 ถึง 10% ที่ละลายในแอลกอฮอล์ (% โดยปริมาตร) โอ เดอ ทอยเล็ตต์แตกต่างจากน้ำหอมตรงที่มีกลิ่นฉุนน้อยกว่าและติดทนน้อยกว่า Eau de Toilette (French eau de Toilette คำที่เป็นทางการปรากฏในศตวรรษที่ 19) เป็นเครื่องปรุงน้ำหอมในรูปแบบของสารละลายแอลกอฮอล์และน้ำของสารมีกลิ่นหอม โดยทั่วไปแล้ว eau de Toilette ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย 4 ถึง 10% ที่ละลายในแอลกอฮอล์ (% โดยปริมาตร) โอ เดอ ทอยเล็ตต์แตกต่างจากน้ำหอมตรงที่มีกลิ่นฉุนน้อยกว่าและติดทนน้อยกว่า

คำศัพท์อย่างเป็นทางการว่า "eau de Toilette" เกิดขึ้นเนื่องจากนโปเลียนที่ 1 โบนาปาร์ต ขณะลี้ภัยอยู่บนเกาะเซนต์เฮเลนา จักรพรรดิ์ทรงคิดค้นสูตรน้ำอะโรมาติกของพระองค์เองด้วยการเติมมะกรูดเพื่อทดแทนโคโลญจน์ของพระองค์ นโปเลียนเรียกสิ่งประดิษฐ์ของเขาว่า "eau de Toilette" และตั้งแต่นั้นมาคำนี้ก็ได้กลายเป็นทางการ คำศัพท์อย่างเป็นทางการว่า "eau de Toilette" เกิดขึ้นเนื่องจากนโปเลียนที่ 1 โบนาปาร์ต ขณะลี้ภัยอยู่บนเกาะเซนต์เฮเลนา จักรพรรดิ์ทรงคิดค้นสูตรน้ำอะโรมาติกของพระองค์เองด้วยการเติมมะกรูดเพื่อทดแทนโคโลญจน์ของพระองค์ นโปเลียนเรียกสิ่งประดิษฐ์ของเขาว่า "eau de Toilette" และตั้งแต่นั้นมาคำนี้ก็ได้กลายเป็นทางการ

ประวัติความเป็นมาของ eau de Toilette นั้นเก่าแก่กว่ามาก ในโลกยุคโบราณ โอ เดอ ทอยเลตต์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย: ฉีดบนเพิงและสัตว์เลี้ยง, เทลงในน้ำพุในเมือง, และทำให้อากาศชื้นและมีกลิ่นหอมในงานเลี้ยงรับรอง อย่างไรก็ตาม เมื่อจักรวรรดิโรมันล่มสลาย โอ เดอ ทอยเล็ตต์ก็กลายเป็นสมบัติของตะวันออกชั่วคราว ประวัติความเป็นมาของ eau de Toilette นั้นเก่าแก่กว่ามาก ในโลกยุคโบราณ โอ เดอ ทอยเลตต์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย: ฉีดบนเพิงและสัตว์เลี้ยง, เทลงในน้ำพุในเมือง, และทำให้อากาศชื้นและมีกลิ่นหอมในงานเลี้ยงรับรอง อย่างไรก็ตาม เมื่อจักรวรรดิโรมันล่มสลาย โอ เดอ ทอยเลต์ก็กลายเป็นสมบัติของตะวันออกชั่วคราว

ปัจจุบัน ประวัติศาสตร์โคโลญจน์ที่มีมายาวนานหลายศตวรรษยังคงดำเนินต่อไปโดยโยฮันน์ มาเรีย ฟารินา ผู้สืบเชื้อสายมาจากรุ่นที่แปดของฟารินา "Eau de cologne" เป็นเครื่องหมายการค้าที่ได้รับการคุ้มครองของน้ำหอมของ Farina จนถึงทุกวันนี้ รุ่นที่ 8 ของราชวงศ์ Farina ยังคงผลิตน้ำโคโลญจน์ดั้งเดิม ซึ่งเป็นสูตรที่เป็นความลับและยังคงเป็นความลับ เมื่อเวลาผ่านไป ชื่อ "Eau de Cologne" ได้กลายเป็นชื่อทั่วไปของน้ำหอมที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ในกรณีนี้ เราหมายถึงน้ำปรุงแต่งซึ่งมีแอลกอฮอล์ 70% และสารอะโรมาติก 2 ถึง 5% ปัจจุบัน ประวัติศาสตร์โคโลญจน์ที่มีมายาวนานหลายศตวรรษยังคงดำเนินต่อไปโดยโยฮันน์ มาเรีย ฟารินา ผู้สืบเชื้อสายมาจากรุ่นที่แปดของฟารินา "Eau de cologne" เป็นเครื่องหมายการค้าที่ได้รับการคุ้มครองของน้ำหอมของ Farina จนถึงทุกวันนี้ รุ่นที่ 8 ของราชวงศ์ Farina ยังคงผลิตน้ำโคโลญจน์ดั้งเดิม ซึ่งเป็นสูตรที่เป็นความลับและยังคงเป็นความลับ เมื่อเวลาผ่านไป ชื่อ "Eau de Cologne" ได้กลายเป็นชื่อทั่วไปของน้ำหอมที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ในกรณีนี้ เราหมายถึงน้ำปรุงแต่งซึ่งมีแอลกอฮอล์ 70% และสารอะโรมาติก 2 ถึง 5%

ประวัติศาสตร์ ในตอนแรก เพื่อลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ พวกเขาเริ่มใช้น้ำหอมเพื่อปกปิดกลิ่นอื่นๆ ในตอนแรก เพื่อลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ พวกเขาเริ่มใช้น้ำหอมเพื่อปกปิดกลิ่นอื่นๆ มีการใช้สารหลายชนิดเพื่อดับกลิ่นในอากาศ ห้อง ฯลฯ (ถ่าน, สารละลายปูนขาว, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ฯลฯ ) มีการใช้สารหลายชนิดเพื่อดับกลิ่นในอากาศ ห้อง ฯลฯ (ถ่าน, สารละลายปูนขาว, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ฯลฯ ) กลิ่นที่เกิดจากการสลายตัว (เน่าเปื่อย) ของสารอินทรีย์ (สิ่งขับถ่ายของมนุษย์และสัตว์ ผลิตภัณฑ์อาหาร ศพ ฯลฯ) มักเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือส่วนผสมของสารระงับเหงื่อ น้ำมันหอมระเหย น้ำหอมสังเคราะห์ ตัวทำละลาย ฯลฯ ซึ่งมีกลิ่นรุนแรงและคงอยู่นานกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับส่วนประกอบแต่ละชิ้น กลิ่นที่เกิดจากการสลายตัว (เน่าเปื่อย) ของสารอินทรีย์ (สิ่งขับถ่ายของมนุษย์และสัตว์ ผลิตภัณฑ์อาหาร ศพ ฯลฯ) มักเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือส่วนผสมของสารระงับเหงื่อ น้ำมันหอมระเหย น้ำหอมสังเคราะห์ ตัวทำละลาย ฯลฯ ซึ่งมีกลิ่นรุนแรงและคงอยู่นานกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับส่วนประกอบแต่ละชิ้น

ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายสมัยใหม่ ปัจจุบันมีการใช้ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายแบบโรลออนและโรลออน รวมถึงสเปรย์ระงับกลิ่นกายแบบสเปรย์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ปัจจุบันโรลออนและโรลออนระงับกลิ่นกายรวมทั้งสเปรย์ระงับกลิ่นกายมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย ส่วนผสมออกฤทธิ์ของผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายระงับเหงื่อคืออะลูมิเนียมและเซอร์โคเนียมคอมเพล็กซ์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักประกอบด้วยเอทิลแอลกอฮอล์ แต่ไม่ใช่ผู้บริโภคทุกคนชอบผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ เนื่องจากแอลกอฮอล์อาจทำให้ผิวแห้งเกินไปสำหรับผิวแพ้ง่าย ส่วนผสมออกฤทธิ์ของผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายระงับเหงื่อคืออะลูมิเนียมและเซอร์โคเนียมคอมเพล็กซ์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักประกอบด้วยเอทิลแอลกอฮอล์ แต่ไม่ใช่ผู้บริโภคทุกคนชอบผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ เนื่องจากแอลกอฮอล์อาจทำให้ผิวแห้งเกินไปสำหรับผิวแพ้ง่าย

ปัญหาความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย สารบางชนิดที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายทั่วไปดึงดูดความสนใจจากนักสุขศาสตร์มากขึ้น เนื่องจากมีความกังวลว่าสารเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ สารบางชนิดที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายทั่วไปกำลังได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นจากนักสุขศาสตร์ เนื่องจากมีความกังวลว่าสารเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์

คำอธิบายการนำเสนอเป็นรายสไลด์:

1 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

2 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของน้ำหอมฝรั่งเศสมีอายุย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 11 จากนั้นพวกครูเสดก็นำดอกมะลิและดอกกุหลาบจากกรุงเยรูซาเล็มไปทางตอนใต้ของฝรั่งเศส และเฉพาะในศตวรรษที่ 12 เท่านั้นที่มีการพัฒนาความสัมพันธ์ทางการค้า การผลิตน้ำหอมก็เข้ามาสู่ยุโรปอย่างเต็มที่ กษัตริย์และข้าราชบริพารค้นพบคุณสมบัติด้านสุขอนามัยและเย้ายวนใจของน้ำหอม อย่างรวดเร็ว เวนิสกลายเป็นเมืองหลวงแห่งการผลิตน้ำหอม ซึ่งเป็นศูนย์กลางของการแปรรูปเครื่องเทศจากตะวันออกซึ่งต่อมาได้มาถึงฝรั่งเศส

3 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

เมื่อถึงศตวรรษที่ 15 กราสและปารีสได้กลายเป็นศูนย์กลางน้ำหอมที่มีชื่อเสียงระดับโลก ในเวลานี้ มารยาทของราชสำนักฝรั่งเศสสั่งให้ข้าราชบริพารทุกคนใช้เครื่องสำอาง น้ำมันอะโรมาติก และน้ำหอม ในศตวรรษที่ 16 สองอาชีพได้รวมตัวกัน - นักสวมถุงมือและนักปรุงน้ำหอม ในขณะที่ถุงมือปรุงน้ำหอมกลายเป็นแฟชั่น ต่อมาการบริโภคน้ำหอมเพิ่มขึ้นสองเท่าเพื่อกลบกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

4 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ในศตวรรษที่ 16 Maurizio Frangipani ชาวอิตาลีเกิดแนวคิดในการละลายสารอะโรมาติกในแอลกอฮอล์ไวน์บริสุทธิ์ ช่วงเวลานี้ถือได้ว่าเป็นจุดกำเนิดของน้ำหอม เพราะ... มันเป็นไปได้ที่จะสร้างชุดค่าผสมจำนวนอนันต์ ผู้คนได้เรียนรู้ที่จะเก็บกลิ่นหอมของดอกไม้สด สมุนไพร ต้นไม้ เรซิน และแก่นแท้ของสัตว์ไว้ในขวดคริสตัล

5 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

การปฏิวัติครั้งแรกในประวัติศาสตร์การผลิตน้ำหอมเกิดขึ้นเมื่อหลังการปฏิวัติฝรั่งเศสครั้งใหญ่ สมาคมผู้ผลิตถุงมือและนักปรุงน้ำหอมแยกออกเป็นสองกลุ่มอิสระ ในปี 1608 ในเมืองฟลอเรนซ์ในอารามซานตามาเรียโนเวลลาโรงงานน้ำหอมแห่งแรกในโลกก็ปรากฏตัวขึ้น พระโดมินิกันเองก็เป็นผู้ผลิต ดยุคและเจ้าชาย พระสันตะปาปาเองทรงอุปถัมภ์พวกเขาและบริจาคเงินมากมายให้กับอาราม

6 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ในปี ค.ศ. 1709 ในเมืองโคโลญจน์ ชาวฝรั่งเศส ฌอง-มารี ฟารินา พ่อค้าเครื่องเทศได้ขายน้ำหอมชื่อ "น้ำโคโลญ" เป็นครั้งแรกเพื่อเป็นเกียรติแก่เมือง ในปี 1709 เขาตั้งรกรากที่โคโลญจน์และเปิดร้านขายน้ำหอมซึ่งมีน้ำกลิ่นหอมปรากฏขึ้นเป็นครั้งแรก เมื่อเขาเสียชีวิตในปี พ.ศ. 2309 ลูกชายของเขาได้เปิดโรงงานน้ำหอมทั้งหมด พวกเขาเตรียมน้ำโดยใช้แอลกอฮอล์องุ่นคุณภาพสูงสุดซึ่งนำเข้าจากอิตาลี -

7 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

อย่างไรก็ตาม น้ำจากโคโลญจน์ (eau de Cologne) คงไม่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก หากนโปเลียนไม่ได้ถูกล่อลวงด้วยน้ำนี้และสั่งให้ส่งน้ำจากเยอรมนี ถูกนำเข้ามาในฝรั่งเศสในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 และตั้งแต่นั้นมาก็เริ่มแพร่หลายภายใต้ชื่อฝรั่งเศสว่า โอ เดอ โคลอน นโปเลียนเป็นผู้ก่อตั้งบริษัทน้ำหอมและเครื่องสำอางแห่งแรกในปี 1804 จักรพรรดิ์ไวต่อกลิ่นมาก เขาล้างตัวด้วยโคโลญจน์ทุกวันตั้งแต่หัวจรดเท้า และไม่ว่าเขาจะอยู่ที่ไหน เขาก็สั่งให้เผายาที่มีกลิ่นแบล็คเคอแรนท์ที่เขาชื่นชอบ ขณะที่ถูกเนรเทศบนเกาะเซนต์เฮเลนา เมื่อโคโลญจน์หมด จักรพรรดิ์ทรงคิดค้นสูตรกลิ่นของพระองค์เองด้วยการเติมมะกรูดและเรียกมันว่าโอ เดอ ทอยเล็ตต์ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา คำนี้จึงกลายมาเป็นคำที่เป็นทางการ

8 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ในปี ค.ศ. 1828 Pierre François Pascal Guerlain ได้เปิดร้านขายน้ำหอมแห่งแรกของเขาที่ Rue de Rivoli ในปารีส ราชวงศ์ Guerlain (นักปรุงน้ำหอมห้ารุ่น) สร้างสรรค์น้ำหอมที่มีชื่อเสียง รวมถึง Jicky (1889), Mitsouko (1919), Shalimar (1925) ต่อมาในศตวรรษที่ 19 Jean Guerlain, François Coty และ Ernest Daltroff (Caron) - "บิดา" ของน้ำหอมสมัยใหม่ - หยิบยกทฤษฎีพื้นฐานหลายประการในศาสตร์แห่งการสร้างกลิ่น ในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา การผลิตน้ำหอมหยุดเป็นเพียงงานฝีมือ เริ่มก่อตั้งบริษัทน้ำหอมขนาดใหญ่

สไลด์ 9

คำอธิบายสไลด์:

จุดเปลี่ยนต่อไปในประวัติศาสตร์ของดอมเกิดขึ้นในทศวรรษแรกของศตวรรษที่ 20 เมื่อนักออกแบบเสื้อผ้าตัดสินใจผสมผสานการสร้างแบบจำลองและดอมเข้าด้วยกัน ในปี 1911 Paul Poiret เป็นคนแรกที่เกิดแนวคิดในการเพิ่มน้ำหอมให้กับไลน์เสื้อผ้า ตรรกะทางการค้าของแนวคิดนี้ได้รับการทำให้เสร็จสมบูรณ์โดย Gabrielle Chanel ผู้ยิ่งใหญ่ ซึ่งในปี 1921 ได้เปิดตัวน้ำหอมอัลดีไฮด์ "สังเคราะห์" ที่มีเครื่องหมายการค้า Chanel No. 5 ของเธอเอง -

10 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ยุค 30 เป็นช่วงที่น้ำหอม "ผู้ชาย" รุ่งเรือง: สดชื่น สปอร์ต พร้อมโน๊ตของหนังและยาสูบ การประท้วงต่อต้านสงครามคือน้ำหอมที่สร้างขึ้นโดย Marcel Rocha ในปี 1944 ในฝรั่งเศสที่ได้รับอิสรภาพ เขาเรียกพวกเขาว่าเฟม

11 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

สามปีต่อมา Christian Dior ได้สร้างสรรค์คอลเลกชั่นลุคใหม่สำหรับผู้หญิงด้วยผ้าพลิ้วไหวและกระโปรงพลิ้วไหว มาเติมเต็มด้วยน้ำหอม Miss Dior ต่อมาตามมาด้วย "Diorissima", "Diorella", "Diorissant" (1956, 1972, 1979) การค้นพบอีกสามครั้งเกิดขึ้นในยุค 40: Bandit Piguet ปรากฏตัว - น้ำหอมที่มีกลิ่นของหนังและขนสัตว์, Vent สีเขียวที่มีกลิ่นของหญ้าและใบไม้ซึ่งให้กำเนิดทิศทางใหม่ของน้ำหอม "สีเขียว" และกลิ่นดอกไม้ L "air du temps โดย Nina Ricci

1 จาก 13

การนำเสนอในหัวข้อ:

สไลด์หมายเลข 1

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์หมายเลข 2

คำอธิบายสไลด์:

“น้ำหอมคือดนตรีของร่างกาย” เราฉีดน้ำหอมบนผิวหนังตรงบริเวณที่ร่างกายและโลกรอบตัวเราสัมผัสกัน จากที่นี่กลิ่นจะแพร่กระจายไปในสองทิศทาง: ภายนอกและภายในคือสู่โลกและภายในตัวเรา

สไลด์หมายเลข 3

คำอธิบายสไลด์:

น้ำหอมและโอ เดอ ทอยเลท ต่างกันอย่างไร? ส่วนผสมของน้ำหอมทั้งหมดจะเหมือนกัน คือส่วนผสมของแอลกอฮอล์ น้ำ และน้ำหอม (เข้มข้น ส่วนผสมของกลิ่นหอม) ความแตกต่างทั้งหมดอยู่ที่สัดส่วนของส่วนผสม น้ำหอมประเภทสูงสุด - น้ำหอม (น้ำหอมหรือ Extrait): ส่วนประกอบของน้ำหอม 20-30% และแอลกอฮอล์ 90% องค์ประกอบของน้ำหอมประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่แพงที่สุด Eau de Parfum (น้ำหอมกลางวัน, Eau De Parfum, Parfum De Toilette หรือในคำศัพท์ของ Christian Dior - Esprit De Parfum - "Spirit of Perfume") - 15-20% ของ ส่วนประกอบน้ำหอมในแอลกอฮอล์ 90% โอเดอทอยเลท (Eau De Toilette) - เข้มข้น 6-12% เจือจางในแอลกอฮอล์ 85% โคโลญ (Eau De Cologne) - สารอะโรมาติก 3-5% ในแอลกอฮอล์ 70-80% คุณควรรู้ว่าในน้ำหอมอเมริกัน การกำหนดโคโลญจน์มักจะสอดคล้องกับ French Eau de Parfum หรือ Eau de Toilette อย่างไร โดยปกติแล้วน้ำหอมประเภทนี้จะมีกลิ่นซิตรัส

สไลด์หมายเลข 4

คำอธิบายสไลด์:

จมูกเหนื่อยเร็วแค่ไหนเมื่อได้กลิ่นใหม่? เร็วพอ. หากน้ำหอมเป็นคนละประเภทก็เปรียบเทียบได้ 5-6 กลิ่น ถ้าน้ำหอมคล้ายกันมากพอก็ 2-4 กลิ่น ควรเริ่มต้นด้วยกลิ่นอ่อนๆ และปิดท้ายด้วยกลิ่นที่หนักกว่า - ซึ่งจะทำให้จมูกเร็วขึ้น เมื่อลองกลิ่นใหม่ต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะพัฒนา หากต้องการ "ชำระล้าง" การรับรู้กลิ่นก่อนการชิมครั้งถัดไป เพียงหายใจเข้าและหายใจออกลึกๆ ผ่านทางจมูกหลายๆ ครั้ง

สไลด์หมายเลข 5

คำอธิบายสไลด์:

มีความเชื่อมโยงระหว่างลักษณะนิสัยและกลิ่นของบุคคลหรือไม่? นักจิตวิทยาได้ศึกษาความเชื่อมโยงระหว่างคุณลักษณะของมนุษย์กับกลิ่น และจากการวิจัยพบว่า โทนสีดอกไม้ที่สดชื่นซึ่งมีลักษณะเฉพาะที่ส่งผลกระทบโดยตรง ตอบสนองรสนิยมของตัวละครที่เป็นคนเปิดเผยและกล้าหาญ ในขณะที่เฉดสีตะวันออกที่มีความซับซ้อนอย่างลึกลับเหมาะสำหรับสีที่กว้างขวางน้อยกว่า ผู้หญิงที่ชอบบรรยากาศที่ใกล้ชิดของการสนทนาแบบตัวต่อตัว รสชาติของแป้งซึ่งดูเหมือนจะห่อหุ้มร่างกายไว้ในฝาครอบป้องกัน มักถูกเลือกโดยผู้หญิงที่มีอารมณ์แปรปรวนซึ่งมีแนวโน้มที่จะหลงตัวเอง ค่อนข้างเด็กและชอบที่จะส่องกระจกอยู่เสมอ กลิ่นฟรุ๊ตตี้และดอกไม้เหมาะที่สุดสำหรับตัวละครที่กระตือรือร้นและมองโลกในแง่ดี ในขณะที่กลิ่นไซปรัสที่แข็งแกร่งดึงดูดผู้ชายที่มีความทะเยอทะยานซึ่งคุ้นเคยกับการยืนกรานในตัวเอง กลิ่นบัลซามิกมักถูกเลือกโดยคนที่มีความลับมากกว่าที่ชอบเดินตามเส้นทางที่ไม่รู้จัก

สไลด์หมายเลข 6

คำอธิบายสไลด์:

เก็บน้ำหอมอย่างไรให้ถูกวิธี? อายุการเก็บรักษาของน้ำหอมคืออะไร? โดยเฉลี่ยอายุการเก็บรักษาน้ำหอมคือ 3 ปีในขวดปิด และ 6 ถึง 18 เดือนนับจากวันที่ใช้ แต่หากเก็บไว้ไม่ถูกต้องน้ำหอมอาจเสื่อมสภาพได้ภายใน 1 สัปดาห์! จะหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้อย่างไร? ก่อนอื่น จำไว้ว่าน้ำหอมมีศัตรูที่เลวร้ายที่สุด 3 ประการ ได้แก่ แสงสว่าง ความร้อน และความชื้น สิ่งเหล่านี้นำไปสู่การละเมิดสูตรน้ำหอมอย่างรวดเร็วและท้ายที่สุดก็นำไปสู่ความเสียหาย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณควรเก็บน้ำหอมไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมให้ห่างจากแหล่งแสงและความร้อนมากที่สุด! อย่าเก็บน้ำหอมไว้ในห้องน้ำ! สถานที่ที่ดีที่สุดคือลิ้นชักโต๊ะเครื่องแป้งในบริเวณที่มีผู้เยี่ยมชมน้อยที่สุดในบ้านของคุณ

สไลด์หมายเลข 7

คำอธิบายสไลด์:

วิธีฉีดน้ำหอมที่ถูกต้อง? ควรใช้น้ำหอมโดยตรงกับผิวแห้งและสะอาด (หลังใบหู, ในช่องคอ, ใต้อก, บริเวณข้อศอก, ข้อมือ, ใต้เข่า) ดังที่โคโค ชาแนลกล่าวไว้ว่า “ฉีดน้ำหอมในบริเวณที่คุณรอการจูบ” บางครั้งคุณสามารถใช้น้ำหอมให้เส้นผมได้หากคุณไม่กลัวที่จะทำให้ผมแห้ง คุณควรให้กลิ่นเสื้อผ้าของคุณเฉพาะในกรณีที่คุณแพ้ส่วนประกอบใดๆ - ผลลัพธ์จะไม่เหมือนเดิม (ท้ายที่สุดแล้วกลิ่นหอมจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่เมื่อสัมผัสผิวหนังเท่านั้น) และคราบอาจปรากฏบนเสื้อผ้า หากคุณจะใช้เวลาท่ามกลางแสงแดดจ้า ให้ใช้น้ำหอมที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

สไลด์หมายเลข 8

คำอธิบายสไลด์:

น้ำหอมผู้ชาย กับ น้ำหอมผู้หญิง ต่างกันอย่างไร? น้ำหอมผู้ชายหลีกเลี่ยงกลิ่นดอกไม้และผลไม้ (เบอร์รี่) และในทางกลับกัน เน้นน้ำหอมกลิ่นไม้และสมุนไพร น้ำหอมของผู้ชายมักจะแสดงเป็นโอ เดอ ทอยเลทและโคโลญจน์ แต่โอ เดอ ทอยเลทสำหรับผู้ชายมักจะมีความเข้มข้นมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันสำหรับผู้หญิง คล้ายกับโอ เดอ ปาร์ฟูม (โอ เดอ ทอยเลท) มากกว่า การขาดความเข้มข้นของ “น้ำหอม” ไม่ได้เกี่ยวโยงกับความเห็นที่ว่าผู้ชายไม่ใส่น้ำหอมมากเกินไปหรือไม่เหมาะสมที่จะมีกล่องหรือขวดที่สวยงามมาก แต่ควรคำนึงถึงความสะดวกด้วย: สำหรับผู้ชาย สาระสำคัญมีความสำคัญมากกว่าการออกแบบ แต่สำหรับผู้หญิง รูปร่างหน้าตาของผลิตภัณฑ์แทบจะไม่สำคัญเท่ากับกลิ่นเลย ดังนั้นตามกฎแล้วกลิ่นสำหรับผู้ชายจึงปรากฏในขวดสเปรย์ขนาดใหญ่เพื่อให้ผู้ชายไม่ต้องไปช้อปปิ้งบ่อยเกินไป - ซื้อขวดใหม่ (ซึ่งหลายคนไม่ชอบ)

สไลด์หมายเลข 9

คำอธิบายสไลด์:

เด็กสามารถใช้น้ำหอมได้หรือไม่? หากลูกของคุณไม่แพ้ง่าย คุณสามารถเริ่มใช้น้ำหอมได้ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ โดยควรเป็นน้ำหอมแบบไม่มีแอลกอฮอล์ เพื่อไม่ให้ผิวของเขาแห้ง ปัจจุบันตลาดน้ำหอมเด็กกำลังขยายตัว มีกลิ่นหอมน่ารักมากมายที่จะเน้นย้ำถึงเสน่ห์ของลูกน้อยหรือลูกวัยเตาะแตะของคุณ นอกจากนี้ น้ำหอมสำหรับลูกน้อยยังค่อนข้างดีสำหรับผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมสดชื่นและไม่เกะกะอีกด้วย ต้องบอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองอยู่แค่น้ำหอมสำหรับเด็ก กลิ่นซิตรัสอ่อน กลิ่นดอกไม้-ผลไม้ หรือกลิ่นดอกไม้ก็เหมาะสำหรับเด็กเล็กเช่นกัน หากมีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนและสงบเสงี่ยม

สไลด์หมายเลข 10

คำอธิบายสไลด์:

กลิ่นมีกี่ประเภท และมีกลิ่นอะไรบ้าง? ในปี 1990 Jean Kerleo หัวหน้าฝ่ายผลิตน้ำหอมของ Jean Patou ซึ่งนำโดย French Perfume Society ได้อนุมัติน้ำหอมหลัก 7 ประเภท ซึ่งต่อมาได้ก่อให้เกิด "ครอบครัว" ของน้ำหอมที่แตกแขนงออกไป ประเภทของน้ำหอมหมายถึงโครงสร้างโดยรวมและความรู้สึกที่เกิดจากน้ำหอมผ่านการใช้โน๊ตบางอย่าง ต้องบอกทันทีว่า 7 ประเภทพื้นฐานที่สุดนี้ถูกเติมเต็มอย่างต่อเนื่องด้วยสาขาใหม่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ มีความขัดแย้งว่า 7 ประเภทยังคงควรแยกแยะหรือมากกว่านั้น แต่ผู้ที่สนใจในเรื่องน้ำหอมยังคงต้องรู้มากที่สุด สิ่งพื้นฐาน เหล่านี้คือ: 1) ส้ม 2) ดอกไม้ 3) อำพัน;

สไลด์หมายเลข 11

สไลด์หมายเลข 12

คำอธิบายสไลด์:

ทำไมคุณไม่สามารถใช้น้ำหอมหลาย ๆ อันพร้อมกันได้? น้ำหอมแต่ละชนิดเป็นตัวแทนของส่วนผสมที่ลงตัวอย่างกลมกลืน หากคุณใช้น้ำหอมหลาย ๆ ชนิดในเวลาเดียวกัน จะรบกวนความกลมกลืนโดยรวม และลักษณะของน้ำหอมแต่ละชนิดจะไม่ปรากฏชัดอีกต่อไป นอกจากนี้ กลิ่นที่ปะปนกันยังทำให้เกิดความรู้สึกไม่พึงประสงค์โดยรวมอีกด้วย ดังนั้นควรใส่ใจเป็นพิเศษว่าผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายและน้ำหอมของคุณทำงานร่วมกันได้หรือไม่ น้ำหอม Rochalure บางชนิดมีจำหน่ายในรูปแบบผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายที่มีกลิ่นเดียวกันด้วย

สไลด์หมายเลข 13

คำอธิบายสไลด์:

ประวัติความเป็นมาของดอม เสร็จสมบูรณ์โดยนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ของกลุ่ม W - 103 พิเศษ 230115 “ การเขียนโปรแกรมในระบบคอมพิวเตอร์” Ruslan Valerievich Osipov ผู้จัดการโครงการ ครู L.A. Abdullaeva

บทนำ การดมกลิ่นควบคุมได้อย่างมากแม้ในระดับจิตใจของบุคคลที่ตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และแม้แต่จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ไม่ได้ดมกลิ่น รู้สึกอึดอัดและไม่ปลอดภัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสื่อสารกับคู่สนทนา เสรีภาพในการพูด การแสดงออกทางความคิด และการขาดความสะดวกสบายของสภาพแวดล้อมทั้งหมดแบบเรียลไทม์กำลังแย่ลง กลิ่นหอมของน้ำหอมทำให้คนมีความมั่นใจในตัวเองมากขึ้น กลิ่นหอมนี้ทำให้คนมีความสุขและช่วยให้คน ๆ หนึ่งดื่มด่ำกับโลกแห่งความไร้น้ำหนักได้บางส่วน ดอมได้พิชิตมนุษยชาติอย่างแข็งแกร่งดังนั้นจึงเจาะจิตวิญญาณที่อ่อนแอของบุคคลและทิ้งการพึ่งพาอย่างมากไว้เบื้องหลัง

น้ำหอมในโลกของเรากลายเป็นกฎของมารยาทและสุขอนามัย แต่มีใครคิดบ้างไหมว่าน้ำหอมถูกสร้างขึ้นมาอย่างไรและเมื่อไหร่? ดอมช่วยให้บุคคลสามารถควบคุมตัวเองได้บางส่วน แต่ในขณะเดียวกันหากขาดไปก็จะรบกวนจิตใจของเขา คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้และอีกมากมายจากการนำเสนอหัวข้อ: “ประวัติศาสตร์แห่งดอม” 1 2 3

อียิปต์โบราณ หลายคนเชื่อว่าน้ำหอมมาจากฝรั่งเศส แต่สิ่งนี้ยังห่างไกลจากความจริง รากทั้งหมดย้อนกลับไปไกลกว่ามากและเก่าแก่กว่ามาก แม้ว่าคำว่า "น้ำหอม" จะเป็นคำภาษาฝรั่งเศส แต่ก็มีการเขียนเป็นภาษาละตินว่า "perfumum" และมีความหมายและคำแปลว่า "สำหรับควัน" แต่บางครั้งในวรรณคดีที่รากของคำเหล่านี้ก็ให้คำแปลตามตัวอักษรว่า “ผ่านควัน” ข้าพเจ้าคิดว่าจะกล่าวถึงช่วงเวลาหนึ่งจากประวัติความเป็นมาของวิญญาณ

การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตน้ำหอมเริ่มต้นขึ้นใน 2900 ปีก่อนคริสตกาลในอียิปต์ ซึ่งเป็นช่วงที่มีพิธีฝังศพผู้เสียชีวิต ทราบแล้วว่าพิธีนี้จัดขึ้นภายใต้ชื่อ “มัมมี่” ชาวอียิปต์เชื่อว่าร่างกายและจิตวิญญาณของผู้ตายจะพบความสงบสุขในขณะนั้นและเมื่อนั้นเท่านั้น เมื่อร่างของเขาถูกปิดล้อมด้วยโลงหิน และเมื่อโลงศพเดียวกันนี้ถูกเปิดในอาณาจักรแห่งความตาย

ชาวอียิปต์เชื่อว่าในขณะที่ผู้ตายอยู่บนโลกรอการฝังศพของเขาในขณะที่พวกเขาเตรียมทุกอย่างสำหรับสิ่งนี้วิญญาณชั่วร้ายสามารถทำร้ายเขาได้สิ่งเหล่านี้อาจเป็นศัตรูที่ตายแล้วของผู้ตายด้วย พวกเขาพยายามปกป้องร่างกายโดยสวมชุดเกราะของนักรบโดยจัดเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับใช้ในการต่อสู้ ได้แก่ หอกดาบมีดและมีดสั้น

แต่พวกเขาก็มีภารกิจที่ยากในการปกป้องดวงวิญญาณของผู้ตายด้วย พวกเขาเข้าหาสิ่งนี้อย่างมีเหตุผล ในระหว่างพิธีกรรมชาวอียิปต์ก็จุดไฟหลังจากนั้นรอให้ไฟลุกเป็นหินร้อนและถ่านหินพวกเขาก็โยนสมุนไพรและใบไม้ทุกชนิดลงไปหลังจากนั้นพวกเขาก็ได้กลิ่นควันที่แปลกและเป็นเอกลักษณ์ พวกเขาก็เคลื่อนศพของผู้ตายไปบนควันนี้จนเขาอิ่มไปด้วยควันนี้ ดังนั้นพวกเขาจึงปกป้องร่างของผู้ตายจากวิญญาณชั่วร้ายโดยให้เกราะป้องกันที่มีกลิ่นหอม หลังจากนั้นสักระยะหนึ่ง พิธีกรรมที่ได้รับการดัดแปลงนี้จึงถูกเรียกว่า Per Fumum ซึ่งแปลว่า "ผ่านควัน" วิธีการนี้ได้รับการตั้งชื่ออีกชื่อหนึ่งว่า "การรมควัน"

การพัฒนาน้ำหอม เรียกได้ว่าเป็นการนำเทคโนโลยีที่เรียบง่ายแต่ทรงประสิทธิภาพมาสร้างกลิ่นหอมบวกกับความเชื่อเรื่องการปกป้องจากวิญญาณชั่วร้ายได้เริ่มแพร่หลายไปแล้ว

นักบวชชาวอียิปต์โบราณสามารถเรียกได้ว่าเป็นนักปรุงน้ำหอมมืออาชีพคนแรกเนื่องจากในเวลานั้นมีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่รู้เคล็ดลับในการเตรียมองค์ประกอบอะโรมาติก น้ำหอมและเครื่องสำอางที่ความงามของอียิปต์ใช้เพื่อเพิ่มความประทับใจในความงามของพวกเขานั้น หากไม่ได้รับการขัดเกลาเท่ากับยาของนักแฟชั่นนิสต้ายุคใหม่ ก็มีมากมายไม่แพ้กัน ความหลงใหลในธูปและเครื่องสำอางในอียิปต์โบราณเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและถึงจุดสูงสุดในรัชสมัยของคลีโอพัตรา ราชินีองค์นี้ใช้ธูปในปริมาณมหาศาลและเป็นผู้เขียนหลายคนในสายตาของชาวอียิปต์ที่มีความซับซ้อน ทัศนคติที่ดูถูกเหยียดหยามต่อกลิ่นหอมของร่างกายของเธอก็ดูเหมือนเป็นการแสดงให้เห็นถึงความหยาบคายและความป่าเถื่อน

ชาวยิวเป็นกลุ่มชนที่เก่าแก่ที่สุดในยุคปัจจุบัน โดยถูกกดขี่ในประเทศที่มีอารยธรรมสูง เช่น อียิปต์ในยุคนั้น พวกเขารับเอาความสำเร็จทางวัฒนธรรมทั้งหมดของผู้พิชิตมาเป็นเวลานาน ในบรรดาศิลปะมากมายที่พวกเขานำมาจากอียิปต์มายังประเทศของพวกเขาคือศิลปะแห่งเครื่องหอม ในสมัยกรีกโบราณพร้อมกับเรซินอะโรมาติกที่ใช้ในการบูชายัญน้ำหอมที่ใช้น้ำมันซึ่งมีกลิ่นของดอกไม้ต่าง ๆ แพร่หลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งดอกกุหลาบในตอนแรกแม้แต่ไดโอจีเนสที่เหยียดหยามก็ไม่ละเลยและใช้ธูปเป็นครั้งคราว แม้ว่าเขาจะถือว่าการอาบน้ำไม่จำเป็นก็ตาม จริงอยู่ ด้วยเหตุผลด้านความประหยัด เขาจึงใช้เครื่องหอมที่เท้า อธิบายอย่างสมเหตุสมผลว่า “เมื่อคุณชโลมศีรษะด้วยน้ำหอม กลิ่นก็จะฟุ้งขึ้นมา และมีเพียงนกเท่านั้นที่ชอบกลิ่นนั้น แต่ฉันถูส่วนล่างของฉันด้วย และกลิ่นนั้น ลุกขึ้นห่อหุ้มกายเราถึงจมูก” ผู้ที่เตรียมเครื่องหอมซึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ถือเป็นหมอผีโดยชาวกรีกโบราณ ชื่อของวิญญาณที่เป็นที่รู้จักโดยทั่วไปนั้นตั้งไว้เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้สร้าง

อย่างที่คุณเห็นน้ำหอมที่เราคุ้นเคยนั้นก่อตัวขึ้นในสมัยโบราณจากรุ่นสู่รุ่น อารยธรรมแต่ละแห่งได้เพิ่มส่วนสนับสนุนในการพัฒนาขวดเหล่านี้ ดังนั้นเทคโนโลยีนี้จึงมาถึงทุกวันนี้

การนำเสนอในหัวข้อ: “เคมีในน้ำหอม” ประวัติความเป็นมาของน้ำหอม

• หลายศตวรรษก่อน ชาวอาหรับรู้วิธีต่างๆ มากมายในการรับสารอะโรมาติกจากสารคัดหลั่งของพืชและสัตว์ ในร้านขายน้ำหอมของตลาดสดตะวันออก พ่อค้าจำนวนมากเสนอสารอะโรมาติกชั้นเลิศที่คัดสรรมามากมาย พวกเขายังจัดเตรียมสารอะโรมาติกที่เตรียมไว้ให้กับลูกค้าประจำแต่ละรายโดยเฉพาะโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพวกเขาด้วย ในยุโรปยุคกลาง ไม่ใช้น้ำหอม หลังจากสมัยโบราณพวกเขาปรากฏตัวอีกครั้งในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาเท่านั้น แต่เมื่ออยู่ที่ราชสำนักของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 บรรดาสุภาพสตรีก็ใช้เงินจำนวนมากเพื่อกลบกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ที่เล็ดลอดออกมาจากร่างกาย มันไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะต้องซัก หากก่อนหน้านี้จำเป็นต้องปลูกดอกกุหลาบในทุ่งกว้างใหญ่ รวบรวมดอกไม้และแปรรูปเพื่อให้ได้น้ำมันดอกกุหลาบเพียงไม่กี่กิโลกรัม ทุกวันนี้โรงงานเคมีผลิตสารอะโรมาติกที่ยอดเยี่ยมราคาถูกกว่ามากในปริมาณที่มากขึ้นและยิ่งไปกว่านั้นมักจะ กลิ่นใหม่เอี่ยม เช่นเดียวกับสารอะโรมาติก ผงซักฟอกก็มีให้สำหรับทุกคนด้วยเคมีเท่านั้น

น้ำมันหอมระเหย:

• โมโนเทอร์พีนแบบอะไซคลิก
• โมโนไซคลิก โมโนเทอร์พีน
• โมโนเทอร์ปีนแบบจักรยาน
• เซสควิเทอร์พีน
• สารประกอบอะโรมาติก

ในทางเคมี เทอร์พีนเป็นสารประกอบไม่อิ่มตัวซึ่งมีอะตอมของคาร์บอนจำนวนหนึ่งซึ่งเป็นผลคูณของห้า Terpenes (monoterpenes), sesquiterpenes, diterpenes และ triterpenes ประกอบด้วยไอโซพรีน 2, 3, 4 และ 6 หน่วยตามลำดับ น้ำมันหอมระเหยมักประกอบด้วยโมโนเทอร์พีนและเซสควิเทอร์พีนเท่านั้น ส่วนไดเทอร์พีนจะพบได้ในเรซิน และไตรเทอร์พีนจะก่อตัวเป็นสเตอรอลจากพืชกลุ่มใหญ่และเกี่ยวข้องกับการสร้างไกลโคไซด์ สารประกอบเหล่านี้ทั้งหมดสามารถมีอยู่ได้ในรูปของเทอร์พีนอยด์ นั่นคืออนุพันธ์ของออกซิเจน: แอลกอฮอล์ อัลดีไฮด์ คีโตน ฟีนอล กรด เอสเทอร์ แลคโตน ออกไซด์ ควิโนน พวกมันมีไอโซเมอร์เชิงแสงและเรขาคณิตมากมาย เทอร์พีนอยด์มักจะไม่รวมถึงเตตราเทอร์พีนอยด์ (แคโรทีนอยด์, แซนโทฟิลล์) และโพลีเทอร์พีน (ยาง, กัตตา-เพอร์ชา)

• ในทางเคมี เทอร์พีนเป็นสารประกอบไม่อิ่มตัวซึ่งมีอะตอมของคาร์บอนจำนวนหนึ่งซึ่งเป็นผลคูณของห้า Terpenes (monoterpenes), sesquiterpenes, diterpenes และ triterpenes ประกอบด้วยไอโซพรีน 2, 3, 4 และ 6 หน่วยตามลำดับ น้ำมันหอมระเหยมักประกอบด้วยโมโนเทอร์พีนและเซสควิเทอร์พีนเท่านั้น ส่วนไดเทอร์พีนจะพบได้ในเรซิน และไตรเทอร์พีนจะก่อตัวเป็นสเตอรอลจากพืชกลุ่มใหญ่และเกี่ยวข้องกับการสร้างไกลโคไซด์ สารประกอบเหล่านี้ทั้งหมดสามารถมีอยู่ได้ในรูปของเทอร์พีนอยด์ นั่นคืออนุพันธ์ของออกซิเจน: แอลกอฮอล์ อัลดีไฮด์ คีโตน ฟีนอล กรด เอสเทอร์ แลคโตน ออกไซด์ ควิโนน พวกมันมีไอโซเมอร์เชิงแสงและเรขาคณิตมากมาย เทอร์พีนอยด์มักจะไม่รวมถึงเตตราเทอร์พีนอยด์ (แคโรทีนอยด์, แซนโทฟิลล์) และโพลีเทอร์พีน (ยาง, กัตตา-เพอร์ชา)
• พืชประมาณ 3,000 สายพันธุ์ผลิตน้ำมันหอมระเหย แต่สกัดได้เพียง 150 ถึง 200 สายพันธุ์เท่านั้นที่เพิ่มความหอมให้กับดอกไม้ แต่โดยทั่วไปแล้วราก ใบ และผลไม้จะมีส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย พืชบางชนิดมีอวัยวะหรือเนื้อเยื่อพิเศษที่ผลิตสารประกอบเหล่านี้ ในขณะที่พืชบางชนิดมีน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้เป็นอิมัลชันหรือละลายในไซโตพลาสซึมของเซลล์ และในใบสาโทเซนต์จอห์น เปลือกส้ม และไม้ขี้เหล็ก สามารถมองเห็นการก่อตัวของต่อม (ภาชนะ) ด้วยตาเปล่า: มีลักษณะเหมือนจุดโปร่งแสงหรือจุดมืด ภาชนะอีกประเภทหนึ่ง - ท่อและทางเดิน - พบได้ในผลไม้ของพืชร่ม, เปลือกไม้และไม้ของพืชหลายชนิด สังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษในไม้สนเรียกว่าท่อเรซิน น้ำมันสามารถสะสมอยู่ในรูปของต่อมต่างๆ ซึ่งเป็นหยดน้ำมันหอมระเหยเล็กๆ ใต้หนังกำพร้าของหนังกำพร้า ส่วนใหญ่แล้วน้ำมันหอมระเหยจะสะสมอยู่ในต่อมที่อยู่บนพื้นผิวของพืช (ในเนื้อเยื่อผิวหนังชั้นนอก) ต่อมเป็นผลพลอยได้ของหนังกำพร้าที่ทำหน้าที่หลั่งและการสะสมของน้ำมันหอมระเหยโดยเฉพาะ
• พืชมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณที่แตกต่างกัน มี 0.004% ในดอกสีม่วง และ 23% ในกานพลู ซึ่งก็คือในตาของต้นกานพลูที่เราใช้เป็นเครื่องเทศ

น้ำมันหอมระเหยได้มาอย่างไร?

• การปลูกดอกไม้ด้วยเมล็ดที่มีไขมัน: ในยุโรป - อัลมอนด์ในอินเดีย - งา เมล็ดอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยและได้รับน้ำมันหอมระเหยสำหรับเครื่องสำอางจากการกดแบบธรรมดา
• enfleurage การสกัดน้ำมันจากพืชสดที่มีไขมันแข็ง
• การกดแบบกลซึ่งมีการประมวลผลเฉพาะผลส้มเท่านั้น เปลือกผลไม้ถูกขูดออกและกดส่วนที่เป็นน้ำของน้ำผลไม้จะถูกแยกออกในช่องทางแยกออกจากชั้นบนสุดของน้ำมันบริสุทธิ์ซึ่งเทลงในภาชนะ
• การหมักคือการแช่พืชด้วยน้ำมันเหลว บ่อยครั้งโดยการให้ความร้อนหรือกลางแดด
• การกลั่นด้วยไอน้ำ
• สกัดโดยตรงจากวัตถุดิบ ดำเนินการโดยใช้ตัวทำละลายที่มีความผันผวนสูงในอุปกรณ์ประเภท Sosklet หรือในอุปกรณ์คอลัมน์ทวนกระแส หลังจากกลั่นตัวทำละลายแล้ว มักจะได้ลิปสติกเนื่องจากสารที่หนักกว่า - แว็กซ์, เรซิน - ก็ผ่านเข้าไปในสารละลายเช่นกัน ในกรณีนี้น้ำมันหอมระเหยมักถูกทำให้บริสุทธิ์ด้วยแอลกอฮอล์และของเสียซึ่งประกอบด้วยขี้ผึ้งและไขมันจะถูกนำมาใช้ในการเตรียมพื้นฐานสำหรับขี้ผึ้งและครีม

Monoterpenes ที่ไม่มีวงจร

• Monoterpenes ที่ไม่มีวงจร
• แหล่งที่มาของสารเหล่านี้ที่รู้จักกันดีที่สุดคือ กุหลาบ ผักชี ลาเวนเดอร์ และมะนาว เทอร์ปีนแบบอะไซคลิกถือได้ว่าเป็นสารประกอบไขมันไม่อิ่มตัวที่มีพันธะคู่สามพันธะ ที่รู้จักกันดีที่สุดคือไมร์ซีน ซึ่งพบได้ทั่วไปในน้ำมันของพืชร่ม, แอลกอฮอล์เจอรานิออล (I) ซึ่งให้กลิ่นของดอกกุหลาบและเจอเรเนียม, ไอโซเมอร์เนรอลที่มีกลิ่นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง และอัลดีไฮด์ซิทรัล (II) ที่มีกลิ่น กลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์
• น้ำมันดอกกุหลาบมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรงและส่งเสริมการสมานแผล เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในกลีบดอกสูง แยมกุหลาบจึงช่วยรักษาอาการเจ็บคอได้ดีเยี่ยม น้ำมันดอกกุหลาบบรรเทา ลดอาการแพ้ ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น
• เทอร์ปีนแบบรอบเดียว
• Monocyclic terpenes พบได้ในพืชที่รู้จักกันในชื่อทางการแพทย์ว่าเป็นยาฆ่าเชื้อและยาระงับประสาท เหล่านี้เป็นสารประกอบไซคลิกที่มีพันธะคู่ 2 พันธะ โดยส่วนใหญ่เป็นอนุพันธ์ของเมทิลไอโซโพรพิลไซโคลเฮกเซน และพันธะคู่ทั้งสองสามารถอยู่ในวงแหวนได้ หรือพันธะใดพันธะหนึ่งอยู่ในวงแหวนและอีกพันธะอยู่ในกลุ่มไอโซโพรพิล อนุพันธ์ของออกซิเจนนั้นพบได้ทั่วไปมากกว่ามาก
• เมนทอล (IV) - โมโนไซคลิกเทอร์พีนแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุด - สะสมในปริมาณมากในน้ำมันมินต์ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ (มิ้นต์ในภาษาละติน - menta) สะระแหน่ที่สื่อถึงจิตใจมากที่สุดในบรรดาสะระแหน่หลายประเภทคือเปปเปอร์มินต์ เมื่อเย็นลงในตู้เย็น เมนทอลจะตกตะกอนจากน้ำมันในรูปของผลึกใสยาว
• Cineole (V) เป็นตัวกำหนดกลิ่นของพืชสมุนไพรชนิดอื่น - ปราชญ์

Terpenes ที่มีสองรอบ

• Terpenes ที่มีสองรอบ
• เทอร์พีนแบบไบไซคลิกเป็นสารประกอบที่มีวงแหวนไม่มีอะโรมาติก 2 วงและมีพันธะคู่ 1 พันธะ สูตรทั่วไปคือ C10 H36 มีอนุพันธ์ของออกซิเจนมากมายในกลุ่มนี้ ในทางการแพทย์ สารเหล่านี้มีความสำคัญมากกว่าสารประกอบในกลุ่มอะลิฟาติกด้วยซ้ำ แอลกอฮอล์ทั่วไป ได้แก่ ซาบินอล, ทูจอล (VI), บอร์นอล (VII) และคีโตน ได้แก่ การบูร (VIII), เฟนโชน, ทูโจน (IX) สารประกอบเหล่านี้เกือบทั้งหมดมีความเป็นพิษสูง
• แหล่งของสารที่ร่ำรวยที่สุดในกลุ่มนี้คือจูนิเปอร์ หนึ่งในนั้นได้ชื่อมาจากซาบีน่าจูนิเปอร์ ส่วนประกอบหลักของน้ำมัน ได้แก่ ไพนีน แคมฟีน ซาบีนีน และอนุพันธ์ของออกซิเจน ได้แก่ พิมเสนและไอโซบอร์นอล มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากไม่เพียงแต่ในผลไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเข็มสนและแม้แต่ในไม้ด้วย มีกลิ่นหอมและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดี
• เซสควิเตอร์พีเนส
• Sesquiterpenes เรียกอีกอย่างว่า sesquiterpenes เนื่องจากมีอะตอมของคาร์บอน 15 อะตอม ซึ่งมากกว่า terpene ถึง 1.5 เท่า สารเหล่านี้พบได้ในต้นไม้ดอกเหลือง กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้เกิดจาก aliphatic sesquiterpene Alcohol farnesol (X) ลินเดนเป็นพืชที่เก่าแก่และมีประสิทธิภาพ และดอกไม้ของมันใช้ในการปรุงแต่งแชมเปญ
• พืชที่มีไซคลิกเซสควิเทอร์พีนมักจะมีองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยที่ซับซ้อนมาก ซึ่งทำให้แยกสารหลักได้ยาก โดยปกติแล้วจะเป็นส่วนผสมของสารที่มีโครงสร้างต่างกันมากและไม่สามารถระบุลักษณะของพืชตามสารหลักได้ Cyclic sesquiterpenes สามารถมีได้ตั้งแต่หนึ่งถึงสามวง เทอร์พีนชนิดโมโนไซคลิกที่พบมากที่สุดคือชนิดบิซาโบลีน เทอร์พีนประเภทนี้เกิดขึ้นจากวงแหวนไฮโดรอะโรมาติกแบบปิดที่มีสายโซ่อะลิฟาติกยาวและมีพันธะคู่สองพันธะ อันหนึ่งอยู่ในวงแหวนและอีกอันอยู่ในสายโซ่

สารประกอบอะโรมาติก

• สารประกอบอะโรมาติก
• สารประกอบอะโรมาติกในน้ำมันหอมระเหยทำให้มีกลิ่นหอมแรงและน่าพึงพอใจเป็นพิเศษ อะโรเมติกไฮโดรคาร์บอนค่อนข้างหายาก แต่อนุพันธ์ของออกซิเจนที่หลากหลายนั้นน่าทึ่งมาก พืชส่วนใหญ่ที่มีสารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ใช้ในการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศด้วย เซสควิเทอร์พีนที่มีกลิ่นหอม ให้กลิ่นหอมของผักชีฝรั่ง ยี่หร่า โป๊ยกั้ก โป๊ยกั้ก กานพลูรสเผ็ดและทั่วไป วานิลลา ไธม์และไธม์ และออริกาโน
• Anethole (XII) ซึ่งแยกได้จากเมล็ดผักชีลาวเป็นครั้งแรก มีคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างยิ่ง นอกจากฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายและขับลมแล้ว Anethole ยังช่วยแก้อาการไออีกด้วย มันถูกขับออกจากร่างกายทางปอดและแม้กระทั่งทางผิวหนังตลอดทางทำให้เกิดการหลั่งเมือกเพิ่มขึ้นและการตายของแบคทีเรีย

กลิ่นไวโอเล็ต – alfairon

• กลิ่นไวโอเล็ต – alfairon
• อำพันมัสค์
• กลิ่นการบูร

ตำแหน่งของสารทดแทนในโมเลกุลมีอิทธิพลอย่างมากต่อกลิ่น b-Naphthol esters ที่มีกลิ่นหอมแรงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในน้ำหอม ในขณะที่ a-naphthol esters ไม่มีกลิ่นเลย:

• ตำแหน่งของสารทดแทนในโมเลกุลมีอิทธิพลอย่างมากต่อกลิ่น b-Naphthol esters ที่มีกลิ่นหอมแรงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในน้ำหอม ในขณะที่ a-naphthol esters ไม่มีกลิ่นเลย:
• ผลเดียวกันนี้สามารถสังเกตได้ในเบนซีนที่มีสารทดแทนหลายตัว (วานิลลิน):
• ส่งผลต่อกลิ่นและตำแหน่งของพันธะคู่ในโมเลกุล ในไอโซยูจิโนน
• กลิ่นหอมน่าพึงพอใจมากกว่ายูจีนีโนนเอง

ประเภทของน้ำหอมกลิ่น

• 1. ผลไม้ตระกูลส้ม ผลไม้ตระกูลส้มมีน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากการบีบผิวผลไม้ เช่น มะนาว มะกรูด ส้ม ส้มโอ เป็นต้น ตระกูลนี้ประกอบด้วยโคโลญจน์รุ่นแรกที่ใช้โดยชายและหญิง 2. ดอกไม้ สิ่งสำคัญที่สุดคือครอบครัวนี้จัดกลุ่มน้ำหอมที่มีธีมหลักคือดอกไม้: กุหลาบ, ดอกมะลิ, ไวโอเล็ต, ไลแลค, ลิลลี่แห่งหุบเขา, นาร์ซิสซัส, ซ่อนกลิ่น 3. วู้ดดี้. น้ำหอมตระกูลนี้ประกอบด้วยน้ำหอมที่มีกลิ่นอันเดอร์โทนอบอุ่น เช่น ไม้จันทน์และแพทชูลี่ บางครั้งก็แห้งเหมือนไม้ซีดาร์และหญ้าแฝก กลิ่นโน๊ตของผู้ชาย พร้อมด้วยกลิ่นโน๊ตไม้ ประกอบด้วยกลิ่นลาเวนเดอร์และซิตรัส 4. อำพัน. ภายใต้ชื่อ "น้ำหอมอำพัน" ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "น้ำหอมตะวันออก" มีการจัดกลุ่มองค์ประกอบที่นุ่มนวลแป้งวานิลลาธูปแล็บดานัมและกลิ่นสัตว์เด่นชัด วงศ์ย่อยที่มีกลิ่นอำพันอ่อนๆ เป็นตัวแทนได้มากที่สุดในประเภทนี้ 5. ไซเปรส. ชื่อของตระกูลนี้มาจากน้ำหอมที่ François Coty ตั้งชื่อเช่นนั้นเมื่อเปิดตัวในปี 1917 ความสำเร็จของน้ำหอม Chypre นี้จึงกลายเป็นหัวหน้าตระกูลใหญ่ที่รวมน้ำหอมที่มีพื้นฐานมาจากโอ๊คมอส, ซิสทัส-แล็บดานัมเป็นหลัก ,แพทชูลี่,มะกรูด. 6. เฟิร์น. ชื่อนี้ไม่เกี่ยวข้องกับกลิ่นของเฟิร์น แต่ประกอบด้วยโน๊ตของลาเวนเดอร์, วู๊ดดี้, โอ๊คมอส, คูมาริน, มะกรูด ฯลฯ

• โดยกลิ่นหอมเรามักจะหมายถึงสารอินทรีย์ที่มีกลิ่นหอม ไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครจะพูดถึงคลอรีนหรือเมอร์แคปแทนเช่นนี้ แม้ว่าพวกเขาจะมีกลิ่นของตัวเองก็ตาม เมื่อวัตถุที่มีกลิ่นโดยทั่วไปเรียกว่ามีกลิ่น จากมุมมองทางเคมีไม่มีความแตกต่าง แต่ถ้าวิทยาศาสตร์ศึกษาสารที่มีกลิ่นโดยทั่วไป อุตสาหกรรม (และอุตสาหกรรมน้ำหอมเป็นหลัก) จะสนใจสารที่มีกลิ่นหอมเป็นหลัก จริงอยู่ เป็นการยากที่จะวาดเส้นให้ชัดเจนที่นี่

เนื้อหา:

• หน้าแรก
• ประวัติความเป็นมาของน้ำหอม
• น้ำมันหอมระเหย
• ประเภทของน้ำมันหอมระเหย
• น้ำมันหอมระเหยได้มาอย่างไร?
• โมโนเทอร์ปีนและเทอร์ปีนแบบวงแหวนเดี่ยว
• Terpenes ที่มีวงแหวนสองวง sesquiterpenes
• สารประกอบอะโรมาติก
• สูตรเคมีดับกลิ่น
• เคมี. สูตรกลิ่น
• ประเภทของน้ำหอมกลิ่น
• 12, 13, 14. ผลิตภัณฑ์น้ำหอม